Вальс гормонов 2. Девочка, девушка, женщина + «мужская партия». Танцуют все! - [32]
Почему такое пристальное внимание рациону питания и почему в данном случае следует говорить именно о лечебной диете? Многие продукты стимулируют иммунную систему к тому, чтобы синтезировать воспалительные цитокины, являясь для нее токсинами, аллергенами, шлаками… Как угодно можно назвать, важно, что от качественного и количественного состава микробиома, который определяется во многом употребляемой пищей, зависит здоровье человека.
* Цитокины – подобные гормонам специфические белки, которые синтезируются различными клетками в организме: клетками иммунной системы, клетками крови, селезенки, вилочковой железы, соединительной ткани и другими типами клеток. Основную массу цитокинов продуцируют лимфоциты. Представляют собой низкомолекулярные информационные растворимые белки, обеспечивающие передачу сигналов между клетками.
Цитокины регулируют межклеточные и межсистемные взаимодействия, определяют выживаемость клеток, стимуляцию или подавление их роста, дифференциацию, функциональную активность и гибель клеток, а также обеспечивают согласованность действия иммунной, эндокринной и нервной систем в нормальных условиях и в ответ на патологические воздействия. Проявляют активность в очень маленьких концентрациях.
В настоящее время известно более 200 цитокинов. Основные группы: интерфероны, интерлейкины (ИЛ-1 – ИЛ-18); факторы некроза опухолей (ФНО); факторы роста и др.
Цитокины используют в диагностике многих заболеваний и применяют в качестве лечебных средств при опухолевых, аутоиммунных, инфекционных и психиатрических заболеваниях.
Подробно и развернуто мы будем говорить об аутоиммунных заболеваниях и методах их лечения в третьей книге, но здесь приведу основные рекомендации по диете.
Схема лечебного питания при аутоиммунных заболеваниях
• Сахар и сахаросодержащие продукты.
• Подсластители (сахарин, аспартам, кукурузный сироп с фруктозой).
• Глютен (пшеница, рожь, ячмень, овес) и глютенсодержащие продукты.
• Продукты, содержащие красители, консерванты, пестициды, ароматизаторы.
• Трансжиры.
• Сою и соевые продукты.
• Дрожжи.
• Морепродукты, консервы.
• Кофеин. ПОЛНОСТЬЮ ИСКЛЮЧИТЬ на 7 – 12 месяцев, далее ограничить до одной чашки натурального кофе в сутки.
• Исключить цельное молоко и молочнокислую продукцию на четыре-пять месяцев.
• Ограничить сладкие фрукты.
• Рыбу ИСКЛЮЧИТЬ до достижения состояния стойкой ремиссии (на 7 – 12 месяцев).
• Следить за уровнем витамина D и, если необходимо, корректировать его.
• Содержание клетчатки в рационе – не менее 400 г в день.
• Ежедневно включайте в рацион один-два продукта для здоровья кишечника.
• Также каждый день должно происходить опорожнение кишечника.
Соблюдать такой рацион нужно от 7 до 12 месяцев для достижения стойкой ремиссии.
• Куркумин в биодоступной форме. Курс пять месяцев.
• Пре- и пробиотики. Курс не менее трех месяцев.
• Берберин в дозировке не менее 500 мг в сутки. Курс три месяца.
• Ацетил L-цистеин в дозировке не менее 1000 мг в день. Курс три месяца.
Если после выше прочитанного и сданных анализов (!) вы все же не можете разобраться с типом СПКЯ, надеюсь, поможет следующая информация.
✓ Нерегулярный цикл и повышенный уровень андрогенов, но при этом также повышена резистентность к инсулину? Это инсулинорезистентный СПКЯ.
✓ Инсулинорезистентности нет, уровень андрогенов повышен, а сбои в циклах появились после приема ОК? Ну так это СПКЯ, спровоцированный приемом ОК, и есть.
✓ Если ОК и инсулинорезистентность обошли вас стороной, но уровень андрогенов также высок и вдобавок есть признаки аутоиммунных заболеваний? Аутоиммунный СПКЯ.
✓ И наконец хорошая новость – если цикл регулярный, а андрогены в норме, то СПКЯ – это не про вас.
Универсальные методы избавления от проявлений инсулинорезистентности и СПКЯ
1. Лечебная диета, исключающая продукты с высоким гликемическим индексом. Снижение гликемического индекса может снизить уровень тестостерона на 20 %. Замените простые углеводы сложными, сочетайте с белковыми продуктами.
2. Ешьте три раза в день, без перекусов. Снижение выработки инсулина достигается уменьшением количества приемов пищи.
3. Увеличьте потребление клетчатки.
4. Откажитесь от цельного молока, сливок, сливочного масла. Ваш максимум – 100 г творога в день или пара ломтиков сыра.
5. Исключите кофеин, чай пейте только травяной.
6. Забудьте про газировку, намеренно выношу это в отдельный пункт, а то многие считают, что это «просто водичка».
7. Принимайте увеличенные дозы Омега-3 – не менее 1000 мг. Из них образуются половые гормоны, которые наконец-то начинают адекватно работать.
8. Проверьте уровень витамина D. Если он низкий, принимайте в пищевой добавке.
9. Принимайте цинк и селен, дефицит которых ассоциирован с высокими андрогенами.
10. Пользуйтесь адаптогенами при отсутствии противопоказаний. Мой фаворит – Мака перуанская (Клоповник Мейена), препараты на основе которой восстанавливают баланс эстрогена и прогестерона.
11. Худейте.
12. Давайте себе физическую нагрузку.
13. Минимизируйте воздействие «химии» на организм, смотрите, чем дышите, что едите и мажете на себя и т. д.
Наталья Зубарева — врач, специализирующаяся на гормональном здоровье и питании для баланса эндокринной системы. В блоге @doctor_zubareva, который читает более 1 миллиона подписчиков, — самые острые темы женского здоровья, бесценные советы и рекомендации, тысячи историй выздоровевших пациенток. «Вальс гормонов» — это уникальная женская энциклопедия здоровья. Вы узнаете, как: • снизить вес; • избавиться от бессонницы; • нормализовать женский цикл; • стать красавицей с идеальными кожей, ногтями и волосами; • почувствовать крылья за спиной и бесконечный приток энергии и сил. Десятки ответов на самые важные и серьезные вопросы о женском здоровье, о связанных с гормональным дисбалансом проблемах и их решении. Главное о женском гормональном здоровье простым и понятным языком от самого популярного доктора Instagram.
В какой-то момент практически каждый задумывается о сердечных недугах. В этом подробном справочнике представлены важные рекомендации по самым животрепещущим вопросам. Как полноценно жить после сердечного приступа. Сколько физических упражнений вам действительно требуется и когда они вредны. О чем врач может не сказать вам, если вы нуждаетесь в операции на сердце. Почему у женщин в шесть раз больше шансов умереть от сердечных заболеваний, чем от рака груди, и что с этим делать. Могут ли определенные продукты помочь предотвратить сердечные заболевания или послужить их причиной.
Многие долго не обращают внимание на изменение самочувствия: быструю утомляемость, раздражительность, сердцебиение. Всё списывается на перенапряжение, неправильное питание. Однако зачастую достаточно сделать анализ крови, чтобы понять, что истинной причиной является сбой в системе кроветворения. Если вы по настоящему заинтересованы в своем здоровье – прочитайте нашу книгу. Вашему вниманию предлагаются как последние достижения врачей-гематологов, так и поистине бесценные советы народной медицины: правила лекарственной безопасности, руководство по питанию, рекомендации для женщин, авторские и народные методы очищения крови, лимфы и сосудов, рецепты фитотерапии, лечение продуктами пчеловодства.
Без заигрываний и навязывания своих мнений бьюти-редактор Маша Ворслав и бьюти-журналист Адель Мифтахова рассказывают об уходе и макияже в книге «Нормально о косметике». «Нормально» – то есть аргументированно и понятным языком. Для удобства книга разделена на две части: в первой – все про ухаживающую косметику, во второй – про макияж. Из первой части вы узнаете, какой вообще бывает косметика и как с помощью уходовых средств решить те или иные задачи. Вторая часть научит использовать декоративную косметику, зная полезные закономерности.
Оказалось, достаточно всего одного поколения медиков, чтобы полностью изменить взгляд на генетические заболевания. Когда-то они воспринимались как удар судьбы, а сейчас во многих случаях с ними можно справиться. Некоторые из них почти исчезли, как, например, талассемия, отступившая на Кипре благодаря определенным политическим мерам, или болезнь Тея–Сакса, все менее распространенная у евреев-ашкеназов. Случаи заболевания муковисцидозом также сократились. Генетические заболевания похожи на родовое проклятие, то появляющееся, то исчезающее от поколения к поколению.
Доктор Стуттафорд интересовался алкоголем (и как доктор и как потребитель) еще со времени своей службы в армии и учебы в университете. Его убеждение, что умеренное потребление алкоголя полезно, не ослабело и во время его наблюдений за пациентами, страдающими зависимостью от алкоголя или наркотиков. Целью этой книги является обоснование его мнения о том, что два-три ежедневных стаканчика так же полезны для сохранения здоровья и избегания посещений докторов, как и свежие фрукты. Доктор Стуттафорд обосновывает мнение, что широко принятые ранее ограничения по поводу употребления алкоголя чересчур строги и то, что считалось избыточным некоторое время назад, сегодня может рассматриваться как вполне умеренное.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.