В Сибири - всегда с овощами - [18]

Всходы появляются обычно через 3-7, иногда через 10-14 дней. Барботирование в некоторых случаях ускоряет прорастание семян примерно в полтора раза. Сразу после появления всходов надо понизить температуру (ночью до +8 - + 10 °С, днем до +15 - + 18 °С) и поместить ящики в максимально освещенное место. При этом не допускайте холодных сквозняков, хотя форточку открывайте обязательно.

Поливать всходы нужно умеренно, водой теплее комнатной. Для лучшего прохождения воздуха к корням полезно подрыхлить землю между "грядами". Неопытные огородники при посеве семян допускают следующие типичные ошибки:

1. Не в меру мелкая заделка семян, слишком легкая и недостаточно увлажненная почва, недостаточное разбухание оболочки семян при предпосевной обработке приводят к недружному прорастанию. На некоторых всходах могут остаться оболочки ("шапочки") от семян. Эти растения не дадут полноценного урожая, их лучше выбраковать. А если все-таки решили оставить, осторожно снимите "шапочку", предварительно намочив ее.

2. Несоблюдение интервала при посеве, плохая освещенность всходов способствуют вытягиванию рассады.

3. Игнорирование таких факторов, как сквозняк и охлаждение почвы, весьма отрицательно влияет на всхожесть и рост.

4. Посев семян без запаса, т.е. без страховки на неблагоприятные условия, снижающие выход готовой рассады.

5. Полив неотстоявшейся водопроводной водой, что приводит к накоплению избытка солей в почве и образованию их налета на ее поверхности; всходы при этом могут зачахнуть.

Емкости для пикировки. Для пикировки надо приготовить стаканчики, например, из полиэтиленовой пленки или плотной бумаги. Вырезают полоски шириной 10, длиной 32-34 см. На расстоянии 3 см от краев делают надрезы, затем "лапки" с одной стороны вставляют в разрез с другой и таким образом получают стаканчик без дна. Если стаканчики сделаны из плотной пленки, они могут служить несколько лет. Стаканчики ставят на застланное пленкой дно ящика и заполняют землей. Если пленка слишком тонкая, снаружи можно сделать такой же стаканчик из бумаги. На ней напишите название сорта и время пикировки. (Стаканчики из одной бумаги без пленки за время выращивания могут размокнуть.) Для пикировки можно также использовать разборные контейнеры, которые бывают в продаже, либо пластмассовые баночки из-под моющих средств, кофе и т.п., предварительно тщательно их промыв и срезав дно, чтобы рассада легко вынималась при высадке в грунт.

Некоторые тонкости пикировки. Пикировку проводят после появления двух настоящих листочков. За 2- 3 часа до пикировки сеянцы нужно полить. Растения берите не за стебель, который может переломиться, а за листочки.

Углубление в земле сделайте достаточно большое, чтобы корешок не загибался. После посадки землю вокруг корешков утрамбуйте, но не очень сильно. Если первая пикировка проводится в ящики, то расстояние между растениями в ряду должно быть 5 см, между рядами 7-8 см. Количество рядов делайте не более двух, однако если их все-таки будет больше, каждый день поворачивайте ящики к свету то одной, то другой стороной. На второй день после пикировки землю осторожно взрыхлите вилочкой. Два дня растения не следует выставлять на прямой солнечный свет. Вторая пикировка проводится в стаканчики большего объема.

В течение всего периода выращивания рассады поливать следует очень умеренно, чтобы не допустить заболевания черной ножкой. Надо избегать также полива холодной водой, переохлаждения почвы и загущения растений.

Через 8-10 дней после пикировки можно дать первую подкормку. Это может быть куриный помет, разведенный в соотношении 50 г на 1 л воды и настоянный 10 дней, а затем разведенный еще в 10 раз. Эффективна и минеральная подкормка следующего состава: 1 чайная ложка мочевины или аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 15 г калийной соли на 10 л воды. Этого раствора хватит примерно на 200 растений. Подкормку дают под корень, на влажную землю, затем снова поливают. Если при этом почва слишком переувлажняется, подкормку можно вносить в 2-3 приема в последующие дни.

Вторую подкормку проводят через две недели. Количество вносимых калия и фосфора удваивается, а азот дается только в случае появления признаков азотного голодания (листья бледно-зеленого цвета, нижние листья желтеют). Подкормку лучше вносить в теплую погоду, чтобы не провоцировать болезни.

Третья подкормка дается за 7-10 дней до высадки в грунт. Она включает 30 г калийной соли и микроэлементы в виде сернокислых солей по 1,5-2 г каждого на 10 л воды.

С наступлением теплой погоды рассаду необходимо закалять на балконе или на открытом окне. При этом следите, чтобы растения не поломало ветром и чтобы они не засохли (на солнцепеке и на ветру за один день растения могут полностью обезводиться). В период выращивания рассады не поливайте ее на ночь! Поливать следует теплой, желательно мягкой дождевой или снеговой водой, редко, но обильно. При холодной пасмурной погоде полив свести до минимума, с обязательным после него рыхлением почвы. Если появились признаки ослабления стебелька - верхушка стала поникать (болезнь черная ножка), присыпьте стебли растения чистым сухим песком. Для профилактики фитофторы нужно 1-2 раза обработать рассаду 1%-й бордосской жидкостью, а непосредственно перед высадкой в грунт опрыскать обезжиренным молоком, разведенным в воде в соотношении 1:10.