Умный виноградник без хлопот - [36]

На участках с кислым грунтом (особенно это касается осушенных торфяных болот) следует периодически, 1 раз в 3–4 года, вносить в грунт доломитовую муку или известь-пушонку для раскисления. Как правило, на таких участках наблюдается высокий уровень залегания грунтовых вод, которые, поднимаясь в период весеннего таяния снегов, закисляют почву.

При культивировании винограда на торфяниках помните о том, что корни этого растения нуждаются не только в питательных веществах и влаге, но и в доступе кислорода. Для того чтобы обеспечить постоянный приток воздуха к корням, в ямы при посадке винограда добавляют щебень, битый кирпич, гальку или керамзит.

При очень близком залегании грунтовых вод (менее 50 см) участок считается непригодным для культивирования винограда. Единственным выходом в таком случае является устройство высоких грядок.

При высоком залегании грунтовых вод виноградникам необходим дренаж. Для его устройства выкопайте траншею глубиной не менее 1 м и шириной не более 40 см. На ее дно уложите фашины и хворост, укройте их дерном и засыпьте грунтом. Такие каналы будут забирать излишки воды с участка.

Неплохо подходят для выращивания винограда песчаные почвы, однако они очень бедны органикой, неструктурированны, распылены и также требуют подготовительных работ. Следует помнить о том, что песчаные почвы обладают высокой теплопроводностью и сильно промерзают зимой. Для того чтобы справиться с перечисленными проблемами, в такие почвы вносят минеральные и органические удобрения.

Итак, какова бы ни была изначально почва на вашем участке, к моменту высадки винограда она должна стать рыхлой, теплой, хорошо пропускающей воздух и воду.

При выращивании винограда необходимо создать благоприятные условия не только для стержневых, но и для мочковатых корней культуры.

Прежде всего участок, предназначенный под устройство виноградника, осенью должен быть подвергнут плантажной вспашке.

Плантажная вспашка – глубокая перекопка, перевал почвы с перемещением почвенных слоев при посадке плодовых растений, преимущественно винограда.

Глубина такой вспашки может варьироваться от 80 до 100 см. При этом пласты грунта дробятся, рыхлятся, нижние слои перемещаются наверх, а верхние опускаются вниз. Благодаря плантажной вспашке разные по химическому и механическому составу слои почвы перемешиваются, компенсируя недостатки друг друга.

Если виноград планируется посадить летом, вспашку осуществляют не менее чем за 2–3 месяца до проведения данного мероприятия. В противном случае почва не успеет осесть и пропитаться влагой. Бедные почвы при плантажной вспашке обогащают органическими удобрениями, а кислые известкуют.

Глинистые почвы слишком плотные и тяжелые, они плохо пропускают воду и кислород, а потому должны быть улучшены. В них стоит внести щебень, дробленый камень, а также навоз, дерновую землю, песок и перегной. Удобрения изначально разбрасываются по участку и заделываются в процессе вспашки.

Для того чтобы увеличить плодородный слой почвы, можно использовать растения-сидераты.

Сидераты – культуры, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву в качестве органического удобрения. Зеленая сочная масса растений, запахиваемая в почву как удобрение, богата азотом, белками, крахмалом, сахарами, микроэлементами. В качестве сидератов используют в первую очередь бобовые (горох, вику, однолетний люпин, эспарцет, клевер, нут, люцерну, бобы, фасоль, сою, чечевицу) и травы, такие как сочевичник, фацелия, горчица, рожь, гречиха. Бобовые содержат на своих корнях колонии бактерий-азотофиксаторов и обогащают почву азотом. Три урожая бобовых полностью заменяют однократное внесение навоза.

Весной участок перекапывают, попутно внося фосфорно-калийные удобрения. Делается это для того, чтобы сидераты не израсходовали скромный запас питательных веществ в почве. После этого участок засевают сидератами. Перед наступлением цветения их скашивают и заделывают в почву на глубину 20 см.

В случае если участок под виноградник подготовлен, но высадка культуры откладывается, засейте его бобовыми или бахчевыми растениями.

Разбивка участка

Разбивка участка проводится после подготовки почвы и делится на внешнюю и внутреннюю. Внешняя разбивка проводится с помощью геодезических приборов. В ходе нее участок делится на прямоугольники и клетки.

Внутренняя разбивка предполагает определение места высадки кустов. Для этого применяют стальные тросы с отметками, которые показывают расстояние между кустами в ряду. Для определения места посадки кустов трос натягивают по линии ряда и закрепляют с помощью колышков.

Клетка является основным рабочим участком, который, в свою очередь, состоит из 2–5 карт. В виноградных хозяйствах площадь одной карты составляет 1 га. Исходя из этого, площадь одного квадрата – 2–5 га.

В частных хозяйствах перед разметкой проводят сплошную плантажную вспашку земли либо просто рыхлят ее и разравнивают с помощью граблей.

Виноград в частных хозяйствах высаживают рядами на вертикальных шпалерах. Исходя из этого, главная задача при разметке – провести прямые ряды и правильно наметить места для высадки кустов винограда.