Умные агроприемы. Чудо-урожай на 6 сотках - [14]

Если есть возможность, то рекомендуется сажать на теплые грядки горох и бобы. Их корни будут обеспечивать в почве наличие азота, а когда урожай будет собран, остатки растения начнут гнить и удобрять землю, а также разрыхлять ее. При выращивании помидоров на теплой грядке урожай можно увеличить, если цветы бобов будут привлекать пчел.

Овощи в парниках и теплицах

Надо сказать, что место, где расположены теплица и парник, а также их ориентация по сторонам света имеют большое значение. От удачного размещения и ориентации зависит успешность ранних урожаев. В Средней полосе России лучше всего подходят площадки с маленьким (примерно 6 градусов) уклоном, направленным на юг, юго-восток или юго-запад.

Если участок наклонен в сторону юга, то он хорошо прогревается, растения лучше растут. Простые в изготовлении парники и теплицы не стоит размещать на очень влажных землях, глинистых и холодных, в низинах, куда стекается вода и застаивается. Оптимальным местом для таких теплиц будут легкие почвы, ранее возделываемые, не зараженные болезнями и вредителями. Элементарные конструкции требуют открытого места, за исключением северной стороны и стороны, откуда обычно дуют ветра (желательно, чтобы с этих сторон теплица была защищена деревьями, горкой, зданиями). Они должны быть хорошо освещены солнцем.

Чтобы сооружениям не нанесли ущерб воды, появляющиеся в результате таяния снега или сильных дождей, вокруг сооружения надо предусмотреть дренаж – обычную канаву глубиной 50 см. Если теплицы мобильные, то на участке должны быть запасные свободные места для передвижения теплиц 2–3 раза за сезон. Свободные площади выбирают с таким расчетом, чтобы они были в 3–4 раза больше площади теплицы.

Выращивание овощей в парниках и теплицах требует создания искусственного микроклимата, закладки качественной земли. Естественно, необходимо ориентироваться на то, какую культуру планируется выращивать, на возраст, специфику сорта, погодных условий, целей выращивания.

Одним из самых важных факторов для тепличных растений является свет, который необходим для создания особого микроклимата. В первую очередь благодаря свету осуществляется поглощение углекислого газа растениями, а тепло, которое приносит с собой солнечный свет, нужно для нагрева тепличного помещения.

Свет, проходящий в теплицу сквозь стекло или пленку, не весь проходит внутрь. Около 10 % лучей задерживается стеклом и элементами конструкции. Если же день пасмурный, то в теплицу попадает примерно половина всего света. Поэтому надо знать о факторах, влияющих на освещенность. Это местонахождение теплицы или парника, особенности конструкции, угол наклона крыши, степень загрязненности стекол, пленки. Стекло и пленку следует периодически чистить, мыть водой с использованием чистящих средств.

Из овощных культур к уровню освещенности очень чувствительны тыква, баклажан, дыня, огурец, арбуз, томат.

Успешное выращивание овощей в теплице во многом зависит от выбора сорта, который должен подходить к местному климату и географии, к выращиванию в тепличных условиях, должен противостоять заболеваниям, характерным для тепличных растений, давать максимум урожая с минимальной площади. Рекомендуется приобретать проверенные сорта.

В большинстве регионов России выращивать овощи круглый год можно только с искусственным светом (в ноябре-декабре), за исключением южных и восточных районов.

Наиболее часто в теплицах и парниках выращивают огурцы и помидоры, поэтому можно взять их за образец.

Огурец восприимчив к теплу, причем даже к человеческому – лучше проявлять внимание к огурцам каждый день. Рекомендуемые температуры: в дневное время, но когда пасмурно, это примерно 22 °C, когда солнце – 25–30 °C, в ночное время – 15–18 °C. При этом относительная влажность воздуха составляет 90–95 %.

Поскольку у огурцов корни расположены мелко (не более 20 см), летом поливают каждый день, если только не пасмурная погода. Температура воды 35–40 °C. Для увлажнения воздуха смачивают дорожки, стены и растения несколько раз в день. Листья зрелых огурцов увлажнять не следует, так как это мешает их вентиляции и во влажной среде могут распространяться болезни.

В общем, для огурцов оптимальной атмосферой будет душная, влажная, теплая. Сквозняков не любят, поэтому проветривают аккуратно, приоткрывая одну дверь либо через форточки.

Микроклимат в теплице с огурцами таков, что способствует появлению грибных болезней. Растение может заболеть при недостатке ухода, а это серьезно ослабляет его. Лучше не частить при посадке – нынешние гибридные сорта дают хороший урожай при посадке пары-тройки растений на квадратный метр в теплице без отопления.

Что касается помидоров, то они считаются наиболее удобной культурой для выращивания, самой спокойной. Это растение любит тепло не меньше, чем огурцы, однако развивается не так быстро. Корни помидора углубляются на 50–70 см. Растение предпочитает сухой воздух (влажность воздуха не более 70 %). Помидоры в отличие от огурцов могут висеть на кусте долго, не мешая созревать новым плодам. Поливают растение много, каждые 3–4 дня или каждую неделю, в первой половине дня в солнечную погоду. Обрызгивать нельзя – вода должна поступать по бороздкам. Рекомендуется обеспечить подпочвенный полив. Землю нужно периодически и достаточно часто рыхлить. Политое растение мульчируют корой. Густые посадки помидоров крайне нежелательны, сильные сорта высаживают по 2–3 растения, а средние – по 3–5 единиц на квадратный метр.