Тигр под наркозом - [26]
На Ямайке зернами, пропитанными ромом, ловят живыми цесарок. Таким же образом в Китае добывали гусей, вымачивая в вине гаолян. На Памире я наблюдал после войны, как ловили кекликов, оставляя у мест водопоя разбухшую от вина пшеницу.
Поедая вишню, выброшенную после изготовления настоек, пьянеют домашние птицы. Экономная хозяйка, не догадавшись о причинах бесчувственного состояния индюшки или гусыни, нередко принимает ее за павшую и, чтобы не пропало перо, общипывает. Каково же бывает удивление женщины, когда ощипанная и выброшенная птица через некоторое время возвращается на двор. Эту историю рассказывают как анекдот, но на Кубани, например, она не раз приключалась в действительности. Петух, умеренно наклевавшись ягод из настойки, бросается на свое отражение в никелированной чашечке автомобильного колеса легковой машины. Это иногда делают и трезвые петухи.
Если подложить утиные яйца под курицу, она их исправно насиживает и, когда утята вылупятся, служит им верной матерью. Однако готовых утят, подкидышей от погибшей утки, или инкубаторных отвергнет: раз не насиживала — значит, не мои.
Венгерские крестьяне знают способ преодоления упрямства курицы. Ей вливают в горло граммов десять паленки (водки). Опьяневшая птица ведет себя несуразно, отступая от манер, предписанных природой, путает чужих и своих, а протрезвев, начинает водить утят, от которых раньше отказывалась. Что-то сдвигается в ней. «Способ древний, проверенный,— пишет по этому поводу В. М. Песков, — говорящий о многом: об изощренности человека, о его способности влиять на живую природу, а также о том, что тонкие чувства восприятия мира алкоголь разрушает и притупляет даже у кур».
Лишь только лошадь трезвая была. В хорошей библиотеке можно найти книжку А. Уэльша «Алкоголизм у животных», изданную в 1883 г. Он описал несколько случаев пристрастия к спиртосодержащим кормам у лошадей, на пивоваренных заводах. Пьют лошади спиртное как воду, не отрываясь. Пьяница, единым духом выпивающий стакан водки, действует в этом же стиле. Видно, поговорку «пьет, как лошадь» можно понимать в прямом и переносном смысле.
Готовую продукцию на одном из винных заводов Нечерноземья возили к складу на лошади. Возница был любителем выпить, но по существующим правилам на заводе бутылка со спиртным могла быть списана на бой лишь в том случае, если будет представлена ее нераскупоренная головка. Соблюсти это условие и не разбить содержимое требовало некоторых технических ухищрений, но случалось, что под рукой не было нужного инструмента, а желание выпить давало о себе знать. И тут Вася решил задачу гениально просто: сунул конец бутылки в зубы лошади и отломил головку. Небольшая часть горячительной влаги при этом, расплескавшись, досталась и животному. В дальнейшем Вася регулярно прибегал к этому простому способу, но с некоторых пор конь стал бастовать, не получая вознаграждений за дополнительные услуги. Чтобы отблагодарить своего четвероногого помощника, Вася поделился с ним водкой, разбавив ее в воде, которую конь охотно выпил. Приняв дозу, лошадка бежала резво и весело, что положительно сказывалось на производительности Васиного труда, и поэтому в дальнейшем он регулярно угощал коня. И все бы хорошо, но частая выпивка расстраивала здоровье незакаленной лошади быстрее, чем у возницы, и она стала на глазах дряхлеть, работая все хуже и хуже. Пришлось коня списать, а взамен купили грузовой мотороллер.
Стоя возле питейного заведения в старину, лошадь безропотно ждала подвыпившего хозяина и привозила его, заснувшего в санях, к воротам дома, безошибочно находя дорогу даже в метель. Пьяный возница, остервенело нахлестывающий коня, опасен, однако, неизмеримо опаснее повыпивший водитель машины. Вот как описал одно из дорожных происшествий поэт Б. Салимов:
Не лишай барды корову. В США ставили опыты: скармливали свиньям продукты винокурения. Хавроньи быстро засыпали и давали хороший привес. Свинья охотно поедает пропитанную алкоголем пищевую массу, изрыгнутую человеком при рвоте. Нередко бывало и бывает, когда не насытившись, это животное заодно отъедает уши, пальцы или еще что-нибудь у бедного пьяницы, валяющегося рядом. Свинья во хмелю «поет», как и сильно подвыпивший человек. В народе говорят: «напился, как свинья».
Несмотря на свое имя, осел не так уж и глуп. Однажды протянутая животине хозяином автозаправочной станции во Флориде бутылка охлажденного пива стала роковой. Осел не только приобщился к веселящим жидкостям и стал алкоголиком, но и научился самостоятельно выливать себе в глотку содержимое пивной бутылки.
Получение скотом алкоголя с кормами-отходами винокуренного производства — обычная вещь. Коровы знаменитого караваевского стада, что под Костромой, ежедневно получают по 5 ведер барды. Когда сообразили, что с ней буренка выпивает около 150 г. спирта, что в переводе на водку приближается к пол-литровой бутылке, схватились за голову. Блеснула идея: исключим барду, а с ней коровьи выпивки — поднимем надои. Но коровы, лишенные барды, снизили надои. Тогда заменили заводскую барду искусственной — безалкогольной. «Она в несколько раз выше заводской по питательности,— пишут работники совхоза,— но ни разу не удалось полностью компенсировать эффективность заводской барды».
Рассмотрены внутри- и межвидовые отношения зверей, поведение животных в различных ситуациях, в том числе связанных с деятельностью человека. Знакомство с книгой поможет многое понять в жизни животные разобраться в сложных вопросах управления их поведением.Для специалистов охраны природы, охотоведов, зоологов.
Книга доктора биологических наук С. А. Корытина посвящена интересной биологической проблеме: передаче и получению информации в мире животных, «языку» запахов, химической ориентации и сигнализации млекопитающих, использованию человеком этих свойств зверей для управления их поведением и регуляции их численности.
Петр Ильинский, уроженец С.-Петербурга, выпускник МГУ, много лет работал в Гарвардском университете, в настоящее время живет в Бостоне. Автор многочисленных научных статей, патентов, трех книг и нескольких десятков эссе на культурные, политические и исторические темы в печатной и интернет-прессе США, Европы и России. «Легенда о Вавилоне» — книга не только о более чем двухтысячелетней истории Вавилона и породившей его месопотамской цивилизации, но главным образом об отражении этой истории в библейских текстах и культурных образах, присущих как прошлому, так и настоящему.
Научно-популярный журнал «Открытия и гипотезы» представляет свежий взгляд на самые главные загадки вселенной и человечества, его проблемы и открытия. Никогда еще наука не была такой интересной. Представлены теоретические и практические материалы.
«Что такое на тех отдаленных светилах? Имеются ли достаточные основания предполагать, что и другие миры населены подобно нашему, и если жизнь есть на тех небесных землях, как на нашей подлунной, то похожа ли она на нашу жизнь? Одним словом, обитаемы ли другие миры, и, если обитаемы, жители их похожи ли на нас?».
Взыскание Святого Грааля, — именно так, красиво и архаично, называют неповторимое явление средневековой духовной культуры Европы, породившее шедевры рыцарских романов и поэм о многовековых поисках чудесной лучезарной чаши, в которую, по преданию, ангелы собрали кровь, истекшую из ран Христа во время крестных мук на Голгофе. В некоторых преданиях Грааль — это ниспавший с неба волшебный камень… Рыцари Грааля ещё в старых текстах именуются храмовниками, тамплиерами. История этого католического ордена, основанного во времена Крестовых походов и уничтоженного в начале XIV века, овеяна легендами.
В занимательной и доступной форме автор вводит читателя в удивительный мир микробиологии. Вы узнаете об истории открытия микроорганизмов и их жизнедеятельности. О том, что известно современной науке о морфологии, методах обнаружения, культивирования и хранения микробов, об их роли в поддержании жизни на нашей планете. О перспективах разработок новых технологий, применение которых может сыграть важную роль в решении многих глобальных проблем, стоящих перед человечеством.Книга предназначена широкому кругу читателей, всем, кто интересуется вопросами современной микробиологии и биотехнологии.