Стресс: Тонкости, хитрости и секреты - [49]

• головные боли;

• депрессия;

• повышение артериального давления;

• покалывания в разных частях тела;

• раздражительность;

• сердцебиение;

• спазмы сосудов.

• спазмы гладкой мускулатуры;

• судороги в мышцах;

• тошнота, рвота;

• ухудшение памяти и внимания и др.

Что же вызывает дефицит магния? Существует три группы причин: повышенная потребность, усиленное выведение, недостаточное поступление магния в организм или его плохое всасывание в пищеварительном тракте. Повышенная потребность в магнии наблюдается у беременных и кормящих женщин, у детей в период интенсивного роста, при физических или умственных нагрузках, при стрессе. Усиленное выведение магния происходит при сахарном диабете, во время приема таких медикаментов, как диуретики, сердечные гликозиды, оральные контрацептивы, при физических нагрузках, при стрессе. Недостаточное поступление и/или плохое всасывание магния часто бывает результатом таких состояний, как болезни пищеварительной системы, рвота, диарея, парентеральное питание, неправильное питание, алкоголизм, стресс.

Очевидно, что стресс связан со всеми тремя группами причин дефицита магния. Стресс приводит к его плохому всасыванию и усиленному выведению из организма, одновременно увеличивая потребность в магнии.

Как справиться с дефицитом магния? Наиболее естественным способом является включение в рацион продуктов, содержащих достаточное количество этого минерала.

К таким продуктам относятся некоторые фрукты и овощи (авокадо, бананы, зеленые листовые овощи, зелень свеклы), морская рыба (камбала, морской окунь, палтус, пеламида, сельдь, скумбрия, треска), мелисса, орехи, семена, бобы, пророщенная пшеница, цельнозерновой хлеб, бурый рис. В ситуациях, которые приводят к дефициту магния, рекомендуется принимать его дополнительно. Доза для взрослых — от 280 до 400 миллиграмм в день, для детей — от 10 до 30 миллиграм в день. Рекомендуемая продолжительность лечения — около 1 месяца, в год можно провести 2 или 3 курса лечения.

Витамин B6 и стресс

Почему недостаток витамина В6 приводит к стрессу

Витамин В6, или пиридоксин, необходим для нормальной работы ферментов, осуществляющих метаболизм белков, жиров и углеводов. Он способствует выработке энергии и играет важную роль в нормальном функционировании центральной нервной системы.

Благодаря этому витамин В6 снимает мышечные спазмы, способствует хорошему сну, улучшает усвоение жиров и белков, оказывает противотошнотное действие, ослабляет предменструальный синдром и снижает уровень холестерина в крови. Недостаток витамина В6 проявляется такими симптомами, как:

• слабость;

• спутанность сознания;

• возбудимость;

• нервозность;

• бессонница;

• плохая координация движений при ходьбе;

• гиперактивность;

• отклонения на электроэнцефалограмме;

• бледный язык;

• высыпания на коже.

Потребность в витамине В6 увеличивают:

• неполноценное питание;

• беременность, лактация;

• употребление алкоголя;

• хронические изнурительные заболевания;

• пероральные контрацептивы;

• гипертиреоз;

• хронический стресс.

Поскольку витамин В6 является одним из ключевых факторов метаболизма, а при стрессе метаболизм усиливается, становится очевидной взаимосвязь стресса и витамина В6. С одной стороны, стресс увеличивает потребность организма в пиридоксине. С другой стороны, недостаточное поступление витамина В6 повышает уязвимость к стрессу.

Как ликвидировать гиповитаминоз

Лучше всего составлять свой рацион таким образом, чтобы организм получал достаточное количество витаминов с пищей. Естественными источниками витамина В6 являются: авокадо, бананы, картофель; пророщенная пшеница, бурый рис и другие цельнозерновые продукты:

• фундук, семена подсолнечника;

• яйца;

• лосось, тунец, креветки;

• курица, свинина, говядина, печень, почки;

• соя, чечевица.

Если рацион составлен из натуральных продуктов, необходимое организму количество витамина В6 он получит из пищи. Но полноценным питание бывает редко. Ведь все мы употребляем рафинированные продукты, содержащие сахар, белую муку и т. п. А из рафинированных продуктов в процессе их приготовления удаляется большая часть витаминов группы В, и витамина В6 в том числе.

В связи с этим для устранения гиповитаминоза рекомендуется периодически дополнительно принимать витаминные препараты. Профилактическая доза витамина В6 составляет 2 миллиграмма в сутки, лечебная доза — от 50 до 300 миллиграммов в день.

Чтобы предупредить гиповитаминоз в отношении других витаминов группы B, рекомендуется принимать препараты, содержащие не один витамин В6, а весь комплекс витаминов этой группы. Хорошим источником естественных витаминов группы B являются пивные дрожжи.

Кофе противопоказан при стрессе

Даже умеренные дозы кофеина усиливают выработку гормонов стресса — адреналина и норадреналина. Если их уровень и без того достаточно высок, симптомы стресса не заставят себя долго ждать.

Люди в стрессовом состоянии после употребления большого количества кофе часто жалуются на беспокойство, нервозность, раздражительность, бессонницу, покраснение лица, повышенный диурез, расстройство пищеварения, мышечные подергивания, учащенное сердцебиение и др.