Справочник БАДов - [20]

Противопоказания: существуют возрастные ограничения. Обогащенный БАД «Ацидомилк» рекомендуется давать детям только после достижения 3 лет.

Способ приготовления: в 0,5 л теплого (подогретого до температуры 30–35 °C) молока высыпать конфеты и оставить на ночь в теплом месте. Утром напиток желательно использовать в течение 5 ч.

Способ применения: детям с 3 лет рекомендуется по 2–3 конфеты «Ацидомилк» в день, взрослым – по 5–6 конфет в день.

В 100 г конфет содержится: белков – 23,09 г, жиров – 22,55 г, углеводов – 40,54 г.

Бифидомилк

Состав: бифидобактерии; фруктоолигосахара; сухое молоко.

Форма выпуска: микрокапсулы.

Механизм действия: является питательным субстратом для размножения и жизнедеятельности микроорганизмов. Бифидобактерии – микроорганизмы (эубиотики), обитающие в нашем организме. Так, в здоровом кишечнике они составляют 90 % всей микрофлоры. В процессе развития бифидобактерии синтезируют органические кислоты, в результате чего происходит установление нормальной среды для кишечника, они препятствуют размножению патогенной, гнилостной и газообразующей микрофлоры кишечника, замедляют развитие и размножение патогенных и условно-патогенных микробов в кишечнике, что является важным фактором защиты нашего организма. Они участвуют в процессе пищеварения, создавая для этого благоприятные условия. Бифидобактерии, способствуя процессам ферментативного переваривания пищи, вырабатывают активные вещества, которые регулируют работу желудочно-кишечного тракта, стимулируют перистальтику кишечника, способствуют нормальному опорожнению его содержимого. Благодаря им укрепляется и даже повышается иммунный статус всего организма, усиливаются обменные процессы кровообразования, синтезируются витамины, улучшается всасывание железа, кальция и других микро– и макроэлементов. Полезная микрофлора также оказывает содействие в укреплении сердечно-сосудистой и лимфатической систем.

Противопоказания: не рекомендуется детям, не достигшим 3 лет.

Способ приготовления: подогреть 0,5 л молока до температуры 30–35 °C, положить в него конфеты и оставить на ночь в теплом месте. Утром желательно использовать напиток в течение 5 ч.

Способ применения: детям с 3 лет рекомендуется для приготовления употреблять в день по 2–3 конфеты, взрослым – до 6 конфет.

Железомилк

Форма выпуска: прессованные молочные конфеты, обогащенные сульфатом железа и витамином С. Выпускаются со вкусом яблока и клюквы.

Состав: в 100 г конфет «Железомилк» со вкусом клюквы содержатся: молоко сухое, лактоза, аспасвит, аскорбиновая кислота, клюквенный ароматизатор.

В 100 г конфет «Железомилк» со вкусом и ароматом яблока содержатся: молоко сухое, лактоза, аспасвит, витамин С, железо (в составе сульфата железа), яблочный ароматизатор.

Механизм действия: витамин С – водорастворимый витамин, стимулирующий деятельность центральной нервной системы, улучшает работу печени, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и интоксикациям. Его присутствие в продукте способствует повышению усвоения железа и кроветворению.

Железо – один из самых главных макроэлементов, необходимых для укрепления нашего здоровья и наиболее часто встречающихся в природе.

В первую очередь этот микроэлемент нужен для содержащегося в крови гемоглобина и миоглобина, которые переносят кислород ко всем клеткам тела. Соли железа входят в состав различных молекулярных систем, они работают как катализаторы жизненно важных метаболических процессов, вносят свой вклад в иммунную защиту организма.

Дефицит железа существенно ухудшает энергетический метаболизм, что приводит к снижению работоспособности, хронической усталости, снижению внимания, интеллектуальных способностей, подверженности стрессам и снижению качества жизни. Нехватка железа в организме может привести к анемии, хронической почечной недостаточности и воспалительным заболеваниям кишечника.

Потребность взрослого человека в железе – от 10 до 30 мг в сутки – обычно удовлетворяется полноценным рационом. Этот микроэлемент, поступающий с пищей, восполняет потери железа, которые выводятся с калом, мочой и через кожу. Однако в добавочном источнике железа часто нуждаются беременные и кормящие женщины, которым требуются микроэлементы для плода и плаценты. Дефицит железа возникает при больших кровопотерях, испытывают его спортсмены-атлеты, дети и подростки, чей растущий организм требует дополнительной подпитки. Дефицит железа наблюдается у городских жителей, зачастую предпочитающих рафинированные (очищенные) продукты. Следует помнить: зерновая продукция образует с железом труднорастворимые соли, снижая тем самым его усвояемость.

Показания: рекомендуются в качестве дополнительного источника биологически доступного железа.

Противопоказания: не рекомендуются при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов продукта.

Способ применения: в 0,5 л теплого молока засыпать микрокапсулы БАД «Железомилк», поставить в теплое место на ночь. Утром использовать вместо завтрака и затем желательно съесть кисломолочный напиток в течение 5 ч. Норма приема конфет в течение суток взрослым – по 5–6 микрокапсул, детям от 3 до 12 лет – до 3 конфет.