Швеция и шведы. О чем молчат путеводители - [32]

Мне пришло в голову, что караоке заменило людям церковь, где прихожане еженедельно сидели на лавках с открытыми молитвенниками в руках и хором пели псалмы. Разве не похоже? В общем, «Поем все вместе в Скансене» – это отличная передача, пронизанная духом единения, отдыха и простых радостей.

Совсем недавно был популярен еще один вид развлечений; теперь он постепенно отходит в прошлое, но остались целые поколения, которые на нем выросли: бинго-лотто. Одноименная телевизионная программа занимала разве что не целую субботу. Смотреть ее можно всем вместе, что делало ее особенно популярной в домах престарелых, больницах, в подсобках у дежурных, в каморках охранников, где собирались все кому не лень. Передача была длинная, что давало возможность не сидеть перед экраном как приклеенному, а заниматься своими делами, изредка поглядывая, что там и как. При этом можно было не сомневаться, что вместе с тобой эту же передачу смотрит вся страна, что тоже добавляло ощущения сопричастности.

По форме передача напоминала старые советские «Голубые огоньки». Шутки, танцевальные номера, музыка, пара кулинарных рецептов, выступает заслуженный тенор страны, теперь споет детский хор, а вот дрессированные собачки и поэт-сатирик. В промежутках между выступлениями разыгрывались билеты государственной лотереи. Эти билеты можно было купить во всех киосках Швеции, обычно их покупали сразу на всю семью. Потом нужно было не пропустить момент розыгрыша. Все собирались у экрана со своими билетами и карандашом в руках. Если ваш билет выигрывал, то нужно было как можно скорее дозвониться до телевидения. В семьях до сих пор бытуют легенды, как кто-то из знакомых выиграл целую кучу денег в семьдесят втором году. Или это было в семьдесят третьем?

И завершу я рассказ о развлечениях, не связанным с телевизором. А то вы еще подумаете, что шведы проводят все свободное время в обнимку с включенным ящиком. Одно из самых любимых шведских занятий – это перекус, или фика . Впрочем, фика – это не совсем перекус, в русском языке нет такого слова, и даже явления такого нет. Поэтому пусть уж оно останется со шведским названием. Мои русскоговорящие друзья соединили шведское слово с русской грамматикой и стали говорить «я пойду фикать», что значит «я пойду перекушу». Ну и мы тоже так будем говорить для удобства. Так вот, фика – это и не обед, и не кофе с пирожным, и не чай, и не закусь. Это чашка чего-нибудь горячего (кофе или чай) с чем-нибудь съедобным, например с бутербродом или с булочкой. С печеньем – это не фика! Это называется «попить кофе с печеньем». А здесь речь идет о чем-то более питательном, но не об обеде. Более-менее понятно? Фикать можно в любое время суток, независимо от того, сколько часов осталось до настоящей еды или сколько прошло после еды. Причем сами шведы никогда в жизни не откажутся от хорошего бутерброда в форме багета, разрезанного пополам, с сыром моцарелла и помидорками посередине.

На работе обычно, кроме положенного перерыва на обед, существуют еще два-три перерыва для фики. А если рабочее время не фиксируется, то фика происходит с интервалом в час. Ну, или вообще не заканчивается. Один термос с кофе пустеет, другой как раз готов. Кончились бутерброды – можно сделать еще парочку. Бутербродов больше не хочется? Возьми банан. Нет? Ну, яблочко!

Фика обычно занимает довольно много времени, если не на работе. А если на работе, то минут двадцать. Шведы могут сидеть и обсуждать свои дела за бутербродами, наливая себе все новые и новые чашки кофе. И в этом они находят массу удовольствия! Фика дает возможность подольше оставаться вместе, при этом она совершенно не требует от вас никаких затрат. Фика гораздо дешевле, чем обед в городе. Она не содержит таких же калорий, как десерты. Ее не нужно глотать в спешке среди шума и стресса, как ланч. Она не заставляет нас думать о здоровье, как салат. Она совсем не вредна, в отличие от фастфуда. Фика – это идеальный перекус! Она отвечает практически всем требованиям.

Если шведка говорит, что у нее сегодня фика в городе с подругой, это означает, что девушки будут сидеть в кафе часа два, жуя бутерброды. Особенно сильны в этом молодые мамы, которые буквально осаждают кафе. За время фики они успевают поесть, покормить своих малышей, переодеть, уложить спать, покормить снова, еще раз по бутерброду с какао, и так по кругу. Как у себя дома, хоть и не у себя. Я бы даже сказала, что фика – это времяпровождение в кафе и около кафе, где к тому же можно перекусить.

Это целая фикокультура. В основе этой культуры я вижу главную идею удовольствия, как шведы его понимают: никуда не идти, уютно сидеть в кресле, пить кофе и жевать что-нибудь вкусное. И кто же сможет их за это упрекнуть?!

В заключение этой главы можно сделать вывод, что главное шведское развлечение – это поесть чего-нибудь сладкого. Вот и поговорка подходящая имеется: «Он положил варежки на банку с печеньем». Что это значит? То, что человек намеревается все возможности использовать единолично, ни с кем не делясь. Но делает он это втайне, иначе сейчас все узнают, прибегут и отберут. А ведь успех уже так близко! Вот стоит на столе жестянка с печеньем, вы подходите, оглядываетесь – вокруг никого, бросаете на крышку большие зимние варежки, чтобы никто со стороны не заметил наличия жестянки. Почти готово! И тут из-за угла появляется ваш конкурент и кричит по-шведски: «Ага, уже всю банку себе заграбастал! Хитер не по годам! Ты варежки-то убери, покажи, что там!»