Шокирующая правда о воде и соли - [21]

Существует определенная связь между физическим состоянием человека и его умственными возможностями. Как мы уже говорили, это соответствие можно свести к короткому выражению, известному еще в древности: «В здоровом теле здоровый дух».

Действительно, из-за неправильной пищи и плохой питьевой воды в каналах подачи крови к мозгу образуются формирования, которые по своей природе очень похожи на огромные сталактиты и сталагмиты в известковых пещерах, формирующиеся веками под воздействием отдельных капель воды. Как говорят, вода камень точит, но в этом случае она его создает, действуя в течение многих лет. Конечно, мозг не станет камнем всего за несколько лет, но многие годы употребления питьевой воды, насыщенной неорганическими минералами, и несбалансированных по химическому составу продуктов питания часто приводят к печальному результату.

ПРИГОВОРЕННЫЕ К ПОКОЮ

Отделы по отбору персонала крупных организаций не принимают даже заявлений от претендентов на занятие вакантных должностей, если им больше 50 лет. Их сотрудникам хорошо известно, что у людей, чей возраст превысил указанный показатель, мозг начинает работать гораздо хуже, чем у более молодых специалистов.

Этот подход наглядно объясняется при помощи простых логических схем. Основная схема аргументов такова. Сосуды, подводящие кровь к мозгу, очень тонкие. Тип питания и употребляемая питьевая вода у обычного человека неизбежно приводят к ухудшению состояния этой подающей системы, а следовательно, и самого мозга. Отсюда закономерный вывод: чем дольше такой человек живет, тем большие изменения происходят с его мозгом.

И действительно, многие пожилые люди замечают, что их мыслительные способности с каждым прожитым годом становятся все слабее. Они начинают все чаще жаловаться на память, которая их регулярно подводит: они порой не могут вспомнить, как зовут знакомого, или рассказать о недавно происшедшем событии, участниками которого они были. Все более затвердевающий мозг, естественно, теряет масштабность и остроту мышления. Когда этот процесс доходит до некоторой границы, считается, что человек становится ограниченно работоспособным. Через какое-то время мозг настолько каменеет, что человек вообще перестает что-то помнить. Такое состояние в медицине описывается как глубокое слабоумие. Может быть, правильнее было бы именовать такого больного живым трупом?

Человек не умирает, а постепенно убивает себя.

Сенека, римский философ

КАК ФУНКЦИОНИРУЕТ НАШ МОЗГ?

Вы никогда не задумывались, что заставляет ваш мозг работать и как он это делает?

Под защитным покрытием черепа находится некая масса, которая называется серым веществом. Это ткань, состоящая из миллионов нервных клеток, «сплетенных» друг с другом таким образом, что это позволяет нам видеть, слышать, воспринимать запахи и вкусы, а также тактильные ощущения, то есть позволяет ориентироваться в окружающем нас мире.

В мозгу можно выделить отдельные зоны его управления. Каждое действие, совершаемое человеком, такое, как смотрение, слушание или перемещение, находится под контролем соответствующей части мозга.

1 – передние лобные доли; 2 – моторные функции; 3 – ноги; 4 – туловище; 5 – руки; 6 – шея; 7 – лицо; 8 – язык; 9 – управление речью; 10 – теменные доли; 11 – контроль за вкусом и восприятием запахов; 12 – слух; 13 – височная доля; 14 – слух, речь; 15 – зрение, речь; 16 – зрение; 17 – затылочная доля

Нервная система состоит из отдельных клеток, называемых нейронами. Каждый нейрон, как показано на этом рисунке, имеет три главных элемента: тело клетки, дендрит и аксон.

1 – цитоплазма; 2 – тело клетки; 3 – ядро; 4 – аксон; 5 – дендрит

По мере того как происходит затвердение обычного человеческого мозга, он все сильнее теряет присущую ему при рождении способность к острому восприятию окружающей среды. Начинает ослабевать зрение, на глазах появляются катаракты, также по своей природе образования каменистого характера. Ухудшается слух, так как артерии, ведущие к ушам, становятся все более испорченными из-за отложений на них неорганических минералов. Все эти нарушения связаны с указанными выше процессами, сила которых с течением многих лет нарастает. Отсюда виновником болезней и становится прожитое время, а не стиль жизни.

Серое вещество, под которым мы, собственно, и понимаем мозг, должно получать с кровью необходимое количество кислорода. Если этого не происходит, начинается процесс дегенерации мозга. Чтобы оставаться живыми, клетки человеческого тела должны получать кислород в больших количествах. Слабоумие – это прежде всего результат кислородного голодания мозга.

При помощи серого вещества мы думаем, храним полученные знания, вспоминаем, делаем обоснованные суждения и верим в свои убеждения. Эта часть мозга называется серым веществом потому, что частично оно имеет розовато-серый цвет, хотя присутствуют и участки белого цвета. И вот эта-то масса нервной ткани и контролирует наше поведение и наши эмоции. В настоящее время мы узнали, что в общую систему коммуникаций внутри тела поступают и секреты эндокринных желез, воздействующие на клетки мозга.