Щи - [13]

Шрифт
Интервал

БОРЩ (одевается). Давай новые кофры.

Поросенок достает из укрытия кофры, бросает их Борщу. Борщ укладывает кубы льда в кофры.

ПОРОСЕНОК. Смотри со старыми не перепутай.

БОРЩ (весело). Молчи, дурак.

Они укладывают кубы в новые кофры. Старые остаются лежать рядом.

ПОРОСЕНОК. Точно тридцать штук?

БОРЩ. Тридцать, тридцать... Погоди (сжимает голову руками). Блядь, сейчас голова лопнет.

ПОРОСЕНОК. От чего?

БОРЩ. От радости.

ПОРОСЕНОК (смеется). Ну ты, блядь, и нервный.

БОРЩ (садится рядом с кофрами). Все... все... спокойно. Борщ.

ПОРОСЕНОК. Слушай, с жонглерами нормально прошло? Мне сказали, что ты...

БОРЩ (перебивает его). Тихо.

Поросенок смолкает.

БОРЩ. Сядь.

Поросенок садится рядом. Некоторое время они сидят молча.

ПОРОСЕНОК (кивает на Ларису). А что... с ней?

БОРЩ. Пусть лежит. Пригодится как биобалласт (проводит рукой по лицу). Блядь, устал притворяться дебилом. Особенно с этим ебаным стариком.

ПОРОСЕНОК. В лагере я все нормально разыграл?

БОРЩ. Молодец. Как по нотам.

ПОРОСЕНОК. Когда Уха на тебя попер, я немного сдрейфил.

БОРЩ. Хуйня. Слушай, у тебя бухла нет?

ПОРОСЕНОК. Есть. Виски.

БОРЩ. Хорошо живешь.

ПОРОСЕНОК. Да они самопальные.

БОРЩ. Все равно. Давай самопальные.

ПОРОСЕНОК (передает ему металлическую фляжку). Скоро будем пить настоящий Бурбон.

БОРЩ (жадно и долго пьет, возвращает фляжку). Допей все. За удачное.

ПОРОСЕНОК. Есть за удачное (допивает).

БОРЩ (облегченно вздыхает, ложится навзничь). Блядь, все хорошо.

ПОРОСЕНОК. Сплюнь и постучи.

БОРЩ (стучит по полу пальцами). Тьфу, тьфу, тьфу.

ПОРОСЕНОК. Тьфу, тьфу, тьфу

БОРЩ. Ты когда дернул?

ПОРОСЕНОК. На следующий день. Как только Рассольник загнулся, я сразу сделал ноги.

БОРЩ. Проблемы были?

ПОРОСЕНОК. Нет. А у тебя?

БОРЩ. Были.

ПОРОСЕНОК. Серьезные?

БОРЩ. Очень. Но все обошлось. А главное - все обошлось с этим старым козлом. Все прошло как по маслу

ПОРОСЕНОК. Отлично (разглядывает кофры). Да. Никогда не думал, что это увижу. Слушай, Борщ, а почему этот Пастухов придумал такое хранение?

БОРЩ. Какое такое?

ПОРОСЕНОК. Ну, сложное. Да и странно... щи и в замороженном виде.

БОРЩ. А щи всегда так и хранились.

ПОРОСЕНОК. Замороженными? Не верится что-то.

БОРЩ. Ты на чем себе карьеру сделал? На поросятах с хреном?

ПОРОСЕНОК. Нет. Поросенок с хреном - мое первое блюдо. Карьеру я себе на кроликах сделал.

БОРЩ. Оно и видно, что ты ни хуя, кроме кроликов, не знаешь.

ПОРОСЕНОК. Да не пыли ты, Борщ. Я много чего знаю. Но щи - особое дело. Их почему-то теперь мало кто готовит.

БОРЩ. Потому что все, блядь, помешались на мясе. Жаркое, жаркое любой ценой. Забыли, что русская кухня держится на отваре.

ПОРОСЕНОК. Да я не забыл. Но я чего-то не припомню про замороженные щи.

БОРЩ. Не припомнишь, потому что мудак.

Поросенок обиженно молчит.

БОРЩ. Ладно, не дуйся. Дай закурить и послушай. Поросенок дает ему закурить.

БОРЩ. (встает, обходит кофры). Чтоб у тебя не было больше мудацких вопросов. И чтоб ты понял наконец, ЧТО мы увели у Рыси-На-Вертеле.

ПОРОСЕНОК. Да я понимаю. Борщ. 62 миллиарда. БОРЩ. Ни хуя ты не понимаешь, поросятина. Значит так, когда ты был маленьким-маленьким и мамочка кормила тебя своей экологически чистой грудью...

ПОРОСЕНОК. У моей мамы молока совсем не было. Из-за хронического алкоголизма.

БОРЩ. Хорошо. Когда она кормила тебя экологически чистым "Детским питанием", а ты в это время, сидя на горшке, срал экологически чистым говном...

ПОРОСЕНОК. У меня в раннем детстве была хроническая диспепсия. Я срал непрерывно. Мое говно всегда было зеленым. Отец шутил, что меня должны принять в партию зеленых без кандидатского стажа.

БОРЩ. Еб твою мать! Ну, ладно, в общем, когда ты был маленьким и непрерывно срал своим зеленым говном, в заброшенной деревеньке под Новгородом умирал один старик. Его звали Иван Иванович Пастухов. Он умирал в простой крестьянской избе, в которой прожил последние двенадцать лет жизни. Но это была не совсем простая изба. Под ней был оборудован громадный бетонный бункер. Там хранилось много чего: поваренные книги, фильмотека, посуда, кухонная утварь, консервы. Пастухов был одним из первых подпольных поваров. Но поваром-одиночкой, и ни с кем не тусовался.

ПОРОСЕНОК. А у него специализация была?

БОРЩ. Была. И что самое интересное - тогда все были помешаны на мясе, еще сильнее, чем теперь. Это понятно: экошвайны одним ударом запретили употребление говядины, свинины и баранины.

ПОРОСЕНОК. Указ 5-20?

БОРЩ. Указ 5-20. Ты знаешь, какие классные повара состоялись тогда, после этого указа. Бычья Вырезка, Окорок-Под-Медом, Телятина Банкетная.

ПОРОСЕНОК. Телятина Банкетная! Ой, блядь, как вспомню, так вздрогну! Он же мне два ребра сломал за то, что я в пельмени положил красный перец вместо черного!

БОРЩ. Так вот, Пастухов последние десять лет своей жизни готовил только щи. Готовил и собирал рецепты. И собрал их тридцать штук. Тридцать рецептов щей. Он помешался на щах. Считал, что лучше него никто не приготовит щи. Он варил их на воде из истоков Волги. Он совершенно помешался. Больше всего его беспокоила проблема хранения. Сохранить свою коллекцию навеки. Но как? Ему помогли сами щи. Ты знаешь, в какое время года на Руси варили щи?


Еще от автора Владимир Георгиевич Сорокин
Голубое сало

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Очередь

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Метель

Что за странный боливийский вирус вызвал эпидемию в русском селе? Откуда взялись в снегу среди полей и лесов хрустальные пирамидки? Кто такие витаминдеры, живущие своей, особой жизнью в домах из самозарождающегося войлока? И чем закончится история одной поездки сельского доктора Гарина, начавшаяся в метель на маленькой станции, где никогда не сыскать лошадей? Все это — новая повесть Владимира Сорокина.


Норма

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Доктор Гарин

Десять лет назад метель помешала доктору Гарину добраться до села Долгого и привить его жителей от боливийского вируса, который превращает людей в зомби. Доктор чудом не замёрз насмерть в бескрайней снежной степи, чтобы вернуться в постапокалиптический мир, где его пациентами станут самые смешные и беспомощные существа на Земле, в прошлом — лидеры мировых держав. Этот мир, где вырезают часы из камня и айфоны из дерева, — энциклопедия сорокинской антиутопии, уверенно наделяющей будущее чертами дремучего прошлого.


День опричника

Супротивных много, это верно. Как только восстала Россия из пепла серого, как только осознала себя, как только шестнадцать лет назад заложил государев батюшка Николай Платонович первый камень в фундамент Западной Стены, как только стали мы отгораживаться от чуждого извне, от бесовского изнутри — так и полезли супротивные из всех щелей, аки сколопендрие зловредное. Истинно — великая идея порождает и великое сопротивление ей. Всегда были враги у государства нашего, внешние и внутренние, но никогда так яростно не обострялась борьба с ними, как в период Возражения Святой Руси.


Рекомендуем почитать
Книга Извращений

История жизни одного художника, живущего в мегаполисе и пытающегося справиться с трудностями, которые встают у него на пути и одна за другой пытаются сломать его. Но продолжая идти вперёд, он создаёт новые картины, влюбляется и борется против всего мира, шаг за шагом приближаясь к своему шедевру, который должен перевернуть всё представление о новом искусстве…Содержит нецензурную брань.


Дистанция спасения

Героиня книги снимает дом в сельской местности, чтобы провести там отпуск вместе с маленькой дочкой. Однако вокруг них сразу же начинают происходить странные и загадочные события. Предполагаемая идиллия оборачивается кошмаром. В этой истории много невероятного, непостижимого и недосказанного, как в лучших латиноамериканских романах, где фантастика накрепко сплавляется с реальностью, почти не оставляя зазора для проверки здравым смыслом и житейской логикой. Автор с потрясающим мастерством сочетает тонкий психологический анализ с предельным эмоциональным напряжением, но не спешит дать ответы на главные вопросы.


Избранные рассказы

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Огоньки светлячков

Удивительная завораживающая и драматическая история одной семьи: бабушки, матери, отца, взрослой дочери, старшего сына и маленького мальчика. Все эти люди живут в подвале, лица взрослых изуродованы огнем при пожаре. А дочь и вовсе носит маску, чтобы скрыть черты, способные вызывать ужас даже у родных. Запертая в подвале семья вроде бы по-своему счастлива, но жизнь их отравляет тайна, которую взрослые хранят уже много лет. Постепенно у мальчика пробуждается желание выбраться из подвала, увидеть жизнь снаружи, тот огромный мир, где живут светлячки, о которых он знает из книг.


Переполненная чаша

Посреди песенно-голубого Дуная, превратившегося ныне в «сточную канаву Европы», сел на мель теплоход с советскими туристами. И прежде чем ему снова удалось тронуться в путь, на борту разыгралось действие, которое в одинаковой степени можно назвать и драмой, и комедией. Об этом повесть «Немного смешно и довольно грустно». В другой повести — «Грация, или Период полураспада» автор обращается к жаркому лету 1986 года, когда еще не осознанная до конца чернобыльская трагедия уже влилась в судьбы людей. Кроме этих двух повестей, в сборник вошли рассказы, которые «смотрят» в наше, время с тревогой и улыбкой, иногда с вопросом и часто — с надеждой.


Республика попов

Доминик Татарка принадлежит к числу видных прозаиков социалистической Чехословакии. Роман «Республика попов», вышедший в 1948 году и выдержавший несколько изданий в Чехословакии и за ее рубежами, занимает ключевое положение в его творчестве. Роман в основе своей автобиографичен. В жизненном опыте главного героя, молодого учителя гимназии Томаша Менкины, отчетливо угадывается опыт самого Татарки. Подобно Томашу, он тоже был преподавателем-словесником «в маленьком провинциальном городке с двадцатью тысячаси жителей».


Dostoevsky-Trip

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Русская бабушка

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Пельмени

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Капитал

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.