Счастливое старение. Рекомендации нейробиолога о том, как жить долго и хорошо - [155]
Синтии Кеньон удалось в два раза увеличить продолжительность жизни червя C. elegans посредством манипуляций с геном FOXO[788], который активировал механизмы клеточной уборки и укрепления здоровья клеток, обычно ухудшающиеся с возрастом. Похоже, в клетках есть своего рода часы, которые замедляют ход, но FOXO поворачивает этот процесс вспять. Кеньон объясняет это так:
FOXO можно представить себе как управляющего зданием. Может, он немного ленив, но он есть и присматривает за вверенным ему объектом.
Предположим, наш дом разрушается. Управляющий вдруг узнает, что надвигается ураган. Но сам он при этом ничего не делает. Он берется за телефон (совсем как FOXO – за ДНК) и вызывает кровельщика, стекольщика, маляра, паркетчика. Все они приходят и укрепляют дом. И после окончания урагана дом остается в гораздо лучшем состоянии, чем был бы при обычных обстоятельствах. Кроме того, дом дольше служит, даже если урагана нет. Так нам видится то, каким образом формируется способность к продлению жизни[789].
Обратите внимание: в условиях стресса ген FOXO генерирует сигнал, который активирует механизмы, улучшающие способность клетки защищать себя и устранять повреждения. Повышение содержания глюкозы в бактериальном рационе C. elegans всего на 2 процента полностью сводило на нет увеличение продолжительности жизни, и этот факт подчеркивает роль инсулина в долголетии. Обнаружив это, Кеньон сразу же перешла на низкогликемическую диету. «Я пробовала ограничить калории, – объяснила она, – но мне не понравилось постоянно испытывать голод, и через два дня я все забросила!»[790] Лучше всего придерживаться той диеты, которая подходит именно вам, иначе вам это будет трудно даваться. Через два года низкогликемической диеты Кеньон перешла на интервальное голодание, и придерживается его до сих пор, несколько раз в неделю пропуская ужины.
Исследовательница также обнаружила, что удаление части гонадной системы червей позволяет существенно продлить их жизнь[791]. Это согласуется с тем, что кастрированные мужчины обычно живут в среднем на 14 лет дольше некастрированных, хоть и похожих на них по всем остальным показателям. И чем моложе они были в момент кастрации, тем больше продлевалась их жизнь, в некоторых случаях до 20 лет[792]. Науке известно, что итальянские кастраты жили дольше своих современников. Связь между гонадами и старением еще не изучена. Очевидно, она включает в себя нечто большее, чем тестостерон (возможно, нечто более фундаментальное), поскольку у червей нет тестостерона (хотя, если подвергнуть их воздействию этого гормона, в нейронах происходят неблагоприятные изменения)[793].
Биология деторождения у человека тоже может содержать важную информацию о старении. К тому времени, когда у нас появляются дети, мы сами уже выходим из детского возраста, и у многих обнаруживаются признаки старения. Тем не менее мы даем жизнь младенцам – молодым, несморщенным человеческим существам без любых признаков старения. Как постаревший организм может порождать непостаревший? Изучив это на C. elegans, Синтия Кеньон обнаружила, что накануне оплодотворения происходит огромный всплеск клеточной уборки, в ходе которой яйцеклетка очищается от деформированных белков с возрастными повреждениями[794]. Остается открытым вопрос, происходит ли нечто подобное у людей. И если это так, то триггер, инициирующий клеточную уборку, вероятно, поможет остановить старение.
Возможно, вы думаете, что вместе с продолжительностью жизни повышается вероятность развития болезни Альцгеймера или рака или что жизнь хоть и будет долгой, но менее приятной. В прошлом и ученые думали так же. Сегодня же нам известно, что многие мутации генов и другие меры воздействия, продлевающие жизнь, приводят и к более позднему появлению возрастных заболеваний[795].
В 1961 году профессор анатомии из Института Вистара в Филадельфии Леонард Хейфлик столкнулся с трудностями в проведении экспериментов. Десятилетиями считалось, что человеческие клетки способны делиться бесконечно. Однако Хейфлик не смог добиться такого результата в лабораторных условиях. Он проанализировал возможные преграды: неподходящая температура или влажность, загрязнение образцов, проблема в подготовке клетки. Изучив внимательнее журналы опытов, Хейфлик выяснил, что только самые старые клетки прекращали делиться, тогда как в более молодых процесс продолжался.
Для того чтобы исключить возможность загрязнения, Хейфлик поместил старые и молодые клетки в одну стеклянную колбу – и только старые прекратили делиться. Впоследствии он документально подтвердил, что предел деления (или репликаций) человеческих клеток лежит в диапазоне от 40 до 60 (обычно приводят предел Хейфлика, равный 50 делениям)[796]. Ученый не выяснил причин существования этого предела, но предположил, что в клетках есть своего рода репликометр, своеобразный счетчик, который отслеживает, сколько произошло репликаций, а в случае превышения заранее установленной планки останавливает процесс. Поразительное открытие ученого заключалось в том, что, когда он заморозил образцы почти на пять лет, после оттаивания в них снова началась репликация, которая остановилась после 40–60 делений.
Информацию сегодня можно получить практически мгновенно, но стоит ли ей доверять? Как определить, не содержатся ли в новостях псевдофакты, искажения данных или откровенная ложь? Чтобы найти истину, нужно мыслить критически. Именно этому — критическому мышлению — и учит Дэниел Левитин. Он дает набор инструментов, овладев которыми, вы сможете обрабатывать входящую информацию и выявлять ложь. Это книга для всех, кто хочет отличать правду от лжи и свести к минимуму вероятность неверных решений и ошибочных выводов.
Автор бестселлеров и нейробиолог Дэниел Левитин рассказывает, как организовать свое время, дом и рабочее место, чтобы справиться с информационной перегрузкой и действовать максимально продуктивно. Он объясняет, как устроен наш мозг, и показывает, как применить последние данные когнитивной науки к обычной жизни – работе, здоровью, отношениям, – чтобы управлять информационным потоком, правильно организовывать свое время и не захламлять личное пространство. Эта книга для каждого, кто хочет научиться систематизировать и категоризировать информацию, делать правильный выбор при огромном количестве возможностей и отделять главное от второстепенного. На русском языке публикуется впервые.
Это история о естественной красоте, невероятной сложности и захватывающей изобретательности человеческого организма, о безустанной работе триллионов крошечных бактерий внутри его.Книга Стефана Гейтса не является медицинским учебником о газообразовании и не призвана давать советы тем, кто страдает от проблем с пищеварением. Это научно-популярная работа про пуки, запахи и задницы, призванная увлечь читателя, влюбить в свое удивительное тело и вдохновить посредством науки.Автор настаивает, что испускание газов – совершенно естественное явление, нормальная функция пищеварительной системы, и считает, что в процессе люди должны лишь гордиться, что съели много полезной для здоровья клетчатки.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
По данным Всемирной организации здравоохранения, сотни миллионов людей во всем мире страдают от заболеваний нервной системы. Она регулирует и управляет деятельностью всех систем нашего организма. Благодаря нервной системе мы мыслим, запоминаем, храним информацию, а также взаимодействуем с окружающей средой. Вот почему о нервной системе должен заботиться каждый! Доктор Сергей Агапкин, телеведущий программы «О самом главном» — самой рейтинговой программы о здоровье в нашей стране — подготовил полезные рекомендации для здоровья вашей нервной системы.
Привет! Меня зовут Альбина Комиссарова, и я врач-диетолог, эндокринолог. Почему я решила написать эту книгу? Мне захотелось создать некий путеводитель в мир диетологии. Что-то вроде азбуки здорового питания, прочитав которую, вы будете уверенно себя чувствовать и без проблем сможете организовать собственное питание и питание вашей семьи без ненужных ограничений и сомнительных методик. Так сложилось, что в мире Интернета только ленивый не пишет о питании. Не представляю, как обывателю разобраться во всем этом! Один пишет одно, другой другое – где истина? И почему вы должны верить той или другой книге? Ответ на этот вопрос один – важна лишь доказательная медицина и подход, систематизирующий и обобщающий эти знания. Эта книга – собрание доказанных знаний, которые я обобщила, упростила и представила вам для наилучшего понимания, снабдив толикой собственного понимания предмета. Моим коллегам может показаться, что медицинский язык в книге сильно упрощен, что называется «инстаграмный», но мне хотелось, чтобы эта книга была полезна даже тем, кто мало разбирается в медицине и науке. Мы не сможем поговорить обо всем, затронуть все мифы и заблуждения, но опыт ведения блога позволил мне вычленить наиболее популярные, интересные и спорные вопросы, которые требуют ответа. Надеюсь, по прочтении этой книги, картина мира диетологии станет для вас хотя бы чуть более ясной.
Лучшее украшение человека — хорошие и густые волосы. Но, к сожалению, одна из самых распространенных проблем, касающаяся внешнего вида, — поредение и потеря волос. Реклама со всех сторон говорит нам о необычайно эффективных качествах того или иного средства. Что же делать? Разве у кошки оттого шерсть блестит, что ее моют дорогими шампунями? Нет, конечно. Блеск в большей степени зависит от полноценного питания и, как следствие, здорового самочувствия… Из этой книги Вы узнаете о различных (традиционных и нетрадиционных) методиках, позволяющих раз и навсегда покончить с проблемой выпадения волос.
Книга-компас по педиатрии предназначена для современных родителей, которые хотят уметь разбираться в основных детских болезнях и готовы подходить к лечению ребенка со здравым смыслом. Вы научитесь распознавать по симптомам частые заболевания, ориентироваться в оригинальных лекарствах и дженериках, будете понимать, когда требуется подождать, чтобы болезнь саморазрешилась, а когда нужна экстренная помощь специалиста. Но главное – вы перестанете поддаваться панике, так как получите карту, по которой легко ориентироваться в загадочном мире детского здоровья.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Известный спортивный журналист Алекс Хатчинсон показывает, как связаны наше тело и мозг и как их взаимодействие помогает достигать невозможного.
Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья. Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и быть счастливыми. На русском языке публикуется впервые.
В легкой и увлекательной форме норвежский уролог Стурла Пилског рассказывает о том, как устроена мочеполовая система у мужчин. Эта книга ответит на самые волнующие вопросы, научит отличать опасные состояния от нормальных и объяснит, что можно сделать, чтобы избавиться от проблем. На русском языке публикуется впервые.
Правильно питаться, больше двигаться, уменьшить стресс и сильнее любить – эти несложные правила не только сделают жизнь гармоничной, но и помогут предотвратить развитие целого ряда заболеваний. Однако соблюдать их бывает очень непросто. Дин Орниш, диетолог семьи Клинтон, вместе с супругой Энн просто и понятно рассказывают о том, почему эти правила работают, как внедрить их в свою жизнь, какие препятствия поджидают на этом пути и как с ними бороться. Для всех, кто заботится о своем здоровье и мечтает прожить долгую и счастливую жизнь. На русском языке публикуется впервые.