Рецепты зеленых коктейлей для России - [26]
Помидоры – хороший источник калия и ниацина, витамина B6 и фолата. Ниацин на протяжении многих лет использовался в качестве безопасного средства для уменьшения уровня холестерина. Рацион, богатый калием, обеспечивает снижение высокого кровяного давления и риска заболеваний сердца. Витамин B6 и фолат необходимы организму для преобразования потенциально опасного химического вещества под названием гомоцистеин в другие благоприятные молекулы. Высокий уровень гомоцистеина, который может напрямую наносить вред стенкам кровеносных сосудов, связан с повышенным риском сердечного приступа и инсульта. Вместе все эти питательные вещества делают помидоры едой, полезной для здоровья.
Портулак содержит больше жирных кислот оме-га-3, чем некоторые виды рыбьего жира. Научные исследования показывают, что употребление в пищу продуктов, богатых жирными кислотами омега-3, может снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, инфаркта, а также помогает предотвратить СДВГ, аутизм и прочие отклонения в развитии детей.
Портулак является отличным источником витамина A (1320 МЕ/100 г, обеспечивает 44 % рекомендованной суточной нормы), которого в нем больше, чем в любых других зеленолистных овощах. Витамин A известен как мощный природный антиоксидант, который важен для зрения. Также он необходим для поддержания здоровья слизистых и кожи. Употребление натуральных овощей и фруктов, богатых витамином A, помогает защитить организм от рака легких и полости рта.
Портулак также хороший источник витамина C и некоторых витаминов B-комплекса, таких как рибофлавин, ниацин, пироксидин и каротиноидов, а также микроэлементов: железа, магния, кальция, калия и марганца.
Все проростки богаты высокоактивными антиоксидантами, которые предотвращают разрушение ДНК и защищают нас от преждевременного старения.
Проростки изобилуют растительными эстрогенами, которые способствуют образованию костной ткани, увеличению ее плотности и предотвращению переломов костей или остеопороза. Они также полезны в борьбе с приливами, во время менопаузы, при ПМС и фиброзно-кистозной мастопатии.
Зелень репы содержит витамины K, A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, фолат, марганец, хром, калий, молибден, тиамин, рибофлавин, белок, триптофан, медь и железо. Неудивительно, что с таким количеством витаминов и минералов листья турнепса отлично борются с раком, диабетом и воспалениями. Регулярное употребление зелени репы также поддерживает пищеварение и здоровье сердца.
Розмарин улучшает циркуляцию крови и тем самым может помочь при таких проблемах со здоровьем, как болезнь Альцгеймера, экзема, ревматические нарушения и кандидозы. Он богат витаминами A, C и другими, а также минералами, которые могут использоваться в качестве антиоксидантных, антисептических, спазмолитических, мочегонных и противогрибковых средств. Вещества, содержащиеся в розмарине, полезны для стимулирования иммунной системы и пищеварения. В нем есть и противовоспалительные вещества, которые помогают облегчить приступы астмы. Кроме того, розмарин повышает приток крови к голове и мозгу, тем самым улучшая концентрацию.
Руккола содержит значительное количество кальция, железа, марганца, меди, калия, витаминов А, С, К и фолиевой кислоты. Ее регулярное потребление помогает предотвратить большинство видов рака. Также руккола богата фитонутриентами. Глюкозинолаты и сульфорафаны отвечают за стимуляцию ферментов, которые помогают очистить организм от токсинов и потенциальных канцерогенов. Руккола имеет в своем составе мощные антиоксиданты. Каротины, например, ускоряют заживление солнечных ожогов, помогают при сердечной болезни и раке. Кроме того, антиоксиданты в рукколе поддерживают клеточные функции.
Руккола является богатым источником хлорофилла, который очищает и заряжает энергией кровь. Он помогает доставить большое количество кислорода ко всем частям тела, подавляет вирусы и вредные бактерии. Также хлорофилл поддерживает здоровье кожи и ограничивает потенциал канцерогенных веществ.
Все виды салатов известны тем, что помогают при следующих заболеваниях: изжога, анемия, артрит, насморк, проблемы с кровообращением, колит, запор, кашель, диабет, гастрит, подагра, бессонница, синдром раздраженного кишечника, ожирение, сексуальная зависимость, стресс, туберкулез, язва и заболевания мочевыводящих путей.
Зеленый салат латук содержит огромное количество витаминов A и K, а также такие антиоксиданты, как бета-каротин и лютеин, которые полезны при слабом зрении.
Красный салат латук среди всех видов салата имеет наибольшее количество витаминов A и B6 и антиоксидантов. Краснолистный салат полезен при слабом зрении, помогает восстановить кровеносные сосуды и оказывает противораковое действие.
Салат ромен богат антиоксидантами, которые, как известно, помогают предупредить рак. Он полезен при лечении бессонницы, так как содержит снотворное вещество. Салат ромен – отличный источник витамина A, фолиевой кислоты, витамина C, марганца и хрома. Кроме того, он имеет достаточное количество клетчатки, витаминов B1 и B2 и таких минералов, как калий, молибден, железо и фосфор.
Книга «Двенадцать ступеней к сыроедению» открыла новые возможности для всего сыроедческого движения. Новшество заключается в том, что Виктория Бутенко впервые затронула тему о том, как много людей в буквальном смысле слова зависят от вареной еды. Из-за этой зависимости им очень тяжело плавно перейти на полностью сыроедческую диету. Эта книга — ответ на их проблемы.Виктория очень вдумчиво пишет о том, как с помощью «12 ступеней» вы можете перейти на сыроедение. За основу Виктория взяла традиционную программу помощи алкоголикам «12 ступеней» и применила её к нашей зависимости от вареной еды, сформулировав очень простую систему, помогающую людям успешно перейти на сыроедение.
«Единственный способ сохранить здоровье — есть то, чего не хочешь, пить то, чего не любишь, и делать то, что не нравится», — говорил Марк Твен. Революция зеленых коктейлей полностью изменила это утверждение! Теперь в арсенале человечества появилось универсальное природное лекарство, не только полезное, но и вкусное.Америку уже захлестнула «зеленая волна». С каждым днем все больше людей начинают понимать, что ключ к здоровью — у них под ногами. Зелень — вот совершенная человеческая еда. Живительная сила хлорофилла совершает настоящие чудеса исцеления! Добавление зеленых коктейлей к диете любого человека дает оздоровительный эффект больший, чем сыроедение.
Вы — сыроед? Хорошо ли вы переносите сырую пищу? Нет? Вы не единственный человек, у которого в результате употребления блюд живой кухни возникли проблемы со здоровьем. Оказывается, стопроцентное сыроедение не только не безвредно, но может быть и опасно для здоровья и красоты! Сырая пища способна исцелять от самых страшных болезней, но в качестве повседневного питания может принести вред! У сыроедов ухудшается самочувствие, снижается или увеличивается вес, мышцы теряют тонус — эти и многие другие причины побудили авторов книги пересмотреть свое отношение к живому питанию.
XXI век. Генно-модифицированные продукты и химически обработанная пища. Загрязненный воздух и водопроводная вода, содержащая тяжелые металлы. Растущее количество неизлечимых болезней и распространение «возрастных» заболеваний у детей.Как избавиться от дурного влияния мегаполиса, очистить свой организм и вылечить тяжелые недуги?Используйте универсальное природное лекарство! Узнайте, как почистить организм, сбросить лишний вес и избавиться от тяжелейших болезней благодаря всего лишь сырой растительной пище и зеленым коктейлям.
XXI век. Генно-модифицированные продукты и химически обработанная пища. Загрязненный воздух и водопроводная вода, содержащая тяжелые металлы. Растущее количество неизлечимых болезней и распространение «возрастных» заболеваний у детей.Как избавиться от дурного влияния мегаполиса, очистить свой организм и вылечить тяжелые недуги?Используйте универсальное природное лекарство! Узнайте, как почистить организм, сбросить лишний вес и избавиться от тяжелейших болезней благодаря всего лишь сырой растительной пище и зеленым коктейлям.
Стресс. Этот термин знаком практически всем. Многие люди испытывают стресс (или, по крайней мере, искренне считают, что испытывают), а стресс опасен тем, что ведет к сердечным заболеваниям или к болезням мозга. Если Вы испытываете стресс, это означает, что Ваше тело находится в постоянном напряжении. Значит, и Ваше сердце находится в постоянном напряжении и функционирует более активно, чем это необходимо. Как бороться со стрессом? Как научиться избегать факторов, способствующих его появлению? Книга, которую Вы держите в руках, научит Вас этому.
Эта потрясающе красивая и безумно интересная книга – шикарный подарок всем, кто интересуется искусством создания макияжа и историей моды. Ее написала легендарная Лиза Элдридж, один из самых уважаемых и опытных визажистов в мире. В настоящий момент она занимает пост глобального креативного директора Lancome. Книга полна загадочных историй, причудливых жизненных анекдотов, удивительных результатов исследований и неизвестных фактов о косметике. По всей книге разбросаны главки, посвященные личным кумирам Лизы, ее «музам макияжа».
Яйца – пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек. Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд. Полезные свойства яиц поистине безграничны. Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов. Автор развенчивает миф о запрете на яйца при «повышенном» холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.
Долгое время не получается похудеть? Ваш ребенок все время болеет? Хронические заболевания не дают полноценно жить вашим близким? Необычная этиология, странные симптомы и различные диагнозы докторов должны насторожить вас. Причина всех этих бед может быть всего одна: паразиты. Современная медицина считает, что тысячи болезней, от хронического насморка до рака, могут быть вызваны исключительно организмами-паразитами. Перед тем как приниматься за лечение, выгоните «нахлебников» из вашего организма. Как? Читайте об этом и о многом другом в нашей книге.Книга также издавалась под названием «Паразиты.
Почему все едят ягоды годжи? Почему 2013 год был объявлен годом киноа? Что такое чиа и с чем ее едят? Что общего между этими странными растениями?Проще всего ответить на последний вопрос. Годжи, чиа и киноа – особо ценные продукты питания, которые имеют невероятно богатый состав питательных веществ, витаминов и минералов. А это значит, что прием даже небольшого количества обеспечивает организм всем необходимым и одновременно помогает ему избавиться от лишних килограммов. Эти чудо-растения, получившие название суперфуд, дают такой замечательный эффект, что были признаны лидерами среди других продуктов для здоровья и похудения.
Известный петербургский фитоэнергетик и автор популярных книг Александр Владимирович Кородецкий долгие годы изучал методы нетрадиционной медицины и секреты фитоцелительства у знаменитых травников. Благодаря этому он стал экспертом программы «Малахов+».Об очищении сосудов написано уже много книг, но этот труд А. В. Кородецкого по-своему уникален. Многие рекомендации Геннадия Малахова и советы участников передачи «Малахов+» удачно дополняют методику фитолечения и естественного очищения сосудов и крови Александра Кородецкого.В книге даны подробные рецепты естественного очищения сосудов для людей, страдающих разными недугами, — от фитотерапии до знаменитых залмановских ванн — и даны подробные рекомендации по их использованию.
Александр Кородецкий, известный целитель и фитоэнергетик, специалист по лечению травами, давно и плодотворно сотрудничает с издательством «Питер». Он является автором более десяти книг. Все его книги поистине уникальны. Они написаны в лучших традициях русской научно-популярной литературы и читаются на одном дыхании. Их по праву можно назвать занимательными книгами о здоровье. В своей новой книге А. Кородецкий рассказывает о хрене — уникальном целителе, который способен справиться с сотней недугов. Хрен — не только сильнейшее средство при болезнях суставов, это антибиотик, который способен уничтожать инфекции везде: и в дыхательных путях, и в желудочно-кишечном тракте, и на поверхности кожи. Книга содержит самую полную информацию о способах лечения хреном.