Райский сад на дачном участке. Самые красивые растения, неприхотливые в уходе - [5]
Большинство ягодных кустов в тени разрастаются плохо, поэтому их высаживают редкими группами, обычно не под деревьями. Остальные свободные участки, от солнечных до более-менее затененных, заполняются другими кустами и самосевными растениями. Следует учитывать, что кустарники одного вида должны расти не поодиночке, а только небольшими группами, как это происходит в естественных условиях.
На рис. 8 показано, как затененный уголок, который есть почти в каждом саду, можно организовать в соответствии с принципами лесного ландшафта.Рис. 8. Пример планирования затененного уголка сада
Уже упоминавшийся Роберт Харт описывает свой фруктовый садик в Англии с яблонями и грушами, который он преобразовал в лесосад, где теперь растут более 70 видов фруктовых и ореховых деревьев, кустов и трав:
Мой лесосад – естественный лес в миниатюре. Он разбит таким образом, что пространство и усилия расходуются оптимальным образом. Верхний ярус образуют кроны яблонь и груш, а остальные растения занимают более низкие уровни. Как и естественный лес, мой лесосад хорошо организован по вертикали. Сейчас, когда ему уже много лет, я могу заверить, что он требует минимального ухода. Большинство растений многолетние, они «заботятся о себе сами» и находятся в очень хорошем состоянии. Разнообразие видов гарантирует, что незначительное присутствие вредителей или болезней никогда не перерастет в эпидемию.
Большое количество ароматных растений создает приятную атмосферу в саду и способствует, по моему убеждению, сопротивляемости других растений. Сад регулярно, первой зеленью и черемшой в марте и заканчивая поздними яблоками в ноябре, дает нам многообразие трав и овощей, чем значительно обогащает рацион [6] .
Работы на территории лесосада не требуют больших усилий. Нужно лишь время от времени подрезать те растения, которые пытаются заглушить другие, а также мульчировать поверхность, чтобы защитить почву и создать медленно растущим посадкам благоприятные условия. Обработка почвы в лесосаде практически не применяется, чтобы в земле без помех могла развиваться здоровая жизнь. Здесь, как и в естественном лесу, важное значение имеет перегной. Основной деятельностью является сбор урожая.
Съедобные многолетние растения от А до Я
Ниже приведены описания забытых и неизвестных видов растений, пригодных в пищу. Все они являются многолетними или самосевными. В основном мы рассматриваем только морозостойкие по среднеевропейским меркам растения, но также представлены и некоторые виды, которые к морозостойким отнести можно лишь условно, о чем отдельно сообщается.
Мы рассмотрим традиционные и экзотические растения, как дикорастущие, так и культурные. Но мы не будем проводить границу между растениями в соответствии с этим принципом, поскольку на первый план выводится оценка вида в качестве продукта питания.
Мы не гарантируем безопасности растений, информация о которых приводится в книге. Достоверность сведений о съедобности описанных растений в каждом случае следует проверять, употребляя в малых дозах. Общая переносимость не всегда проверялась на большой группе лиц.
При описании растений мы опирались, если не указано иное, на книгу Хансена и Шталя [7] . Следует отметить, что очень сложно получить информацию об употреблении в пищу тех растений, которые принято использовать в качестве декоративных. А данные о растениях, которые известны как плодовые, также весьма скудны в том, что касается их декоративной ценности и естественных требований к месту произрастания.
Для того, чтобы облегчить работу с растениями, места произрастания распределяются по биотопам [8] в соответствии с работой Хансена и Шталя. Далее кратко описываются различные биотопы.
Лес. Включает в себя область произрастания отдельных деревьев и кустарников, маленьких и больших групп деревьев, парковые рощи полевого и лесного типа и, наконец, сам лесной массив. Этот биотоп характеризуется почвой, богатой гумусом, а также усиленной инсоляцией зимой и слабой инсоляцией летом. В течение всего года на растущие посадки действует высокое давление корней кустов и деревьев.
Опушка леса – это переходная область между различными биотопами с повышенным разнообразием видов. В районе опушки на посадки еще действует давление корней соседних деревьев, но у растений есть свободный доступ к солнцу. То, сколько солнца получают здесь растения, зависит от расположения и размера прилегающего леса. В основном различаются два положения: на солнечной стороне и в тени.
Открытая местность – это биотоп, включающий в себя все площади, свободные от деревьев и кустарников, полностью открытые солнцу и ветру. Почва не обработана, и ее занимает растительность лугового или газонного типа. Здесь особую роль играет влажность почвы, так как она определяет тип растительности (от болотисто-луговой до степной).
Прибрежные и заболоченные зоны – это районы, граничащие с водными пространствами. Они либо изолированы от водных массивов (отгорожены нормальной или влажной почвой), либо находятся в воде (с влажной, частично покрытой водой почвой).
Водоем – биотоп, включающий мелководные и глубоководные области. Различают стоячие и проточные воды.
![Благоустройство и озеленение: рекомендации к применению](/storage/book-covers/2c/2cd235a834141421ead99a3209e7833b8f5e332c.jpg)
Эта книга расскажет о шагах с момента выбора участка и подбора растений до создания проекта и ухода за посадками. А также о правилах создания композиций и выборе стилистики сада, что сделать в первую очередь, а что можно отложить. Присутствуют универсальные приемы и конкретные решения. В ней нет ответов на все вопросы, но есть подсказки, где их найти и куда обратиться. Она будет интересна начинающим специалистам и тем, кто захочет разобраться в вопросах садово-паркового искусства.
![Хранение цветов](/storage/book-covers/8b/8ba69cfff7d51b6929d0c1f167f7ed04ccb91cdd.jpg)
В книге рассмотрены процессы, происходящие в цветочной продукции при хранении. Обоснованы приемы, позволяющие продлить сроки хранения цветов. Описаны технология холодильного хранения и ее модификации. Значительное внимание уделено хранению срезки, черенков, семян, луковиц и клубнелуковиц цветочно-декоративных растений в регулируемой и модифицированной газовой среде. Книга рассчитана на агрономов-цветоводов и специалистов по хранению цветочной продукции.
![Георгины](/storage/book-covers/d3/d3410c4b4e1e5ef9f0cd7ad39335865a7bf16c0d.jpg)
Книга написана коллективом цветоводов-любителей, занимающихся культурой и селекцией георгинов в течение нескольких десятилетий. Приводится новейшая классификация георгинов, используемая в настоящее время в СССР и зарубежных странах; описаны способы выращивания георгинов в условиях Подмосковья, разработанные авторами на основании многолетнего опыта; дан краткий очерк по использованию георгинов в букетах и оранжировках, а также приемы защиты растений от болезней и вредителей. Описываются сорта георгинов, выведенные авторами за последние два десятилетия и прошедшие испытания на многих участках в Москве и Подмосковье.
![Однолетние астры](/storage/book-covers/06/060e0af8a2518d485ac9bb91be823b0d0faf6489.jpg)
В книге в популярной форме изложены биологические особенности, подробная агротехника и семеноводство однолетних астр, приведена новая, полная классификация и описание всех имеющихся в мировой коллекции групп этих растений. Дана характеристика лучших по декоративным качествам сортов, рассказано об устойчивости различных групп и сортов астр к фузариозу и приемах ее повышения, о мерах борьбы с болезнями и вредителями астр.
![Комнатные растения: энергетические защитники или вампиры](/storage/book-covers/98/98560e44048194e03f574b86e47cab155a305f07.jpg)
Насилие над природой уже принесло человечеству достаточно страданий. Именно поэтому людям стоит заново учиться у растений жить, не нарушая законов бытия. Человек, способный дружить с комнатными растениями, получает возможность измениться к лучшему, стать счастливее. В этой книге содержатся некоторые сведения об энергетическом взаимодействии человека и комнатных растений, а также ряд советов и рекомендаций по их приобретению и размещению в квартире. Книга предназначена для широкого круга читателей.
![Черешня](/storage/book-covers/db/db8035195df65ef7ad5bdfa3c651432bbeb7b638.jpg)
Черешня, одна из наиболее популярных в России садовых культур, относится к семейству розоцветных. Она покоряет садоводов своими исключительными вкусовыми качествами. Большим спросом пользуются свежие и замороженные плоды и компоты из черешни. Садоводы любят эту культуру также за то, что она сама справляется с болезнями и вредителями, ее удобно убирать, так как плоды созревают одновременно. Автор книги – доцент, кандидат сельскохозяйственных наук, член Международного сообщества писательских союзов Владислав Иванович Фатьянов делится с читателем своим многолетним опытом по разведению этой культуры.