Растения, побеждающие боль. Дача — вылечит, дача — исцелит - [22]

Первое слово в его научном названии Hyssopus officinalis происходит от греческого hissopus (в русской транскрипции — хиссопус), так в Греции называется кустарник с ароматными листьями. Второе слово его названия, латинское officinalis, обозначает «аптечный».

Трава иссопа входила в первые три выпуска Российских фармакопей, в настоящее время официальна во Франции, Португалии, Румынии, Швеции и Германии, включена в БТФ (Британскую травяную фармокопею).

Кто пробовал хотя бы раз необычайно ароматный ликер шартрез, тот может легко вспомнить пряный запах этого растения, поскольку именно иссоп является основным вкусовым и ароматическим ингредиентом этого тягучего зеленоватого напитка.

Показания к применению

В народной медицине иссоп лекарственный применяется при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхитах, туберкулезе, а также при бронхиальной астме.

Его назначают для улучшения аппетита, при хронической диспепсии (расстройстве пищеварения) и в качестве глистогонного средства. Иссоп используют при лечении ревматизма и в климактерическом периоде — при так называемых «приливах» и обильной потливости для уменьшения потоотделения.

Наружно настой травы применяют для промывания ран и язв слизистых оболочек глаз, при конъюнктивитах, для полоскания полости рта и глотки, а также в виде примочек для рассасывания подкожных кровоизлияний травматического происхождения.

Противопоказания

Основными противопоказаниями к приему иссопа являются повышенное артериальное давление, гиперацидный гастрит, беременность. Следует также знать, что в некоторых первоисточниках по траволечению иссоп причисляется к слабоядовитым растениям, из-за чего применять его рекомендуется с осторожностью и повышенным самоконтролем.

Описание

Иссоп — многолетнее растение семейства губоцветных. Стебель высотой 40–70 см, прямостоячий, ветвистый. Листья мелкие, почти сидячие, ланцетовидные или линейно-ланцетовидные. Цветки мелкие, голубые, лиловые, розовые или белые, расположены по 3–7 в пазухах листьев (в виде односторонних полумутовок) и собраны в колосовидные соцветия. Плоды — трехгранные, продолговато-яйцевидные орешки, которых в 1 г насчитывается около 1000 штук.

Иссоп холодостоек, хорошо зимует в открытом грунте даже северных районов Нечерноземной зоны. Он засухоустойчив, но лучше растет на легких почвах с умеренным увлажнением.

Размножают иссоп семенами, рассадой и вегетативно — делением куста, черенками или отрезками корней. Семена высевают на глубину 0,3–1 см с междурядьями 50 см, в рядах — через 20–30 см. Всходы появляются на 8–14-й день. Уход состоит в рыхлении и прополке, а многолетние растения также нуждаются в подкормке удобрениями: весной — после перезимовки и летом — после срезки зелени. Убирают иссоп в начале цветения и при благоприятных условиях срезку повторяют. Для получения семян в 1-й год жизни растений применяют рассадный способ выращивания и зелень в этом году не срезают. Обычно же семена собирают на растениях 2-го и более года жизни. На одном месте иссоп рекомендуется возделывать не более 5–6 лет.

Заготовка и хранение сырья

Лекарственным сырьем являются соцветия, стебли и листья иссопа, собираемые во время цветения, которое приходится на июнь — август. При этом срезают только верхние части растения. Сушат их пучками в тени или сушилке при температуре не более 40 °C. У правильно заготовленного сырья запах пряный, вкус — горький. Хранят сырье в деревянной таре или плотно закрывающихся стеклянных банках не более 2 лет.

Действующие начала

Трава иссопа содержит эфирное масло с сильным камфарным запахом, дубильные вещества, гликозид иссопин, органические кислоты (урсоловая и олеановая), смолы, камедь, фитонциды, флавоноиды и горечи.

Терапевтическое действие

Иссоп оказывает противовоспалительное, противомикробное, спазмолитическое, бронхолитическое, отхаркивающее, вяжущее, репаративное (восстановительное) и общее возбуждающее действие. Он также стимулирует аппетит, снимает спазм гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта и повышает артериальное давление при гипотонии.

Применение

Основная лекарственная форма — настой.

Настой для внутреннего употребления: 2 ч. ложки измельченной травы заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 40–60 минут, процеживают через 4 слоя марли, доводят добавлением кипяченой воды до первоначального объема. Применяют в теплом виде по 1/3 стакана 3 раза в день за 15–20 минут до еды.

Настой для наружного применения готовят так же, как и для внутреннего применения, но на 1 стакан кипятка берут 1 ст. ложку травы. Используют в качестве ранозаживляющего средства для промывания язв и ран, в виде примочек, а также для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта, глотки и гортани.

Пищевая ценность

Свежие и сушеные листья, а также молодые побеги используют как пряную приправу к салатам, супам, соусам, мясным и овощным вторым блюдам. Мелконарезанной зеленью иссопа ароматизируют майонез, добавляют ее и в творог. Эфирные масла и зелень иссопа применяют для ароматизации алкогольных и безалкогольных напитков.

Кориандр посевной

Coriandrum sativum