Рассвет Инлиранги - [13]

Вечером, когда стемнело, люди расселись у костра. Лирия коротко объяснила, как надо правильно питаться.

– Сейчас во всем мире тысячи людей умирают от неизлечимых заболеваний, – начала она свои объяснения. – Дети рождаются больными, по последней статистике продолжительность жизни у мужчин составляет 50, у женщин – 60–70 лет.

Что же происходит на нашей планете? Почему человек, созданный для жизни в 100 лет и более, доживает лишь до половины срока? Люди болеют, страдают, умирают – и никакие дорогие лекарства и клиники не могут спасти их.

Одной из причин является неправильное питание. Современные люди привыкли питаться гамбургерами, чипсами и картошкой фри. То есть фастфудом.

А что же едят народы-долгожители, отличающиеся крепким здоровьем? Фрукты, овощи, мед, зелень, орехи. Ученые доказали, что именно эти продукты – основа их здоровья и долголетия. По сути, самые здоровые люди земли – интуитивные сыроеды. Сыроедение – это питание сырыми овощами, зеленью, орехами, семечками, фруктами и мёдом. В чем его преимущества?

Во-первых, эти продукты живые и дают организму весь спектр питательных веществ и витаминов. Всем известно, что при термической обработке пищи убивается более 80 % полезных веществ. В итоге нашим клеткам не хватает питания, они остаются голодными и, посылая импульсы в мозг, провоцируют у нас переедание. Поэтому в мире такой процент ожирения, а значит, болезней сердца, суставов и почек.

Во-вторых, учеными доказано, что сильно термически обработанные, а особенно пережаренные продукты, оказывается, наносят серьезный вред организму. Дело в том, что во время приготовления пищи в ней образуются токсины. Исследования показывают, что иммунная система мгновенно реагирует на такую пищу как на вирусы, выбрасывая в кровь армию белых кровяных телец. В результате – повреждение печени, сердца, щитовидной железы, надпочечников, дегенеративные изменения состава крови. И главное, между питанием неправильно приготовленной едой и раком – прямая связь!

– Как же правильно питаться? – заволновавшись, стали задавать вопросы люди.

– Прежде всего, старайтесь меньше подвергать длительной тепловой обработке еду и не есть то, что еще раз было нагрето: такая еда дает больше вреда, чем пользы. Чем длиннее и чем горячее готовка, чем дольше прошло времени после готовки, тем больше в пище токсинов – а значит, яда!

Есть очень простой и безопасный рецепт каши. Заранее замочить крупу, а потом лишь довести до кипения. А еще лучше проращивать зерна, например, пшеницу. Недаром экстракт пророщенной пшеницы используется в омолаживающих кремах. В этих ростках – огромный потенциал жизни. Ну а чтоб не разогревать еду, просто готовьте на один раз, вот и все.

– Малахов пишет, что нужно есть салаты перед едой. Это верно? – спросил высокий седой мужчина.

– Конечно, любую еду лучше начинать со свежих овощей, фруктов, в них много витаминов, а также веществ, предназначенных для самопереваривания пищи, особенно вареной, – ответила Лирия.

– Я много читала о вредных канцерогенах, добавках, которыми напичканы современные продукты. А что еще вредно? – спросила подтянутая стройная девушка.

– Постепенно, когда вы научитесь настраиваться на свой организм, вы сможете сами безошибочно определять эти продукты и легко откажетесь от них. Это хлеб, вареный картофель, жареное масло и жир – продукты, которые постепенно отравляют наш организм. Так же пагубно действуют все продукты на основе какао, кофе и чая: шоколад, «Несквик», кондитерские изделия, конфеты и многое другое. Так же вредна «Кока-кола», – объясняла Лирия. – Кроме того, очень важно не смешивать крахмалы (тесто, каши) с сахарами, кислотами, белками, вместе они не перевариваются и становятся балластом для организма. Белки лучше есть в один раз только одного вида, т. к. они требуют разных режимов расщепления. Молоко – также отдельный сложный продукт, не совместимый почти ни с чем.

– А у меня с детства привычка заканчивать еду чем-то сладким, пить чай с булочками, – поделилась одна полная женщина.

– Это неправильно. После еды лучше вообще ничего не пить. И ничем не заедать. А если у вас есть потребность в сладком, то фрукты могут прекрасно восполнить ее. Это самое изысканное природное лакомство. Так же как и мед, который так любят дети. Только, пожалуйста, никогда не заедайте пищу фруктами – смешавшись с едой, они начнут бродить, вызывая в организме гнилостные процессы.

– Я понял, это супер! Просто питаться свежими чистыми дарами природы, избегая всего рафинированного, концентрированного, нашпигованного химикатами – и будешь счастлив и здоров! – воскликнул молодой мужчина.

– Ну, конечно, – улыбнулась Лирия, – истина проста, именно поэтому ее многие отвергают, стремясь к чему-то мудреному. Кстати, если вы привыкли к обычной или даже вредной пище, переходить на здоровое питание нужно постепенно, сначала начинать есть правильно сваренные каши, вместо хлеба кушать пророщенные зерна пшеницы, вообще больше свежих фруктов и овощей. И самое главное – это наше отношение к пище, то состояние, в котором мы ее вкушаем. Ведь даже простая вода, над которой прочитана молитва, может стать целебной.