Программа восстановления иммунной системы - [75]
Ешьте только хлебные изделия и крекеры из цельного зерна. Ищите слово «цельнозерновой» на этикетке вверху списка ингредиентов или убедитесь, что в хлебе или крекерах содержится не менее 3 г клетчатки в одной порции. Если вы страдаете каким-либо аутоиммунным заболеванием, убедитесь, что цельнозерновые продукты не содержат глютена. Независимо от того, выявили ли вы у себя дисбактериоз по результатам самопроверки или нет, выполняйте эту программу, так как она помогает сохранить здоровую микрофлору кишечника. К тому же она способствует поддержанию нормального веса и предупреждает развитие диабета и болезней сердца.
При выявленном дисбактериозе принимайте также 1 ст. ложку кокосового масла (по возможности органического и нерафинированного) два раза в день как часть курса лечения. Оно содержит лауриновую и каприновую кислоты, соединения, которые препятствуют размножению вирусов и дрожжевых грибов. Это отличный продукт для поддержания здоровья пищеварительного тракта после окончания курса лечения. Можно добавлять кокосовое масло в горячую кашу или жарить на нем овощи. Еще варианты: использовать кокосовое молоко в граноле без глютена или для приготовления смузи и других блюд. Я, например, обожаю кефир и йогурт из кокосового молока. Хотя кокос считается высококалорийным продуктом, организм быстро метаболизирует это растительное масло, поэтому его потребление в рамках сбалансированной диеты (т. е. порция кокосового молока или несколько столовых ложек кокосового масла) не приведет к прибавлению в весе. Кокосовое масло также содержит среднецепочечные триглицериды, которые поддерживают иммунную функцию в кишечнике.
Кроме того, вам нужно восстановить или сохранить полезную микрофлору в пищеварительном тракте: это важно для всех, независимо от количества баллов, набранных по результатам самопроверки на дисбактериоз. Метод диетотерапии поможет поддержать рост полезных бактерий, что особенно важно для людей с иммунным дисбалансом, о чем мы уже говорили раньше. Во-первых, необходимо включить в рацион пребиотики. Пребиотики – это неперевариваемые растительные компоненты, которые ферментируются в кишечнике и образуют соединения, служащие пищей для полезных бактерий. Это своего рода удобрение, стимулирующее рост полезных бактерий. К продуктам, богатым пребиотиками, относятся бобовые, большинство овощей и фрукты с малым содержанием сахара – ягоды, яблоки, груши.
Старайтесь включать в рацион достаточное количество клетчатки, которая способствует нормальному пищеварению и выведению холестерина и других токсинов из организма. Цель, к которой нужно стремиться, – не менее 30 г клетчатки в день. Полезные бактерии обожают клетчатку. Еще два отличных пребиотика – это растительные соединения фруктоолигосахариды (ФОС), которые содержатся в луке, чесноке, луке-порее, ржи, цикории, чернике и бананах, и инулины, которые можно найти в цикории и артишоках.
Далее, вы должны добавить пробиотики, которые представляют собой живые бактерии, потребляемые с пищей или в качестве пищевой добавки. Каждый продукт содержит штаммы бактерий, обитающих в организме человека и положительно влияющих на его жизнедеятельность. В супермаркетах можно найти множество сквашенных или ферментированных продуктов. Добавьте в свой рацион такие ферментированные продукты, как кимчи, квашеная капуста, комбуча (ферментированный чай, приготовленный из чайного гриба), йогурт и кефир. Я не очень люблю молочные продукты (например, сыр и йогурт из коровьего, козьего или овечьего молока), так как они содержат белок казеин и сывороточный белок молока, часто вызывающие воспаление в организме. Поэтому я предлагаю попробовать безмолочные заменители, в частности йогурт и кефир из кокосового молока. Если вы любите молочные продукты, проверьте себя с помощью элиминационной диеты, чтобы точно знать, что они не нанесут вам вреда.
Вы должны также добавить в свой рацион продукты с активными культурами, включающими следующие бактерии: разновидности лактобактерий (Lactobacillus reuteri, casei, rhamnosus или acidophilus) и бифидобактерий (Bifidobacterium infantis, lactis, longum, breve или bifidum). Большая часть йогуртов содержат 1–3 триллиона живых бактерий в порции 113–170 г, обычно это смесь лактобактерий и бифидобактерий. Это полезное сочетание.
Прежде всего необходимо удалить вредные бактерии, дрожжевые грибы и паразитов. Это важно, если вы набрали 8 баллов и больше. Я рекомендую принимать комбинированные продукты, содержащие растительные компоненты, перечисленные ниже, в течение двух-четырех недель. Если симптомы слабые, хватит двух недель. При тяжелых симптомах курс следует продолжать четыре недели. Если симптомы ослабнут, но не пройдут полностью, я советую продолжить прием этих растительных средств еще по крайней мере две-четыре недели, до полного их исчезновения. Все препараты можно принимать во время еды или на голодный желудок, как вас больше устраивает. Некоторые травы, в частности орегано и тимьян, могут раздражающе действовать на выстилку желудка, если вы страдаете от изжоги.
Боль в спине является причиной большого числа снижений и потери трудоспособности. Общие советы, направленные на то, чтобы спина человека функционировала как можно лучше и дольше, кратко изложены в начальных главах книги; затем подробно описаны рекомендуемые конкретные упражнения, которые объединены в 7 групп в зависимости от целевого назначения или методики их выполнения.
«В России медицинское самосознание на уровне Зимбабве» (про отношения россиян со здоровьем). «Это не опаснее, чем на Красной площади находиться без свинцовых трусов, где базальт и гранит Мавзолея фонит очень прилично» (про рентген в аэропорту)». «Происходит сокращение мускулатуры волосяных фолликулов и возникает пилоэрекция» (про мурашки)». «Из-за этой чистоты иммунной системе нечем заняться, и она начинает сходить с ума и бороться уже не с глистом, а с березой, кошкой и рыбой» (про бум аллергий)». TheQuestion собрал ответы лучших врачей, психологов, медицинских работников, популяризаторов науки на вопросы о том, о чем мы знаем меньше всего, – о нас самих и нашем здоровье.
Как сохранить молодость, остановить старение, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни? Наука стоит на пороге революции: исследования теломер (концевые участки хромосом) и теломеразы (Нобелевская премия по физиологии и медицине 2009 года) дали свои плоды. Доктор М. Фоссел, ведущий специалист по клиническому применению теломеразы, в своей книге рассказывает, что такое старение, почему изнашиваются органы тела, стареет сама клетка, и объясняет, как и чем всем нам может помочь открытие этого фермента и что еще нужно (диета, упражнения…), чтобы повернуть процесс старения вспять и полностью избавиться от всех возрастных болезней.
В данной книге представлена уникальная информация по количеству калорий не только в продуктах, которые продаются в современных продуктовых магазинах и супермаркетах, но и в наиболее распространенных блюдах, входящих в меню кафе и ресторанов российских городов. Удобный, «карманный», формат «Счетчика» позволит всегда иметь его под рукой, а понятная структура – быстро найти нужный продукт.Кроме того, представлены 100 рецептов блюд с уже подсчитанными калориями.«Счетчик», без сомнения, будет полезен не только тем, кто стремится поддерживать свои вес и фигуру в форме, но и тем, кто в силу болезни, вынужден контролировать ценность своего рациона.
В наше время полки магазинов переполнены косметическими препаратами различных фирм. Но, несмотря на столь огромный ассортимент, все большую популярность набирает косметика домашнего приготовления на основе натуральных масел и гидролатов. В книге даны рецепты для самостоятельного приготовления кремов для лица и тела с подробным, пошаговым описанием процесса. Изготовление косметики в домашних условиях может не только стать Вашим хобби, но и принести неплохой доход.
Учитывая большую ответственность, которую повседневно несут руки и ноги, забота о них должна быть среди первостепенных. О том, как справиться с заболеваниями наших конечностей, рассказывает эта книжка.Проблемы, требующие вашего личного участия в оздоровлении своего организма, давно известны – остеопороз и переломы костей, плоскостопие, повреждение мениска, подагра, фантомная боль и варикоз. Не менее актуальны травмы конечностей, дрожь и онемение рук, локтевая боль, плексит. Вы узнаете, что предпринимает врач для лечения недуга, какие лекарства и способы выбирает для лечения.