Прибыльное разведение кроликов. Породы, кормление, уход - [28]
Второй способ
Сухие шкурки, мездра которых ранее была очищена от мышц и жира, необходимо размочить.
Для этого приготовляют раствор, состоящий из теплой воды (около 25 С°) и поваренной соли, из расчета 30 г на 1 л воды.
Слишком долго хранившееся сырье, которое не размокает за сутки, необходимо время от времени разминать и менять раствор, не реже одного раза в день, иначе шкурки загниют.
По окончании этого процесса шкурка по мягкости должна напоминать свежую. Затем ее тщательно моют в теплой воде с мягкими порошками без отбеливателя, прополаскивают и проветривают до умеренной влажности.
Затем снова кладут шкурку в соленую воду.
Через 30 минут после повторного замачивания туда добавляют кальцинированную соду, из расчета 1 г на 1 л воды. После того как сода растворится, в два приема наливают формалин, с интервалом 30 минут, в количестве 2 г на 1 л воды.
Помешивая и поддерживая температуру 25 С°, в течение 6 часов, шкурки держат в этом растворе.
Потом вливают концентрированную серную кислоту, из расчета 5 мл на 1 л раствора.
Шкурки выдерживают в получившемся растворе еще 8 часов, периодически все это перемешивая.
Далее добавляют нашатырный спирт, в количестве 4 мл на 1 л воды, и перемешивают еще в течение одного часа.
Затем шкурки жируют следующим составом: в 1 л кипящей воды добавляют 50 г хозяйственного мыла и 0,5 л веретенного масла, перемешивают и прибавляют 20 г нашатырного спирта.
Вынутые из раствора шкурки обрабатываются полученной смесью при температуре 50 С°. Затем шкурки выворачивают волосом наружу, им дают полежать некоторое время, чтобы смесь слегка подсохла. Если мягкость мездры не удовлетворяет, то процесс повторяют. Обработанные шкурки сушат, разминают, шлифуют мелкой наждачной лентой.
Для придания меху блеска его протирают техническим спиртом.
Третий способ
С сырой, только что снятой шкурки, сразу, пока она теплая, удаляют с мездры жир и мышцы. Затем шкурку пересыпают мелкой солью, свертывают волосом наружу, и оставляют в таком состоянии на двое суток. Затем ее разворачивают, снимают остатки соединительной ткани, жира. После чего шкурку погружают в раствор, приготовленный следующим образом: на 1 л воды берут 70 – 80 г поваренной соли и растворяют в воде.
Далее, вливают в приготовленный соляной раствор от 7 до 15 мл концентрированной серной кислоты. В этом растворе шкурки находятся от 8 до 10 часов, затем их вынимают из раствора и дают стечь жидкости. Для чего шкурки подвешивают на два часа. После того, как со шкурок стекла жидкость, производят жировку шкурок следующим составом: 50 г рыбьего жира, 25 мл олеиновой кислоты, 10 мл 25 %-го аммиака, 1 л воды. Приготавливают эту жировку в двух сосудах. В первом смешивают рыбий жир с олеиновой кислотой, во второй аммиак с водой. После приготовления таких смесей, содержимое первого сосуда вливают во второй, при температуре 25 – 30 С°, перемешивают.
Полученной жировкой смазывают кожевенную поверхность шкурок и оставляют в таком состоянии на 4 – 6 часов.
Затем шкурки расправляют и натягивают на правилки, вначале мехом внутрь, затем мехом наружу и производят сушку. В процессе сушки шкурки несколько раз снимают и осторожно растягивают в различных направлениях, а когда они окончательно подсохнут, то их отминают руками до состояния эластичности.
Четвертый способ
Перед выделкой шкурку погружают в концентрированный раствор соли – 30 г/л, лучше 60 г/л.
Рекомендуется добавить немного нашатырного спирта. Держат в растворе несколько часов (можно сутки) до полного размягчения. Если шкурка не очень пересохла, то ее обильно опрыскивают соленой водой со стороны мездры и оставляют на несколько часов. Опрыскивание повторяют по мере высыхания раствора до полного размягчения шкурки. Размоченную шкурку мездрят. После мездрения шкурку дубят одним из трех, ниже перечисленных методов.
Метод 1.Растянутую и прибитую к доске шкурку смачивают со стороны мездры раствором: алюминиевые квасцы – 100 г/л, поваренная соль – 50 г/л.
Это надо делать 3 – 4 дня, но 2 раза в день. После этого шкурку сушат, не снимая с доски.
Метод 2.Шкурку со стороны мездры натирают настоем дубовой или сосновой коры до тех пор, пока она не перестанет впитывать настой (5 – 6 раз, с промежутками в 1 – 2 часа).
Затем шкурку высушивают в растянутом виде. Потом ее натирают мелкой поваренной солью, в течение 2 – 3 дней по 2 раза в день. Перед натиранием шкурку смачивают водой.
Метод 3. Шкурку смазывают специальным «тестом». Его готовят из расчета: пшеничная мука – 1 часть, овсяная мука – 20 частей, поваренная соль – 5 частей, горячая вода – 300 частей. Эту смесь охлаждают и прибавляют 10 – 15 частей квасной гущи. Теперь «тесто» готово.
Им смазывают мездряную сторону шкурки, шкурку складывают пополам мехом вверх и оставляют на 1 – 2 суток в теплом месте.
Затем шкурку разворачивают и высушивают вблизи нагретой печи или батареи. После сушки «тесто» удаляют, опрыскивают шкурку со стороны мездры соленой водой и пропитывают настоем дубовой или ивовой коры.
После дубления шкурку пропитывают каким-либо жиром: салом, рыбьим жиром. Жир нагревают и намазывают шкурку с мездряной стороны, мнут ее в руках, снова смазывают и трут о натянутую веревку, пока шкурка не станет мягкой.
В этой книге Николай Михайлович расскажет о том, как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не применяя вредных химических веществ.Конечно, ядохимикаты убивают вредных насекомых и возбудителей болезней, но их использование ведет к снижению качества фруктов и овощей и к отравлению окружающей среды. Поэтому лучше применять описанные автором агротехнические, физико-механические, биологические методы, а также экологические средства: настои и отвары, приготовленные из диких и культурных растений, обладающие способностью убивать насекомых и возбудителей болезней.
Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.
Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже морковное; медовых напитков – монастырский напиток, медовуха, медовые вина и также безалкогольные медовые напитки; игристых вин – шампанское из айвы и смородины, белое, красное и даже серое шампанское; сидры, крюшоны, наливки и даже лекарственные вина!
Пряные растения используют в кулинарии, в медицине, в косметологии. Они подавляют бактерии и способствуют сохранению пищи, поэтому с ними консервируют овощи. Пряные растения активизируют вывод шлаков из организма, очищают его от механических и биологических засорений. Даже на настроение они влияют положительно! В книге вы найдете самые нужные сведения о пряных растениях – от способов выращивания до полезных свойств и применения их в кулинарии и медицине.
Нет огородных культур популярнее, чем помидоры и огурцы! Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами засолки и маринадов.
Следуя пошаговым рекомендациям, приведенным в этой книге, вы сможете в кратчайшие сроки построить на своем дачном или садовом участке надежное ограждение: будь то плетень, глухой деревянный забор, частокол, кованая ограда, стена из ивняка, изгородь из габионов, сетки, штакетника или жердей. А для ценителей красоты и комфорта предлагается множество вариантов живых изгородей: с живописными кронами, яркими соцветиями, привлекательными плодами или пестрой листвой.
Советы начинающему любителю собаководу, как содержать и воспитывать щенка. Ты очень хочешь иметь собаку. Вот уже и родители согласны на это. Но, прежде чем привести щенка в дом, подумай еще раз, спроси себя, не временное, не случайное ли это увлечение. Чтобы вырастить здоровую и послушную собаку, понадобится очень много времени и сил. Это кропотливый труд. Готов ли ты к нему? Приобретая щенка, ты возлагаешь на себя большую ответственность, ведь щенок не игрушка, которую, когда надоест, можно бросить.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Никогда не думала, что буду писать, но когда моя дочка была маленькой, она всегда просила рассказать сказку на ночь. Так родились собачьи истории. Дочка выросла, а сказки остались.Пожалуйста, не судите строго, лучше почитайте истории вместе с детьми и, если хоть один из них улыбнётся или загрустит или… попросит у Вас собаку — значит всё было НЕ ЗРЯ!Страничка автора: http://www.proza.ru/avtor/wedakong.
Переиздание классического труда известного французского кинолога.Текст печатается по изданию: Роберт Домманже. «Дрессировка Фрама и письма к дядюшке Клодомиру» / Пер. с 5-го франц. изд-я. — Изд. 3-е. — Харьков, Киев Всеукраинский союз охотников и рыболовов, 1930.
С огромным удовольствием мы предлагаем нашим читателям новую повесть наших постоянных авторов Сергея Гончаренко и его прелестной дочери Насти. Уже известные вам герои встретятся вновь, но в другой эпохе.Гл. ред. «Твоё Собачье Дело».
В этой книге Николай Михайлович – большой любитель этой тихой охоты – поделится с вами самыми простыми и необходимыми знаниями о рыбной ловле и откроет вам удивительный и захватывающий мир рыбалки. Мир со своими правилами, традициями, понятиями и тайнами.
Николай Михалыч — общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов — делится секретами домашнего виноделия.Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!
В этой книге Михалыч, мастер по выращиванию рекордных урожаев душистой малины и спелой ежевики, поделится секретами посадки, ухода и защиты кустарников от вредителей и болезней. Также он расскажет все о лучших сортах и поведает, что и как можно приготовить из этих целебных ягод.Воспользуйтесь его советами, и суровые на вид кустарники на долгие годы станут вашими верными друзьями, давая устойчивые и высокие урожаи.
Николай Михайлович – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном!Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.