Полвека в Туркестане. В.П. Наливкин: биография, документы, труды - [229]
Нимкер, нимкор (перс. «испольщик») – 1) временный наемный работник в ремесленной мастерской, нанимаемый чаще всего понедельно, от базарадо базара, получающий пищуи недельную плату; 2) временный наемный работник, обрабатывающий землю и получающий в качестве платы ½ урожая, из которой вычитаются подати. Наемщик предоставляет только землю, а семена, рабочий скот и земледельческие орудия нимкер использует свои. То же см. тинк-шарик.
Очкур (тюрк.) – пояс, стягивающий штаны.
Пайса (индоар.) – единица веса широко употреблявшаяся в Фергане, включая Ходжент. Размер пайсы в разные периоды был неодинаков. В конце XIX в. в Ходженте, Намангане, Коканде – по источникам – пайса равнялась 6 русским золотникам – пайса=25,6 г. В действительности это был не русский золотник, а местный мискал, поскольку он был приравнен к золотой монете тилла. В Коканде реальный вес тилла был выше русских золотников. В Фергане XIX в. источниками зафиксировано несколько пайс: в 25, 6 г, в 23 г, 20,5 г, 31,85 г. В Ташкенте пайса = 33,2 г.
Палау, плов (перс. из хинди) – традиционное блюдо из риса с мясом.
Палвун, пальбин (араб. – перс.) – гадалка.
Паранджа, паранджи (от араб.) – уличная одежда женщин-горожанок; длинный халат с фальшивыми длинными и узкими рукавами, который надевался на голову, окутывая фигуру с головы до ног; из-под подола были видны только ступни. Под подбородком паранджа застегивалась на пуговицу и петлю. Паранджу имела каждая женщина и девушка. Обычно женщины носили одинаковые паранджи из бумажной синей алачи. С последнего десятилетия XIX в. в богатых семьях появились нарядные паранджи из дорогих материй (бархата, шелка) с серебряными украшениями.
Пари (перс., от авест.) – добрый дух, фея.
Пари-хан, парихон (перс.) – предсказательница, ворожея, вступившая в общение с духами, заклинатель духов.
Парий, пария (от тамильского парайян) – одна из неприкасаемых каст в Тамилнаде, на юге Индии. В европейский языках приобрело значение «отверженный», «бесправный».
Патва – см. фетва.
Пахса – битая глина; глина вперемешку с рубленой соломой; глинобитная стена из лессового теста (о).
Пахса-дивал (перс.) – забор вокруг усадьбы из пахсы.
Пейшамбелик (от пейшамбэ – «четверг») – плата за обучение деньгами или натуральными продуктами (хлеб, рис), которую ученик приносит учителю-дамулле по четвергам.
Пиала (перс.) – глиняные, фарфоровые круглые чашки без ручки. Пир (перс. «старец») – мифический основатель ремесла и покровитель его, патрон; духовный наставник (у суфиев).
Рават, рабад (араб.) – торгово-ремесленное предместье города, постоялый двор.
Раис (от араб. ра’ис) – начальник. Зд. синоним понятия мухтасиб-чиновник, назначаемый кади и наблюдавший за выполнением предписаний шариата и наказывавший за несоблюдение их; являлись «цензорами нравов», надзирали за посещением мечети, принимали ходатайства от жителей. Раисы постоянно совершали обходы городов и базаров, проверяли правильность весов и других мер, следили за благопристойным поведением жителей, могли задать встречному вопрос религиозного характера или заставить прочитать наизусть молитву. Провинившиеся нередко тут же подвергались наказанию: сопровождавшие раиса мулозимы производили экзекуцию – били провинившегося палками или плеткой.
Райят, райат (араб. мн.ч. ра‘ийа «паства», «подданные») – в Средние века на Ближнем и Среднем Востоке – лично свободный, но находящийся в земельной или кабальной зависимости крестьянин, живший на собственной земле или издольщик, и плативший помещику налог. Налогоплательщик в противоположность привилегированным группам – улама, войску или чиновникам. С XVIII в. в
Османской империи райатами стали именовать только подданных-немусульман – независимо от их социального положения.
Рамазан, рамадан (араб.; тюрк. – перс. рамазан) – девятый месяц мусульманского лунного календаря, месяц поста (ас-саум).
Рамазан-байрам, рамазон-хайит (тюрк. – араб.; араб. ‘ид ал-фитр) – праздник разговенья в честь завершения поста в месяц рамадан. Начинается 1-го числа месяца шавваля и длится 3–4 дня. В первый день совершается специальная коллективная молитва. Совершают праздничную трапезу, беднякам раздают милостыню, посещают друзей, дарят подарки, посещают могилы предков.
Рамазанлык (тюрко-араб.) – прославление мусульманских святых по окончании поста-рамазана (Рамазан-байрам); обычно дети ходили по домам, читали стихи и получали за это гостинцы.
Рангборчи – ремесленник, занимавшийся окраской пряжи в другие цвета, кроме синего – индиго.
Рапа (арафа, арапа; араб. «порог») – канун праздников Рамазан-байрам или Курбан-байрам.
Расм (араб.), ресм (староосм.) – см. адат.
Риваят (араб.) – передача и пересказ письменных текстов исламской традиции, прежде всего хадисов.
Рисаля, рисоля (перс. от араб. «послание») – устав ремесленной корпорации, цеха.
Руза, рузэ (перс., тюрк. ураза, араб. ас-саум) – пост в месяц рамазан, одно из пяти основных предписаний ислама. Заключается в полном воздержании в светлое время суток от приема пищи, питья, вдыхания табачного дыма, употребления наркотических средств, исполнения супружеских обязанностей и т. п., т. е. от всего, что отвлекает от благочестия. С наступлением темноты запреты снимаются, однако рекомендуется не предаваться излишествам. От поста освобождаются те, кто не может его соблюдать по каким-либо обстоятельствам – дальняя поездка, пребывание в чужой стране, война, плен, болезнь и т. п., кто не может отвечать за свои поступки (эпилептики, невменяемые), а также престарелые люди, беременные и кормящие женщины.
