Письма здоровья: чайный гриб - [26]

Такие заболевания широко распространены, и вы наверняка слышали о том, что они есть у каждого второго. Что уж говорить о людях преклонного возраста, у которых весь этот букет почти всегда есть в наличии.

Атеросклероз аорты развивается раньше, чем в других сосудах, и встречается достаточно часто (особенно грудного отдела), однако проявления его вначале выражены незначительно или совсем отсутствуют. Это процесс безболезненный в отличие от стенокардии, которая тоже, кстати, является (да-да) проявлением атеросклероза, и не заставляет хромать, как атеросклероз сосудов ног. Поэтому его сложнее заметить. Часто люди считают себя абсолютно здоровыми, потому что у них ничего не болит, не зная о том, что их аорта уже поражена. Лишь иногда возникает загрудинная боль (аорталгия), отдающая в межлопаточную область. При истончении пораженных участков аорты формируется аневризма – образуются мешковидные или диффузные расширения в стенке сосуда. При аневризме аорты возникают боли, локализация которых зависит от места ее образования (при аневризмах восходящей аорты – загрудинные боли, дуги аорты – боли в груди, отдающие в шею, плечо, спину, нисходящей аорты – боли в спине).

Отмечаются и другие симптомы – головные боли, отечность лица, осиплость голоса, кашель, одышка, нарушение глотания.

Второе по частоте место, облюбованное атеросклерозом, – это артерии сердца. Это и есть та самая ишемическая болезнь сердца – стенокардия, без которой не обходится ни один человек старше 50 лет.

Это тоже хронический процесс, обусловленный недостаточным кровоснабжением сердца. В подавляющем большинстве случаев ИБС (в 97–98 %) является следствием атеросклероза артерий сердца. Артерии, постепенно пропитываясь холестерином, утолщаются и утолщаются до тех пор, пока почти полностью не закрывается их просвет. Кровь не может попасть к сердцу, и оно начинает болеть. Основные формы этого атеросклероза – стенокардия, инфаркт миокарда. Они встречаются как по отдельности, так и в сочетании, в том числе и с различными осложнениями и последствиями (сердечной недостаточностью, нарушениями сердечного ритма и проводимости, закупоркой сосудов).

Если атеросклероз поражает мозговые артерии, это способствует развитию хронической недостаточности кровоснабжения мозга. Когда у мозга мало кислорода, питательных веществ, которые приносит ему кровь, начинаются неприятности, знакомые многим людям преклонного возраста и их родственникам. Появляются быстрая утомляемость, рассеянность, трудно сосредоточивается внимание. Снижается память на текущие события. Беспокоят упорные головные боли, шум в голове, иногда головокружения, ухудшается сон, отмечаются раздражительность, подавленное настроение. С течением времени симптомы прогрессируют, расстройства усугубляются. Самое неприятное то, что на фоне атеросклероза мозговых сосудов возможно развитие инсульта.

Атеросклероз брыжеечных артерий, т. е. питающих кишечник, проявляется двумя главными состояниями: во-первых, возникновением тромбов сосудов с инфарктом (некрозом) стенки кишки и брыжейки, во-вторых, брюшной жабой – коликами, резкими болями в животе, возникающими вскоре после еды, нередко сопровождающимися рвотой и вздутием живота. Боль облегчается нитроглицерином, голодание обычно прекращает приступы брюшной жабы.

Атеросклероз почечных артерий нарушает кровоснабжение почек, ведет к стойкой, плохо поддающейся лечению почечной гипертонии.

К возникновению атеросклероза предрасполагают артериальная гипертензия, увеличение содержания в сыворотке крови липидов (жировых соединений) за счет нарушения обмена жира и жирных кислот, курение, сахарный диабет, ожирение, мужской пол, генетическая предрасположенность. Развитию склеротических изменений в сосудах способствуют малоподвижный образ жизни и пожилой возраст, иногда – личностные особенности человека (психологический тип лидера).

Постоянное употребление настоя чайного гриба значительно уменьшает количество холестерина в организме, липидов, вызывающих атеросклеротическое поражение сосудов, и повышает содержание тех веществ, которые помогают удерживать стенки сосудов в первоначальной чистоте.

Благодаря витамину С – сильнейшему антиоксиданту – чайный квасок играет очень важную роль в регулировании углеводного обмена, процессе свертываемости крови, восстановлении целостности стенок сосудов, пораженных атеросклерозом, нормализует проницаемость капилляров. Витамины группы В регулируют кроветворение и обменные процессы, в том числе и вредных и полезных липидов. Именно за счет многих витаминов и биологически активных веществ чайный квасок регулирует жировой обмен, вызывая снижение содержания в крови атерогенных (вызывающих развитие атеросклероза) липидов, и оказывает незначительное сосудорасширяющее действие.

Употреблять настой чайного гриба можно постоянно и сколь угодно долго и при уже имеющемся атеросклерозе, и для его профилактики. Это 2–3 стакана в день, желательно за 1 час до еды. Попробуйте и такую смесь: полчашки меда и 3 ст. л. настоя чайного гриба смешать в стеклянной банке и съедать по 2 ч. л. этой смеси перед сном.