Палитра питания. Легкий путь к стройности - [2]

Давайте узнаем, «что такое хорошо и что такое плохо» для вашей фигуры. Разработано множество способов, позволяющих выяснить, есть ли у вас лишний вес. Самым достоверным считается анализ состава тела (например, с помощью биоимпедансного анализатора) или рентгеновская абсорциометрия, но эти методы требуют наличия специальных приборов и знаний.

Вычисляем ИМТ

Чтобы оценить степень своей полноты в домашних условиях, можно воспользоваться различными формулами и таблицами, учитывающими рост, возраст, тип телосложения. В настоящее время общепринятым показателем служит индекс массы тела (ИМТ), или индекс Кетле , одобренный Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ).

Хотите узнать, надо ли вам худеть? Прежде всего вычислите свой ИМТ, для чего массу тела в килограммах разделите на квадрат роста в метрах.

ИМТ = вес (кг) / ростІ (м)

Вернемся к нашей «толстой» женщине. При росте 160 см и весе 60 кг ее ИМТ будет равняться: 60 / 1,62 = 23,4. Теперь осталось выяснить, что стоит за этой цифрой. Обратившись к таблице 1, мы узнаем, что ИМТ, равный 23,4, находится в пределах нормы.

Таблица 1. Значения ИМТ и их характеристика

Итак, нормальным считается ИМТ от 19 до 24,9 кг/м2. Если ваш показатель попадает в данный промежуток, но вы все равно думаете, что у вас проблемы с весом, возможно, это связано с нарушенным распределением жировой ткани в теле. Исправить этот недостаток довольно легко, если регулярно выполнять комплекс упражнений, направленных на проработку той или иной группы мышц. Чтобы сохранить нормальную массу тела на протяжении всей жизни, следует разнообразно питаться, не переедать и заниматься физкультурой. В случае же если ваш ИМТ больше или меньше указанных пределов, возникает риск развития многих заболеваний.

Например, при пониженной массе тела (ИМТ < 19) появляется предрасположенность к хрупкости костей, анемии, опущению внутренних органов из-за уменьшения жировой прослойки между ними. Нередко наблюдаются нарушения менструального цикла, выкидыши, возможно бесплодие.

Избыточная масса тела (25 < ИМТ < 29,9) – одна из причин повышенного давления, сердечных заболеваний, сахарного диабета, некоторых разновидностей рака. Вам желательно не только следить за своим весом и стремиться к его снижению, но и раз в полгода контролировать уровень липидов и глюкозы в крови, а также раз в год наблюдаться у кардиолога.

Ожирение (ИМТ > 30) с высокой вероятностью может привести к возникновению серьезных болезней сердечно-сосудистой и эндокринной систем, онкологических заболеваний. Борьба с лишним весом становится жизненно необходимой, причем избавляться от лишних килограммов лучше под наблюдением врачей.

Определение индекса массы тела – чрезвычайно удобный способ, позволяющий быстро оценить наличие избыточного веса и степень ожирения у взрослых людей независимо от их пола, телосложения и возраста. Однако из-за своей универсальности он дает лишь самое общее, приблизительное представление о том, имеется ли у человека избыток или дефицит массы тела. В частности, ИМТ не годится для диагностики лишнего веса у спортсменов, обладающих развитой мускулатурой.

Измеряем окружность талии

Еще один критерий, помогающий понять, нужно ли вам худеть, – это окружность талии. В зависимости от распределения жировых накоплений различают два типа ожирения:

• женский (гиноидный), характеризующийся отложением жира преимущественно в области бедер и ягодиц;

• мужской (андроидный), характеризующийся отложением жира преимущественно в области живота.

Ожирение любого типа – серьезная болезнь. Но накопление жира в нижней части тела наименее опасно, тогда как вред, который организму причиняет андроидное ожирение, гораздо выше. Как явствует из названия, им чаще страдают мужчины, однако и женщины от него не застрахованы.

...

Следите за своими объемами: тонкая талия не только критерий красоты, но и свидетельство вашего здоровья.

Чтобы установить тип ожирения, применяется индекс «талия/бедро» , то есть отношение окружности талии к окружности бедер.

Как вычислить этот показатель? Возьмите сантиметр. Измерьте талию (по наименьшей окружности – обычно чуть выше пупка) и бедра (по наибольшей окружности – на уровне ягодиц). Разделите обхват талии на обхват бедер и проверьте результат.

• Если у вас получилось меньше 0,8 , вы не склонны к андроидному ожирению, а значит, риск для здоровья минимален.

• Если индекс равен 0,81–0,85 , риск для здоровья умеренный.

• Если отношение талии к бедрам превышает 0,85 , вы относитесь к группе высокого риска. Велика вероятность возникновения сердечно-сосудистых осложнений, сахарного диабета второго типа и прочих эндокринных нарушений.

Впрочем, можно обойтись и без арифметики. Просто измерьте талию – этого достаточно. Взгляните на сантиметр. Меньше 80 см ? Хотелось бы, конечно, 60 см, но с медицинской точки зрения у вас все в порядке. Если же окружность талии превышает 80 см, пора задуматься о своем здоровье. Кстати, это касается даже тех, у кого ИМТ нормальный или пониженный.

Таблица 2. Окружность талии, ИМТ и риск для здоровья женщины

Изменить места запасания жира невозможно: это обусловлено генетически. Но в ваших силах изменить его количество.