Овощи, ягоды, фрукты. Умная рассада и бережное хранение - [39]

Шрифт
Интервал

Для высокорослых помидоров это особенно важно, поскольку они больше других культур склонны к вытягиванию (тем более что они остаются в ящике до достижения возраста 6–7 недель). В данном случае идеально будет оставить в ящике 25 растений. Если место не позволяет, приходится распределить по 36 растений в каждый ящик. Но при этом придется обеспечить интенсивную подсветку, а за 2 недели до высадки в грунт регулировать их рост другими лимитирующими факторами – понижением температуры и сокращением полива.

Что касается таких культур, как сельдерей, пастернак и свекла, они довольно медленно набирают зеленую массу, поэтому не будут чересчур страдать от недостатка места. Если его все-таки приходится экономить, можно пикировать их по 90 сеянцев в стандартный ящик.

Весьма важным является правильное выполнение пикировки. Для этой операции воспользуйтесь специальным сажальным колышком (рис. 16), заостренным с одного конца.

Пикировка состоит из следующих этапов:

1. Подведите колышек под корешок сеянца, приподнимите грунт, чуть разрыхлив его и стараясь не задевать окружающие растения.

2. Выньте сеянец из ящика, причем делайте это правильно (рис. 17) – за семядольный лист, а не за стебель (он очень хрупкий, его легко пережать).

3. Аккуратно опустите сеянец в оставленную маркером лунку, следя за тем, чтобы корень не загнулся, до самых семядольных листьев (рис. 18), после чего колышком прижмите к сеянцу грунт.

4. Осторожно полейте сеянцы из лейки с рассекателем, дающим параллельные струйки воды.


Рис. 16. Разновидности сажального колышка


Рис. 17. Способы удерживания сеянца: а – правильный; б – неправильный


Рис. 18. Пикировка сеянцев: а – правильная; б – неправильная


Очень важно, чтобы вокруг корня не образовался воздушный карман. Если это происходит, сеянец погибает. Чтобы убедиться, что все выполнено как следует, слегка потяните растение за лист: оно не должно выдернуться.

Если вы еще не обзавелись маркером, тогда можете распикировать растения и без него. Достаточно иметь сажальный колышек. Сделайте им лунку, выньте сеянец из ящика, помогая себе колышком, опустите в углубление. После этого поставьте колышек рядом с лункой, чуть наклонив его, и прижмите к растению грунт. Если сеянцы не переросли, распикируйте их и без сажального колышка – «под палец» (рис. 19), суть методики от этого не изменится.

Пикировку сочетайте с отбраковкой растений – с поврежденной точкой роста, нестандартных, слабых. Чтобы все прошло успешно, главное условие – не упустить сроки. Тогда непереросшие сеянцы быстро приживаются, начинают хорошо расти и развиваться.


Рис. 19. Пикировка сеянцев: а – с помощью сажального колышка; б – «под палец»


В период выращивания рассады ее необходимо 2–3 раза подкормить с интервалом в 10–12 дней. Это не следует делать сразу после пикировки, дайте сеянцам адаптироваться и тронуться в рост. Вариантов удобряющих поливов, вероятно, существует такое же количество, как и рецептов почвосмесей. Очень важно наблюдать за рассадой, которая обычно своим внешним видом показывает, чего ей недостает. Если растения отстают в росте, это значит, что им не хватает азота. А при чересчур активном росте, во-первых, увеличьте фосфорно-калийное питание, во-вторых, снизьте температуру воздуха.

Стандартная подкормка: 30 г суперфосфата и по 10 г мочевины и сульфата калия (растения, особенно тыквенные культуры, не любят хлористый калий) на 10 л воды. Кроме того, в продаже есть огромный выбор специализированных удобрений, содержащих все необходимые микроэлементы. Их также можно использовать, предварительно ознакомившись с инструкцией и разведя в соответствии с ней. Подкармливая растение, нужно помнить о том, что при попадании раствора на листья можно очень легко обжечь их. Поэтому сразу после завершения корневой подкормки опрыскайте сеянцы чистой водой.

Рассада очень хорошо отзывается на внекорневые подкормки. Для этого тоже предназначаются специальные составы, продающиеся в магазинах. Внекорневую подкормку лучше проводить рано утром, чтобы растения успели впитать раствор, до того как пригреет солнце (тогда жидкость быстро испарится, не исключено, что капли сыграют роль линз, что вызовет ожог листьев), или после 18 часов, чтобы до наступления темноты рассада успела обсохнуть (при повышенной влажности ее могут поразить грибные инфекции).

Относительно водного режима надо сказать следующее: редкий, но обильный полив более полезен, чем частый и скудный. При поверхностном поливе растения часто поражаются грибными заболеваниями, например черной ножкой. Кроме того, обязательно сочетайте его с проветриванием.

При ранней высадке рассады избежать применения искусственного освещения не удастся. Если это невозможно, тогда с посевом семян стоит подождать. Но и позже, когда ситуация с естественным освещением улучшится, без досвечивания не обойтись (особенно в первые 2–3 суток, когда оно должно быть непрерывным). Оптимальный вариант – приобрести лампы, специально предназначенные для этой цели. С несколько меньшим эффектом можно использовать люминесцентные лампы, которые нужно размещать непосредственно над рассадой – на расстоянии 10–12 см. Понятно, что по мере ее роста они должны подниматься выше.


Еще от автора Сергей Павлович Кашин
Дачные рецепты

Летом всегда приятно проводить время на природе и общаться с друзьями. Сделайте каждые выходные настоящим праздником! Удивите гостей вкуснейшим шашлыком, ароматным супом или жареными бутербродами. Немного фантазии и желания, и с помощью наших рецептов вы сможете устроить небольшую дружескую вечеринку, грандиозное торжество или просто собрать близких за домашним обедом.


Мультиварка. 1000 чудо-рецептов

Вы приобрели мультиварку, но не знаете, что и как в ней можно приготовить?Мы предлагаем 1000 чудо-рецептов простых, вкусных и полезных блюд, адаптированных для любой мультиварки! Салаты, супы, вторые блюда, пироги, хлеб, десерты и йогурт — всё это вы легко можете приготовить сами, а мультиварка бережно сохранит не только естественный вкус продуктов, но необходимые для здоровья вещества.Благодаря нашей книге вы по достоинству оцените все возможности мультиварки, а проверенные рецепты настолько понятны, что процесс приготовления блюд станет настоящим развлечением.Приятного аппетита!


Наливки и настойки

На протяжении многих столетий наши предки угощали гостей наливками и настойками собственного приготовления. Мы полагаем, что эта прекрасная традиция не должна быть утеряна. В данной книге мы собрали для вас проверенные рецепты этих замечательных напитков. Их приготовление не потребует много времени или денег, а вкус порадует даже самых привередливых гостей и домочадцев.


Специи и приправы

В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.


Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба

В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь как обычный хлеб, так и булки с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, хрустящим беконом, копченым мясом или тертым сыром и травами. В этой книге вы найдете самые вкусные и простые рецепты домашней несладкой выпечки!


Постные блюда

Соблюдение поста требует значительных моральных и физических усилий. Именно поэтому постное меню должно быть разнообразным! В нашей книге собраны рецепты простых в приготовлении и очень вкусных постных блюд.


Рекомендуем почитать
Азбука цветов. Как дарить цветы, составлять букеты и ухаживать за срезанными цветами

Дарить цветы — значит проявлять чувства почтения, любви и уважения. Это одна из наиболее ценимых форм общения между людьми. Даря цветы, мы пользуемся красотой природы, чтобы проложить путь к сердцам людей. Однако это также искусство, которому стоит научиться. Цветы сопутствуют нам и окружают нас с первого до последнего дня года, дарят радость, олицетворяя любовь и внимание. Одна-единственная роза, пестрый букет, букетик фиалок или орхидея — все они оживляют любое помещение своей красотой, окраской и формой.


Ягодный сад

Авторы знакомят читателей с биологией ягодных культур и способами их возделывания. Большое внимание уделено уходу за насаждениями, обработке и удобрению почвы, описанию сортов и заготовке ягод впрок.


Сад, цветник и огород в вопросах и ответах

У огородников и садоводов-любителей каждый день возникает множество вопросов: как и где правильно сажать растения, какие сорта выбирать, почему болеют зеленые питомцы? Галина Александровна Кизима – садовод с многолетним стажем – дает только разумные советы по выращиванию овощей, деревьев, кустарников и цветов. Книга построена на основе тех вопросов, которые волнуют садоводов и которые чаще всего задают автору читатели и радиослушатели.


Пособие для умного дачника

Эта книга написана специально для садоводов-любителей, а потому она свободна от научной терминологии. В ней обобщен уникальный опыт как самого автора, так и многих садоводов и огородников, выращивающих обильные урожаи на своих небольших участках. Читатели узнают, как с минимальными затратами сил и времени вырастить овощи, ягоды, фрукты, как защитить свои растения от вредителей и болезней.


Что посадишь, то и съешь. Часть 1. Картофель, капуста и редкие растения

Первая часть книги «Что посадишь, то и съешь» известного петербургского садовода-любителя Г.А.Кизима посвящена различным способам выращивания на небольших площадях картофеля и самых разных видов капусты, а также экзотическим растениям – бамии, спарже, топинамбуру и другим. Бесценный опыт автора книги поможет вам избежать многих проблем, возникающих в процессе работы на участке. Для начинающих и опытных садоводов.


Многолетние цветы. Душе отрада, за труды награда

Книга о многолетних цветах, которые могут украсить ваш сад.


Умная пасека. Разумное ведение хозяйства

Мед – это очень полезный и вкусный продукт, но не всегда есть возможность покупать его в необходимом количестве. Если есть садовый участок, то вы без труда сможете овладеть секретами пасеки и делать медовые запасы в нужном объеме, не тратя на это больших денег. Наша книга станет для вас прекрасным помощником и советчиком в деле пчеловодства.


Календарь работ садовода-огородника. Прививаем сад

Каждому делу – свое время. Это особенно актуально для работ на огороде. Благодаря этой книге вы узнаете обо всех сезонных особенностях работ на приусадебном участке, а также мы раскроем секреты правильной, а значит, успешной прививки вашего сада.


Секреты плодородной почвы. Самые эффективные удобрения

Современные технологии – хорошо, но не когда речь идет об удобрениях, ведь все мы хотим собирать со своих грядок полезные плоды, без химических добавок. В этой книге мы расскажем о самых простых и эффективных удобрениях, которые помогут вырастить прекрасный урожай без вредных компонентов и лишних финансовых затрат.


Теплица и грядки. Богатый урожай без лишних трат

В этой книге мы раскроем секреты строительства теплиц и парников, а также расскажем, как правильно копать грядки. Благодаря полученным знаниям ваш урожай поразит всех соседей и друзей!