Описание Западной Сибири - [40]
Птицеводство домашнее еще мало развито у жителей Занадной Сибири. Гуси, утки, куры, индѣйки обыкновенныхъ породъ, есть всюду. Однако индѣйки въ хлѣбныхъ южныхъ округахъ стали съ недавняго времени предметомъ сбыта чрезъ оптовыхъ скупщиковъ, на зимнихъ ярмаркахъ и торжкахъ, въ обѣ столицы. Ихъ закупаютъ преимущественно въ Курганскомъ округѣ, какъ ближайшемъ къ Россіи. Но дичь (кромѣ рябчиковъ, которые тоже скупаются зимой и отправляются въ Казань) – еще не разработанное богатство здѣшнято края. Сибиряки мало ее цѣнятъ. Въ сѣверныхъ округахъ, отъ Тюмени до Березова и оттуда до водораздѣла Оби съ Енисеемъ, – рябчики, глухари, тетерева, куропатки въ лѣсахъ, миріады лебедей, гагаръ, гусей и утокъ по рѣкамъ, озерамъ и болотамъ всюду водятся, всюду сподручны; – а крестьянинъ, не говоря уже о инородцахъ, равнодушно смотритъ на это драгоцѣнное подспорье въ ежедневной пищѣ, на перо и пухъ, которымъ сбытъ всегда выгодный и вѣрный. Кулики многочисленныхъ породъ и перепела водятся тоже въ южной части всей Западной Сибири, а драхвы и Фазаны въ Киргизской степи.
Орелъ, ястребъ, беркутъ и соколъ водятся преимущественно въ Алтаѣ и въ степи. Простыя породы пѣвчихъ птицъ – жаворонки, малиновки, кукушки, канарейки, скворцы – есть всюду, но соловей рѣдко залетаетъ далѣе южныхъ округовъ и Васыоганскихъ рощь южной части Тарскаго округа. Онъ водится преимущественно на югѣ Семипалатинской области. Многочисленные породы голубей въ хлѣбныхъ округахъ отличаются необыкновенно нѣжнымъ вкусомъ.
Рыба, какъ золото, серебро и драгоцѣнные камни, какъ бобръ, соболь и чернобурая лисица, – могла бы быть истинной сокровищницей цѣлой Сибири, но надо сознаться, что отъ Иртыша до Амура это покуда сокровищница не тронутая и доселѣ безъ всякаго умѣнья разработываемая. Сибирская соленая рыба и икра не выдерживаютъ соперничества съ волжской и уральской. Въ Западной Сибири, въ Оби и въ Иртышѣ, водится въ изумительномь множествѣ бѣлуга, осетръ, стерлядь, нельма, таймень, муксунъ, сырокъ, налимъ, щука, хайрюзъ, ясь, карась, окунь, ершъ и прочія мелкія породы. Сельдь заходить въ Обь несчетными рунами. ДельФиновъ, моржей и тюленей въ Обьской губѣ и на близлежаищхъ островахъ тоже множество. Въ 1858 году огромный дельФинъ поднялся по Оби даже до села Самаровскаго, въ 560 верстахъ отъ Тобольска. Онъ имѣлъ 2 сажени длины и изъ него вытоплено 12 пудовъ жиру. А между тѣмъ, при такихъ водных ъ богатствахъ, здѣшняя рыбопромышленность находится еще въ сущемъ младенчествѣ. Лишь въ 1857 году учредилось въ Екатеринбургѣ товарищество Рязанова и К>0, съ капиталомъ въ 250,000 р, сер., для рыболовства и пароходства по Оби. Ему выдана въ 1858 году привиллегія на 10 лѣтъ. Остается пожелать, чтобы эта компанiя не руководствовалась тѣсными разсчетами мѣстныхъ рыбопромышленниковъ, а повела дѣло по европейски, т. е. съ сильными пароходами, хорошими машинами, рыболовными заведеніями на заграничную руку и съ иностранными мастерами для соленья рыбы, икры и въ особенности сельдей. Это будетъ конечно по дороже, но результаты выйдутъ дальновиднѣе и прочиѣе.
Западная Сибирь и кромѣ Обьско-Иртышской системы, всюду неимовѣрно богата рыбой. Многочисленный ея озера доставляютъ изумительные уловы. Озера Телецкое и Норъ-Зайсакъ, Васьюганъ, Копда въ Пелымѣ – кишатъ, такъ сказать, рыбой. Остяки говорятъ о Васьюганѣ, что въ немъ более рыбы, нежели звѣздъ на небе. Въ рѣкахъ Киргизской степи водятся сомы, сазаны, лещи и маринка; въ Иішшѣ и Тоболе акклиматизировались раки, лѣтъ 20 тому назадъ пересаженные изъ рѣкъ зауральскихъ. Особенность Оби – муксунъ; его нигде нѣтъ въ водахъ другихъ рѣкъ сибирскихъ. Тоже особенность Селенги и Байкала – омуль. И муксунъ и омуль похожи въ засолѣ на сельдь, но крупнее ея, крепче и нѣжнѣс вкусомъ.
Въ царстве насѣкомыхъ пчела, но ея практической пользѣ, занішаетъ первое место. Пчеловодство сильно развито на всемъ юге Томской губерніи, а преимущественно въ Бійскомъ округе, и начинаетъ развиваться ныне и въ Тобольской, но реке Тартасу, въ Тарскомъ округе, где есть богатые липовые леса. Полезно бы было поощрить пчеловодство и въ южныхъ округахъ – Курганскомъ, Омскомъ, Иишмскоиъ и Семипалатинской области, где столько благопріятныхъ данныхъ для пчелъ. Шелководства здесь нигде еще покуда нѣтъ; а между темъ на югѣ Семипалатинской области, въ соседстве Западнаго Китая, оно бы могло приняться съ очевиднымъ успехомъ. Просвещенная заботливость генералъгубернатора, конечно, не оставитъ безъ вниманія попытокъ къ шелководству въ богатомъ Пріилійскомъ крае, куда и коконы могутъ быть легко доставляемы изъ Китая. Саранча появляется иногда къ южной частп Западной Сибири, но въ маломъ количестве; истинный же бичъ здѣшнихъ лѣсистыхъ и болотистыхъ пространствъ, – это комаръ, паукъ и микроскопическая мошка, въ буквальномъ смыслѣ слова потемняющіе воздухъ, – мученіе людей и животныхъ, которое великій Данте напрасно не придумалъ въ своемъ «Аде», для казни грѣшниковъ. На всемъ пространстве отъ Тары до Ачинска (въ Енисейской губерніи), безъ курева изъ навоза и безъ накомарника (сѣтки въ виде калпака, закрывающей все лицо, и пропитанной дегтемъ) нѣтъ возможности быть на открытомъ воздухѣ! Въ особенности Барабинская степь, т. е., часть Каинскаго и Маріинскаго округовъ въ Томской губерніи и часть Тарскаго округа въ Тобольской, – нестерпимы лѣтомъ. Удивляешься, какъ это могутъ жить люди въ такой непрерывной пыткѣ? Другой бичъ Западной Сибири, это лѣсной червь. Онъ подтачиваетъ корни деревъ, дѣйствуя какъ и саранча нашествіемъ цѣлыми полосами, и тогда громадный пространства дремучей зеленой тайги, вдругъ, какъ бы силой небеснаго проклятія, пзсыхаютъ на корнѣ, обнажаются, представляютъ образецъ смерти и могильной тишины. Звѣрь, птица, пресмыкающіяся, насѣкомыя – все удаляется. Змѣи водятся всюду, но не достигаютъ большаго объёма. Въ южной части Киргизской степи есть ядовитый Фаланги, скорпіоны и тарантулы. Наконецъ бабочки и вся семья жесткокрылыхъ имѣютъ въ Западной Сибири тѣсную связь съ разными мѣстностями. Въ лѣсной и степной части, гдѣ вообще Флора очень бѣдна, – бабочки, жучки, стрекозы и проч. не восхищаютъ яркостью и разнообразіемъ красокъ. Но въ Алгѣ и на югѣ Семипалатинской области, гдѣ также роскошь въ цвѣтахъ, какъ и въ Забайкалья, всѣ жесткокрылыя соперничаютъ съ лиліей и богульникомъ блескомъ своей одежды, которой по поэтическому выраженію евангельскому не имѣлъ и царь Соломонъ во дни своей славы.
