Операция «Аптека» для больших и маленьких - [6]

Шрифт
Интервал

Цветы, листья, траву в тару укладывайте неплотно, ни в коем случае не уминайте, иначе сбор не только теряет вид, но может начаться самосогревание и он испортится. Не складывайте вместе разные травы, листья, цветы. Для каждого вида должна быть своя тара, а поэтому поход за лекарственными растениями должен быть целевым — не что попадется, то и сорвать, а идти специально за одним—двумя видами. Иначе впоследствии трудно будет рассортировать сырье и для сдачи в аптеку, и для себя.

Лекарственные растения нельзя собирать на обработанных ядохимикатами полях и вблизи них, около железных и больших проезжих дорог. Растения легко впитывают ядовитые вещества выхлопных газов.

Очень важно правильно выбрать и соблюдать сроки сбора. Как запоздалый, так и преждевременный сбор дает сырье, непригодное для лекарственных целей. Сроки сбора зависят от зоны, региона, климатических особенностей и рельефа местности, от погодных условий и др. и колеблются по годам, поэтому приведенный в книге календарь сбора является ориентировочным. Вообще же нужно самостоятельно изучить фазы развития растений и разработать свой календарь сбора.

Условимся называть весной время от схода снега до конца мая; летом — июнь, июль, август; осенью — сентябрь, октябрь, ноябрь; зимой — декабрь — март.

Возвращение на места сбора: цветки, семена трав, трава — 2—3 года; листья — ежегодно или через год; корни, корневища — через 5—8 лет.

СУШКА РАСТЕНИЙ

При сборе растения нельзя мять и ломать.

Прохладные растения сушат в тени,

А горячие — на солнце или у огня,

Следя, чтобы их ветром и сквозняком не сломало,

Чтобы дым и запахи посторонние не впитались.

И лишь тогда сила трав будет безмерной.

Чжуд-ши, том IV, Дополнительная тантра


Очень важно собранное сырье правильно высушить, чтобы труды не пропали напрасно. Обрабатывайте его в день сбора, ни в коем случае не оставляйте в таре и не складывайте в кучу. Сразу же выложите его на полотнище или чистый пол, рассыпьте тонким слоем и переберите — удалите случайно попавшие другие растения, те части растений, которые не заготавливают, например веточки и листья из цветов и т. д., побуревшее, сильно помятое сырье. Толстые черешки у листьев укорачивают до двух-трех сантиметров. Затем сырье раскладывают для сушки.

Любое сырье нужно высушить как можно быстрее, чтобы не начали разрушаться действующие вещества.

Существуют разные виды сушки, вполне доступные в домашних условиях и в условиях пионерского лагеря.

Воздушная теневая сушка. Траву, листья, цветки нельзя сушить на солнце — они буреют, теряют естественную окраску, действующие вещества их разрушаются. Нельзя сушить на солнце и некоторые корни. Сушите такое сырье в тени — под навесом, на чердаках. Особенно подходят для этого чердаки с железной крышей. Их нужно тщательно очистить, на пол постелить бумагу или полотно. Можно сушить травы в помещении, у которого открыты двери и окна. Растения с несочными стеблями можно сушить в неплотных пучках, подвесив в тени к стропилам навесов и т. п., чтобы они хорошо продувались.

Сырье раскладывают стеблем к стеблю, верхушкой к верхушке слоем в два-три сантиметра на решетчатые полки, сетки, сита, просто полки, покрытые бумагой (не газетой!). Хорошо сушить его на марлевых «гамаках» — полотнище марли за концы привязывается к стропилам или столбам, в само полотнище помещают распорки. В этом случае сырье продувается и снизу и его не надо ворошить или переворачивать. Вообще же его переворачивают или ворошат не реже раза в сутки. На ночь двери и окна в помещении, где сушится сырье, закрывают, чтобы оно не отсырело.

Сушку цветков производят обязательно в день сбора. Цветки ромашки, пижмы, бессмертника нельзя сушить при высокой температуре и на чердаках под железной крышей, так как корзинки у них могут раскрыться и осыпаться. У цветков удаляют цветоножки, стебли и прицветники (кроме .прицветников у липы).

Воздушная солнечная сушка. На солнце сушат те корни и корневища (дальше будем называть «корни»), которые содержат дубильные вещества и не разрушаются от солнечного света (лапчатка прямостоячая и др.). Корни хорошо промывают в холодной воде — в теплой мыть нельзя, так как вымываются действующие вещества. Лучше мыть их в проточной воде, пользуясь тряпочкой, мягкой щеткой. Затем корни обсушивают на воздухе. Корни солодки не моют, а перед сушкой очищают кожицу. Все почерневшие, испорченные, загнивающие части вырезают. Толстые корни разрезают сначала вдоль, а потом поперек на куски в три-четыре сантиметра длиной и раскладывают для сушки. Если погода стоит прохладная, то после того, как корни подвянут, их подвергают тепловой сушке при температуре 35—40°С. Корень валерианы рекомендуется слегка провялить на солнце, а затем сушить методом тепловой сушки.

На солнце можно сушить также некоторые ягоды — боярышник, жостер, черную смородину, черемуху и другие.

При сушке надо следить, чтобы рядом не было источника посторонних запахов и дымов — не работали автомобили и тракторы. Располагать навесы, сушильни и открывать окна и двери в помещениях нужно так, чтобы с ветром не попадали запахи от скотных дворов и т. д., потому что сырье легко эти запахи впитывает. На ночь корни и корневища заносят в помещения, чтобы они не отсырели.


Рекомендуем почитать
Неалкогольный стеатогепатит

В рекомендациях описаны этиопатогенез , клиническая картина, диагностика и лечение неалкогольного стеатогепатита.


Болезни древних людей

Настоящая книга — результат многолетних исследований заведующего Кафедрой рентгенологии и радиологии и Музеем возрастной остеологии, патоостеологии и палеопатологии 1-го Ленинградского медицинского института, члена-корреспондента Академии медицинских наук СССР проф. Д. Г. Рохлина — единственная по палеопатологии на русском языке. В монографии изложены результаты изучения десятков тысяч ископаемых костей людей различных эпох — с древнекаменного века и до близких нам времен. Освещены развитие и старение костей, варианты, аномалии, древность и характер заболеваний, продолжительность жизни людей в прошлом.


Беседы детского доктора

Ада Михайловна Тимофеева — кандидат медицинских наук, известный московский врач-педиатр с более чем 40-летним стажем. За время профессионального пути А.М.Тимофеева отошла от многих догм «официальной» медицины и выработала собственные методы профилактики и лечения детских заболеваний, основанные преимущественно на нелекарственном подходе. Особенностью этого подхода является творческое применение в педиатрии многих известных методик раздельного питания и голодания. Даны также советы по целому ряду острых вопросов, активно обсуждающихся ныне родителями и врачами: естественное/искусственное вскармливание, профилактические прививки, учет экологической обстановки, вегетарианское питание и т. д.


Клещевые инфекции в Беларуси

Учебно–методическое пособие представляет современный информационный блок, в котором подробно изложены все классические разделы, характеризующие современное состояние проблемы трансмиссивной патологии, к которой относятся клещевой энцефалит и клещевой боррелиоз (болезнь Лайма): история вопроса, особенности возбудителя, эпидемиология, патогенез, клиника, диагностика, лечение и профилактика. В пособии приводятся результаты исследований авторов данной патологии в Гродненской области. Информация, приведенная в пособии, соответствует Европейским стандартам диагностики и лечения, в связи с чем будет полезна не только студентам старших курсов, но и врачам–инфекционистам, неврологам, дерматовенерологам, педиатрам, врачам–эпидемиологам (врачам–паразитологам) и широкому кругу врачей других специальностей.


Хирургическое лечение каверном полушарий большого мозга. Анализ ближайших и отдаленных результатов лечения

В книге представлен текст одноименной диссертации, защищенной на сессии ученого совета НИИ нейрохирургии имени академика Н. Н. Бурденко в 2012 году.


Вирусы. Драйверы эволюции. Друзья или враги?

Вирусы являются наиболее распространенными биологическими объектами на Земле. Технически они не являются живыми, но, как инфекционные средства генетической информации, они обладают замечательной способностью вторгаться, размножаться и развиваться в живых клетках. Синтезируя большой объем недавних исследований, Майкл Кордингли выходит за рамки нашего знакомства с вирусными инфекциями, чтобы показать, как вирусы стимулируют эволюционные изменения в организме их хозяев, формируют глобальные экосистемы и влияют на каждую область жизни.