Обоняние - [92]
The Sterochemical Theory of Odor; Amoore. Specific Anosmia: A Clue to the Olfactory Code.
1. Kaissling, K.-E. Chemo-Electrical Transduction in Insect Olfactory Receptors. Annual Review of Neurosciences, 1986. № 9. Р. 21–45; Kaissling K.-E., Wright R.H. Lectures on Insect Olfaction. Ed.K. Colbow, Simon Fraser University, 1987.
2. Butenandt A., Beckamnn R., Hecker E. Über den Sexuallockstoff des Seidenspinners. 1. Der biologische Test und die Isolierung des reinen Sexuallockstoffes Bombykol // Hoppe-Seylers Zeitschrift für Physiologische Chemie, 1961. № 324. Р. 71.
3. Wyatt T.D. Pheromones and Animal Behavior: Chemical Signals and Signatures. 2nd edn. Cambridge University Press, 2014.
4. The Pherobase: база данных по феромонам насекомых и химическим сигнальным веществам. Доступна по адресу: http//www.pherobase.net/.
5. Free J.B. Pheromones of Social Bees. Cornell University Press, 1987.
6. Hölldobler B, Wilson E.O. The Superorganism: The Beauty, Elegance, and Strangeness of Insect Societies. W.W. Norton & Company, 2008; Hölldobler B, Wilson E.O. Journey to the Ants: A Story of Scientific Exploration. Belknap Press, 1998.
7. Slessor K.N., Kaminski L.-A., King G.G. S., Borden J.H., Winston M.L. Semiochemical Basis of the Retinue Response to Queen Honey Bees // Nature, 1988. № 332. Р. 354–356.
8. von Frisch, K. The Dance Language and Orientation of Bees. The Belknap Press of Harvard University Press, 1967.
9. Farina W.M., Grüter C., Díaz P.C. Social Learning of Floral Odours Inside the Honeybee Hive // Proc Biol Sci., 2005. № 272. Р. 1923–1928.
10. См. сайт Американской ассоциации по контролю за комарами: http://www.mosquito.org.
11. Pohlit A.M., Lopes N.P., Gama R.A., Tadei W.P., Neto V.F. Patent Literature on Mosquito Repellent Inventions which Contain Plant Essential Oils – A Review // Planta Med., 2011. № 77. Р. 598–617. doi: 10.1055/s-0030–1270723.
1. Свежее исследование о феромонах у млекопитающих и насекомых можно найти в книге: Mucignat-Caretta C. (ed.) Neurobiology of Chemical Communication. CRC Press, 2014.
2. Doty R.L. The Great Pheromone Myth. Johns Hopkins University Press, 2010.
3. Hurst J.L., Beynon R.J. Scent Wars: The Chemobiology of Competitive Signalling in Mice // Bioessays, 2004. № 26. Р. 1288–1298.
4. Schaal B., Coureaud G., Langlois D., Giniès C., Sémon E., Perrier G. Chemical and Behavioural haracterization of the Rabbit Mammary Pheromone // Nature, 2003. № 424. Р. 68–72.
5. Schaal B. Pheromones for Newborns // Mucignat-Caretta C. (ed.) Neurobiology of Chemical Communication. CRC Press, 2014. Chapter 17.
1. Buck L., Axel R. A Novel Multigene Family May Encode Odorant Receptors: A Molecular Basis for Odor Recognition // Cell, 1991. № 65. Р. 175–187.
2. Для тех, кто интересуется рецепторами и нейротрансмиттерами, есть множество книг – от научно-популярной литературы до специализированных технических руководств. Обратите внимание на следующие издания: Snyder S.H. Drugs and the Brain. W H Freeman & Co, 1996; Snyder S.H. Science and Psychiatry: Ground-breaking Discoveries in Molecular Neuroscience. American Psychiatric Publishing, 2008; Hulme E.C. Receptor Biochemistry: A Practical Approach. IRL Press, 1990.
3. Об ольфакторных порогах см.: van Gemert L.J. Flavour Thresholds. Compilations of Flavour Threshold Values in Water and Other Media. 2>nd enlarged and revised edn. Oliemans Punter and Partners BV, 2001.
4. Amoore, Pelosi, Forrester. Specific Anosmia to 5a-androst-16-en-3-one and ω-pentadecalactone: The Urinous and Musky Primary Odors // Chem. Sens., 1977. № 2. Р. 401.
5. Keller A., Zhuang H., Chi Q., Vosshall L.B., Matsunami H. Genetic Variation in a Human Odorant Receptor Alters Odour Perception // Nature, 2007. № 449. Р. 468–473.
6. Pelosi P., Baldaccini N.E., Pisanelli A.M. Identification of a Specific Olfactory Receptor for 2-isobutyl-3-methoxypyrazine // Biochem. J., 1982. № 201. Р. 245–248.
7. Welton T. Room-Temperature Ionic Liquids // Chem. Rev., 1999. № 99. Р. 2071–2084. doi:10.1021/cr980032t; Freemantle M., Welton T., Rogers R.D. An Introduction to Ionic Liquids. Royal Society of Chemistry, 2009.
1. Bignetti E., Cavaggioni A., Pelosi P., Persaud K.C., Sorbi R.T., Tirindelli R. Purification and Characterization of an Odorant Binding Protein from Cow Nasal Tissue // Eur. J. Biochem., 1985. № 149. Р. 227–231.
2. Pevsner J., Trifiletti R.R., Strittmatter S.M., Snyder S.H. Isolation and Characterization of an Olfactory Receptor Protein for Odorant Pyrazines. Proc. Natl. Acad. Sci. USA., 1985. № 82. Р. 3050–3054.
3. Vogt R.G., Riddiford L.M. Pheromone Binding and Inactivation by Moth Antennae // Nature,1981. № 293. Р. 161–163.
4. Bianchet M.A., Bains G., Pelosi P., Pevsner J., Snyder S.H., et al. The Three Dimensional Structure of Bovine Odorant-Binding Protein and Its Mechanism of Odor Recognition // Nat. Struct. Biol., 1996. № 3. Р. 934–939;
Работа представляет комплексный анализ антропологических и этических учений с древнейших времен до современности в их взаимозависимости и взаимовлиянии. Адресуется студентам и аспирантам гуманитарных вузов, а также широкому кругу читателей.
Штрихи к портретам известных отечественных и зарубежных деятелей науки: академиков – Г. Марчука, Л. Окуня, Ж. Алферова, А.Сахарова, С.Вавилова, Ф.Мартенса, О.Шмидта, А. Лейпунского, Л.Канторовича, В.Кирюхина, А.Мигдала, С.Кишкина, А. Берга, философов – Н.Федорова, А. Богданова (Малиновского), Ф.Энгельса, А. Пятигорского, М.Хайдеггера, М. Мамардашвили, В.Катагощина, выдающихся ученых и конструкторов – П.Чебышёва, К. Циолковского, С.Мальцова, М. Бронштейна, Н.Бора, Д.Иваненко, А.Хинчина, Г.Вульфа, А.Чижевского, С. Лавочкина, Г.Гамова, Б.
После Альбигойского крестового похода — серии военных кампаний по искоренению катарской ереси на юге Франции в 1209–1229 годах — католическая церковь учредила священные трибуналы, поручив им тайный розыск еретиков, которым все-таки удалось уберечься от ее карающей десницы. Так во Франции началось становление инквизиции, которая впоследствии распространилась по всему католическому миру. Наталия Московских рассказывает, как была устроена французская инквизиция, в чем были ее особенности, как она взаимодействовала с папским престолом и королевской властью.
В книге собраны воспоминания участников Отечественной войны 1812 года и заграничного похода российской армии, окончившегося торжественным вступлением в Париж в 1814 году. Эти свидетельства, принадлежащие самым разным людям — офицерам и солдатам, священнослужителям и дворянам, купцам и городским обывателям, иностранцам на русской службе, прислуге и крепостным крестьянам, — либо никогда прежде не публиковались, либо, помещенные в периодической печати, оказались вне поля зрения историков. Лишь теперь, спустя двести лет после Отечественной войны 1812 года, они занимают свое место в истории победы русского народа над наполеоновским нашествием.
Автор книги рассказывает о появлении первых календарей и о том, как они изменялись, пока не превратились в тот, по которому мы сейчас живем. Вы узнаете много интересного и познавательного о метрических системах, денежных единицах и увлекательных парадоксах физики, химии и математики. Занимательные исторические примеры, иллюстрируя сухие факты, превращаются в яркие рассказы, благодаря живому и образному языку автора.
Одна из первых монографий Александра Койре «Этюды о Галилее» представляет собой три, по словам самого автора, независимых друг от друга работы, которые тем не менее складываются в единое целое. В их центре – проблема рождения классической науки, становление идей Нового времени, сменивших антично-средневековые представления об устройстве мира и закономерностях физических явлений. Койре, видевший научную, философскую и религиозную мысли в тесной взаимосвязи друг с другом, обращается здесь к сюжетам и персонажам, которые будут находиться в поле внимания философа на протяжении значительной части его творческого пути.
Тревор Кокс охотится за звуковыми чудесами нашей планеты и наслаждается источниками экзотических звуков — скрипящими ледниками, шепчущими галереями, сталактитовыми орга́нами, музыкальными дорогами, неземными голосами бородатых тюленей и пирамидой майя, чирикающей, словно птица. Обращаясь за помощью к археологии, науке о мозге, биологии и дизайну, Кокс объясняет, как звук формируется и изменяется окружающей средой, как наше тело реагирует на необычные звуки и как эти загадочные чудеса выявляют удивительную динамику звука в повседневной обстановке — от спальни до оперного театра.
Эта книга — захватывающая история нашей способности говорить. Тревор Кокс, инженер-акустик и ведущий радиопрограмм BBC, крупным планом демонстрирует базовые механизмы речи, подробно рассматривает, как голос определяет личность и выдает ее особенности. Книга переносит нас в прошлое, к истокам человеческого рода, задавая важные вопросы о том, что может угрожать нашей уникальности в будущем. В этом познавательном путешествии мы встретимся со специалистами по вокалу, звукооператорами, нейробиологами и компьютерными программистами, чей опыт и научные исследования дадут более глубокое понимание того, что мы обычно принимаем как должное.
Сколько разговоров ведется в СМИ об иммунитете, о том, что нужно больше спать и меньше есть, о кофе, холестерине, витаминах, жирах, вреде смартфонов и пользе БАДов! Что из этого правда, а что – откровенное вранье маркетологов? Доктор медицины и старший редактор The Atlantic Джеймс Хэмблин делится исключительно проверенной научной информацией об особенностях и механизмах функционирования человеческого организма. «Хэмблин пишет с сарказмом, юмором и чувством удивления… Его остроумное исследование о диетах, пищевых добавках, поливитаминах, энергетиках и глютене – невероятно нужная работа.
До недавних пор у науки не было полного представления о механизмах сна, о всем многообразии его благотворного влияния и о том, почему последствия хронического недосыпания пагубны для здоровья. Выдающийся невролог и ученый Мэттью Уолкер обобщает данные последних исследований феномена сна и приглашает к разговору на темы, связанные с одним из важнейших аспектов нашего существования. «Сон – это единственное и наиболее эффективное действие, которое мы можем предпринять, чтобы каждый день регулировать работу нашего мозга и тела.