Обмани свой вес - [29]
Поэтому может случиться так. Человек вроде выполняет все предписания диетолога: следует программе сбалансированного питания для снижения веса, потребляет достаточное количество жидкости. Но не худеет. И отекает. И все потому, что пьет исключительно те жидкости, которые ему нравятся. А природную питьевую воду игнорирует. «Тяжелая» вода любимых им напитков не очищает организм, задерживается в нем, вызывает отеки (особенно тогда, когда употребляется в поздние часы, на ночь).
Чтобы снизить в жидкостях концентрацию танинов, приготавливайте для себя только светлые или ненасыщенные напитки: слабозаваренные чаи, некрепкие отвары и настои. Для улучшения вкуса и аромата чая в него можно добавить сок лимона, листья мяты, смородины, малины; засушенные цветки ромашки, календулы, василька, липы.
Как все мы знаем, этот напиток изготавливается из жареных зерен кофейного дерева. После обжарки в них не остается никаких биоактивных веществ, кроме кофеина. Именно воздействием этого вещества на организм кофе нас и привлекает – если не говорить о его вкусе и аромате, которые пленяют многих. Кофеин стимулирует парасимпатическую нервную систему. Поэтому кофе вызывает прилив сил, дает энергию и ясность мысли, бодрит, повышает настроение и работоспособность. Я уверена: кто-то из моих читателей не представляет себе утро трудового дня без чашечки этого чудесного напитка.
Что ж, я не против!
Но не злоупотребляйте кофе. Удовлетворитесь одной чашкой в первой половине дня через полчаса-час после завтрака. Или выпейте кофе между обедом и полдником. А больше не надо. И не пейте этот напиток натощак.
Ведь кофе надолго блокирует усвоение витаминов группы В. Если вы рискнете выпить кофе до завтрака, то в течение всего дня ваш кишечник не сможет усвоить эти витамины. К тому же:
• Кофе является довольно сильным диуретиком (мочегонным средством) и вымывает кальций из костей.
• Кофе смещает кислотно-щелочное равновесие в кишечнике в «кислую» сторону. И тем самым нарушает условия образования в нем нормальной микрофлоры. А это ведет к снижению иммунитета, подверженности различным инфекционным болезням, нарушению механизма переваривания пищи и как следствие – к заболеваниям ЖКТ.
• Кофе «ударяет» по симпатической нервной системе и тем самым косвенным образом вызывает резкое повышение уровня сахара в крови (мгновенную гипергликемию). В результате блокируется расщепление жиров в адипоцитах. Таким образом, если вы избавляетесь от избыточного веса и постоянно потребляете кофе, рискуете не похудеть.
Так что будьте в употреблении кофе осторожны и умеренны.
Семь основных правил употребления жидкости
1. Рассчитать количество. На всех этапах избавления от лишних килограммов и длительного удержания идеального веса тела в фазах «Я худею» или в разгрузочные дни в течение дня очень желательно пить только сырую природную воду. Из расчета 30 мл воды на 1 кг веса в сутки. Если ваш вес 100 кг, значит, для успешного снижения веса вам нужно выпивать 3 литра чистой природной воды. При этом сокращайте потребление других жидкостей и продуктов питания, которые содержат воду. Учитывайте, что в хлебе содержится около 50% воды, в кашах и твороге – 60-80%, в йогуртах и кефире, во многих овощах и фруктах – 80-99%.
2. Действовать поэтапно. Приучайте себя к потреблению воды в непривычно больших для вас количествах постепенно. Сначала, как это делала моя пациентка Елена, пейте в день 1 л природной воды. Между приемами пищи, не менее чем за 30 минут до еды и не менее чем через 30 минут после еды. Выпивайте за один прием 250-миллилитровый стакан маленькими глотками и медленно. А можете пить из него понемножку, постепенно, делая по два-три глотка с достаточно большими перерывами. Потом увеличивайте объем потребления воды до 1,5 литра за день. Через неделю выпивайте 2 литра. И так «наращивайте» до необходимого количества, из расчета 30 мл воды на 1 кг веса в сутки.
3. Распределять равномерно. В течение дня употребляйте одинаковое количество жидкости через одинаковое количество времени. Это нужно для профилактики отеков и обезвоживания организма.
4. Не волноваться. Знайте: чистая природная вода прекрасно промывает почки. Питьевой режим, который я вам рекомендую, – эффективная профилактика мочекаменной болезни. Не беспокойтесь, если суточный диурез (объем мочи, выделяемой за 24 часа) у вас увеличится, мочеиспускание участится. У здорового человека диурез составляет до 75% выпитой жидкости. А природная вода усваивается очень быстро. Поэтому может быть так: сколько раз вы ее попьете, столько раз и посетите туалетную комнату. Еще один повод для беспокойства часто выражается в таком вопросе от пациента: «Доктор, кажется, я пью слишком много… Не вымываются ли с водой из организма минеральные соли? В частности, кальций?»
Мой ответ таков. Водно-солевой обмен не нарушается при двух условиях:
• Если вы питаетесь по программе оптимально сбалансированного питания с учетом индивидуальных особенностей вашего организма.
• Если в течение дня вы потребляете жидкости (вода, калорийные и некалорийные напитки; еда, содержащая воду) в таком количестве, что организм получает не более 30 г чистой природной воды на 1 кг веса тела.
Римма Мойсенко – ведущий диетолог проекта «Сбрось лишнее» на Первом канале в программе «Здоровье» с Еленой Малышевой. Благодаря ее советам всем участникам проекта удалось добиться потрясающих результатов – похудели все! Римма Васильевна, как и ее сестра – известный диетолог Маргарита Королева, помогает многим звездам, политикам и бизнесменам не только обрести фигуру мечты, но и наладить гармонию с собой и окружающими. Разработав собственную методику, автор много лет назад решила свои проблемы с лишними килограммами и сегодня продолжает выглядеть замечательно.
Каждый человек хочет быть здоровым и энергичным. Чтобы достичь этого, не нужно прикладывать особых усилий и затрат, кардинально менять образ жизни. Достаточно правильно питаться – не только с учетом необходимых калорий и соотношения жиров, белков и углеводов, но и следить за тем, чтобы наш организм получал витамины, без которых он просто не может существовать. В противном случае не избежать дурного настроения и плохого самочувствия. Отсутствие или недостаток витаминов может привести к серьезным заболеваниям, ведь витамины участвуют в работе практически всех органов и систем организма!В книге собраны полезные и малоизвестные факты о поистине чудодейственных свойствах витаминов, о роли каждого витамина, его «направлении» в биохимических процессах в организме.
Пособие предназначено для практических терапевтов и врачей других специальностей, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации и студентов медицинских институтов, а также фармацевтических работников.В пособии в простой и понятной форме представлены ответы на самые распространенные вопросы, которые задают пациенты с запорами своему лечащему врачу.
Чайный гриб уже много веков помогает людям обрести здоровье: ведь он — великолепное целительное средство. Один из секретов эффективности чайного гриба — его способность очищать организм от шлаков, токсинов, паразитов. Эта книга расскажет о том, как наиболее полно использовать очищающие свойства чайного гриба в домашних условиях. Ведь качественное очищение — это возможность просто и безопасно справиться со многими недугами, укрепить здоровье, улучшить обмен веществ, повысить иммунитет, а также сбросить лишний вес.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Ученые установили, что луковая шелуха, которую мы так необдуманно выкидываем, обладает поразительными лечебными свойствами. За счет уникального состава, набора фитонцидов, витаминов, микроэлементов и других биологически активных компонентов луковая шелуха способна вернуть здоровье почти всем органам и системам организма — сердцу, сосудам, легким, мочеполовым органам, коже и т. д. Луковая шелуха содержит очень сильные антиоксиданты и поэтому тормозит старение и даже обладает противораковым эффектом.В книге описаны удивительные свойства луковой шелухи и лука, даны рекомендации по использованию ее для лечения более чем 100 заболеваний, а также старинные рецепты наших бабушек, которым луковая шелуха и лук помогали быть хорошими хозяйками и обходиться без химических красителей, удобрений и очищающих средств.
Советы как обустроить себе рабочее место за компьютером.