О самом главном с Сергеем Агапкиным. Ваш семейный доктор - [90]

• чтение и просмотр телевизионных программ во время еды. Чтение или просмотр телевизора отвлекают, и снижается контроль количества съедаемой пищи. В таких случаях мы начинаем есть «на автомате» и не замечаем, сколько съедаем. Ведь наше внимание сосредоточено на книге или интересной передаче. Вывод: сосредоточьтесь на приеме пищи;

• отказ от первых блюд. Супы – это дополнительная жидкость, значит, определенный объем, поступающий в желудок, он дает чувство насыщения, стимулирует выработку желудочного сока, улучшает пищеварение. И главное, вполне может быль достаточным для разового дробного приема пищи;

• слабая освещенность в помещении, где вы едите. Заметьте, часто дома и в ресторане царит мягкий полумрак, а ведь когда человек плохо видит еду, он может съесть много. В таком случае притупляется визуальный контроль количества съеденного. И человек будет есть до тех пор, пока не переполнится желудок. Вывод: всегда старайтесь есть при свете!

Как унять аппетит

ВАЖНО!

• Физическая нагрузка снижает аппетит. Дело в том, что при физической нагрузке у человека из печени выбрасываются запасы глюкозы. Они попадают в кровь, поступают к мозгу, и человек перестает чувствовать голод. Вывод: сделайте хотя бы 20 приседаний и сразу почувствуете, что не так уж и голодны;

• визуальная иллюзия – нарежьте продукты очень тонко и красиво разложите их на тарелке. Поверьте, что крупные куски пищи будут содержать значительно большее количество продукта, а так вы съедите в несколько раз меньше;

• ароматерапия, например, запах ванили снижает аппетит. Сделайте себе на руку повязку с запахом ванили. Есть и другие не менее действенные ароматы: грейпфрута, аниса, перца, укропа, яблока, мяты, банана, розы, лаванды. Чувство голода значительно снизится, если использовать аромамасла во время еды. Для этого поставьте аромалампу на обеденный стол;

• и, конечно, не забудьте о причинах переедания, которые мы изложили в предыдущем разделе!

Булимия

Многие люди, страдающие булимией, умирают! И чаще всего это молодые девушки. Мы просим на эту рубрику обратить особое внимание всех мам, пап, бабушек и дедушек. Ведь есть вероятность того, что именно вам придется спасать своих дочерей и внучек от булимии.

Для начала нужно понять, что же такое булимия.

По сути, булимия – это нарушение пищевого поведения с повторяющимися приступами обжорства. Но существует несколько видов этой болезни. Скорее всего – нервная булимия.

Нормальная физиология пищеварения состоит в том, что когда человек чувствует голод и принимает пищу, то, получая удовольствие от еды, переходит к чувству насыщения и психологически успокаивается. Через какое-то время пища переваривается, снова возникает голод, и все повторяется. Но в некоторых случаях, например из-за сильных стрессовых факторов, происходит сбой работы центра удовольствия. По сути, его замыкает. То есть человек постоянно хочет ощущать вкус еды и получать от этого удовольствие. Это такое вечное желание есть вкусную пищу.

Но человек существо разумное и понимает, что ест слишком много и весит больше, чем нужно. Из-за этого возникает тревога. Человек обжирается, а подсознание ему сигнализирует: «Ты съел слишком много». И что же остается делать? Он бежит в туалет, вызывает рвоту или принимает слабительное. Опять бежит к холодильнику и потом снова в туалет.

Возникает порочный замкнутый круг. По сути, человек становится рабом двух вещей – холодильника и унитаза. Из-за избытка питательных веществ нарушаются обменные процессы, в частности – жировой обмен. Человек становится тучным. Увеличивается нагрузка на сердце. Повышается риск развития атеросклероза. А это может привести к инфаркту и сердечной недостаточности.

Кроме того, изменяется баланс половых гормонов. Из-за этого может развиться грозное заболевание – поликистоз яичников. А оно приводит к бесплодию!

Также возникают пищеварительные расстройства – гастриты и язвы желудка, воспаления пищевода и дисбактериоз кишечника, метеоризм и рефлюксная болезнь.

Из-за нарушения работы поджелудочной железы развивается сахарный диабет или панкреатит.

Также может возникнуть грыжа пищеводного отверстия диафрагмы. Она опасна сильнейшим кровотечением, анемией и развитием рака пищевода.

Из-за таких сложных заболеваний человек может умереть. Вырваться из этих цепей самостоятельно практически невозможно. Нужно обращаться к специалисту.

ЕСЛИ ВЫ ЗАМЕТИЛИ НАРУШЕНИЕ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ У СВОЕГО РЕБЕНКА, НЕ ЖДИТЕ ТЯЖЕЛЫХ ПОСЛЕДСТВИЙ – СРОЧНО ОБРАЩАЙТЕСЬ К ПСИХОТЕРАПЕВТУ!

Ощутив психологическую стабильность прежде всего в семье, заботу и понимание близких, пациенту будет проще найти свою нишу во внешнем мире. Совместный с врачом анализ откроет пути для коррекции физиологических процессов в содружестве с диетологом и терапевтом.

Анорексия

Нервная анорексия – это психическое расстройство, при котором желание похудеть становится навязчивой идеей. При анорексии страх перед ожирением переходит в паранойю. Такой человек неадекватно оценивает свою физическую форму. Даже если он очень худой, ему кажется, что он очень толстый. Лишние килограммы мерещатся везде. Больные анорексией кажутся себе огромными. Возникает чаще в подростковом возрасте.