Непробиваемый иммунитет. Как не болеть никогда, и правда ли прививки убивают - [27]
Ревматоидный артрит – одно из наиболее распространенных аутоиммунных заболеваний, при котором организм атакует здоровые ткани суставов, что приводит к хроническому воспалению в руках, запястьях, коленях. Ревматоидный артрит неизлечим, но лекарства могут остановить прогрессирование и облегчить симптомы. Развитию недуга способствуют, как показали исследования, курение и пародонтит.
Также в число аутоиммунных заболеваний входят болезнь Крона – воспаление части желудочно-кишечного тракта: от полости рта до прямой кишки; болезнь Аддисона – поражение надпочечников; а также целиакия, при которой к сверхзащитной реакции приводит глютен, содержащийся в зернах пшеницы или ржи. Первые симптомы включают усталость, небольшую температуру, недомогание, а иногда боли в мышцах и суставах. Со временем неприятные ощущения усиливаются, и только тогда человек обращается к врачу.
– Почему иммунная система начинает боевые действия в мирное время?
На вопросы, что идет не так и почему собственная армия начинает громить все внутри, врачи пока не могут ответить наверняка. Однако они уже пришли к некоторому пониманию того, какие факторы влияют на возникновение подобных болезней.
Первое – генетическая предрасположенность. Такие заболевания, как рассеянный склероз, передаются по наследству, но узнать об их существовании можно лишь с годами.
Второе – факторы окружающей среды, в том числе вирусные и бактериальные инфекции, солнечный свет, некоторые химические вещества.
Третье – это пол. Австралийские ученые выяснили, что женщины подвержены аутоиммунным заболеваниям в 2 раза сильнее, чем мужчины: 6,4 % против 2,7 %. Исследователи даже назвали самый уязвимый возраст – от 15 до 44 лет. Хотя исключение все-таки есть – это болезнь Бехтерева, из-за которой у человека в один момент перестает гнуться спина: 9 из 10 заболевших – мужчины. Больные этим недугом, кстати, есть и среди моих родственников, я не раз вел в качестве модератора медицинские конференции по лечению болезни Бехтерева – и просто восхищаюсь стойкостью пациентов, для которых единственный шанс на нормальную жизнь – строжайшая дисциплина в приеме лекарств и выполнении специальной гимнастики. Все это позволяет не давать симптомам развиваться.
Значение имеет и раса. Например, волчанка чаще поражает африканцев и латиноамериканцев, а диабет первого типа – европейцев. Более того, наличие одного аутоиммунного заболевания располагает к развитию другого.
Кстати, не так давно исследователи предположили, что негативное влияние оказывает и «западная диета» – так называют рацион с обилием жирных и сладких продуктов, которые способны усиливать воспаление и вызывать неуместный иммунный ответ. Правда, надежных доказательств этому пока нет.
Единственный способ поддерживать организм при аутоиммунных заболеваниях – принимать правильно подобранные врачом препараты. Хоть они и не вылечат радикально, но, как и в случае с иммунодефицитом, снимут симптомы и замедлят течение болезни. Не стоит забывать и о положительном воздействии здорового образа жизни: правильного питания и регулярных физических нагрузок.
– Что такое аллергия?
Еще один вид нарушения работы иммунитета, причем, пожалуй, самый распространенный – это аллергия. Даже если вы с ней не сталкивались лично, то точно слышали от знакомых или родных. Часто аллергия начинается весной, в период цветения. Пока все радуются пробуждению природы, аллергики проходят через тяжелое испытание заложенным носом, краснеющими глазами, неприятными ощущениями в горле и приступами удушья.
К самым тяжелым проявлениям аллергии относится анафилактический шок (иногда вызывает моментальную смерть при введении, к примеру, первый раз в жизни какого-то препарата) и отек Квинке – который может развиться, например, в ответ на единственный съеденный орех. Реакция охватывает слизистые оболочки рта и глотки, опухший язык перекрывает дыхательные пути, в результате чего человек рискует задохнуться.
Часто вещество, которое так невзлюбил организм, – один из сотни компонентов какого-то продукта, поэтому любой поход в магазин или перекус в кафе рискует обернуться трагедией. И такое случается все чаще. Всемирная организация здравоохранения пару лет назад окрестила XXI столетие «веком аллергии». Статистика ужасает. С 2001-го по 2010 год число аллергиков в мире возросло на 20 %. По предположениям экспертов, к 2025 году это число вырастет до 50 %. Число случаев госпитализации с анафилактическим шоком за 20 лет выросло на 615 %!
Россия – не исключение. В нашей стране ситуация сильно меняется в зависимости от региона. Например, из-за цветения амброзии аллергический ринит чаще встречается у жителей кавказских республик: Чечни, Дагестана, Карачаево-Черкесии, Адыгеи. В Амурской области из-за цветения полыни аллергические реакции встречаются у 90 % жителей.
Несмотря на то, что аллергия изрядно портит жизнь человечеству, причины ее проявления до конца неясны. Хотя варианты разгадки все-таки есть.
– В какой момент иммунитет перестает вести себя адекватно?
Тут снова придется обратиться к военным аналогиям. Если аутоиммунные отклонения заставляют наши «войска» видеть врага в соседях, то аллергия «подставляет» безобидных незнакомцев, которых принято называть аллергенами. Они содержатся в пыли, на шерсти домашних животных, в пищевых продуктах и некоторых лекарствах. Аллергеном может стать что угодно, даже солнце и холод!
Сергей Малозёмов – известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор научно-популярных программ телеканала НТВ – «Чудо техники» и «Еда живая и мёртвая». Вы узнаете, как питаются долгожители в разных странах и то, как удивительным образом это совпадает со стилем питания современных светил мировой науки. Эта книга – результат многолетней работы, включившей несколько кругосветных путешествий автора, десятки встреч с физиологами, нутрициологами, долгожителями, поварами, фермерами из России, Франции, Италии, Испании, США, Японии, Эквадора и многих других стран.
Новая книга Сергея Малозёмова о похудении и об изучении ожирения современными научными средствами: • радикальные способы борьбы с ожирением (операции и пр.); • различные диеты (за исключением «медицинского голодания»); • продукты, которые помогают похудеть (список); • уловки, которые помогают похудеть (как вовлечь свой мозг в похудательный процесс).
Сборник книг Сергея Малозёмова – это настоящая энциклопедия по питанию для всей семьи. Вы узнаете всё о принципах здорового питания, получите полезную информацию о продуктах, которые составляют наш ежедневный рацион. Автор расскажет о продуктах, помогающих продлить молодость организма и не прибавить в весе.
Холестерин жизненно необходим для человека. Он накапливается в нервной и жировой тканях, печени и других органах. Однако избыточное содержание холестерина в организме приводит к развитию серьезного заболевания – атеросклероза, следствием которого является инфаркт миокарда. В книге содержится информация о том, как уровень холестерина в крови связан с продолжительностью жизни, как можно нормализовать этот показатель и тем самым значительно увеличить срок жизни и улучшить ее качество. Данная книга не является учебником по медицине.
В пособии изложены сведения об оценке состояния питания, представлены таблицы с нормативными показателями массы тела у лиц разного возраста, роста и пола, способы определения идеального веса, раскрыты вопросы диагностики и лечения ожирения и нарушения аппетита, даны рекомендации по профилактике ожирения и способы похудения. Пособие предназначено для студентов медицинских учебных заведений, клинических психологов и лиц, желающих изменить массу тела.
О целебных свойствах известной всем березы рассказывает автор — врач и исследователь в области применения лекарственных растений. В книге подробно описаны древние и современные знания целебных свойств различных частей березы — почек, пыльцы, сока. Автором обобщен многовековой опыт официальной и народной медицины, исследованы многие старинные сборники — «Травники», знахарские лечебники, рукописные и печатные труды, научная и патентная литература, в которых изложены материалы о лечебном воздействии на организм человека препаратов из березы.
В своей санитарно-просветительной брошюре «О том, как Нил всю деревню заразил» д-р П. Юшков освещает два вопроса очень важных для здоровья нашей деревни. С одной стороны, он описывает распространение в деревне бытового сифилиса, занесенного приехавшим в отпуск солдатом; при этом д-р Юшков, как специалист-венеролог, очень ясно, понятно и в то же время выпукло дает в стихах описание различных способов распространения сифилиса внеполовым путем; течение этой болезни, проявления сифилиса на различных частях тела человека и, наконец, тяжелые последствия его без лечения. С другой стороны, д-р Юшков касается и второго больного вопроса для деревни — это распространения знахарства в ней, и указывает на тот вред, который приносят деревне своим «лечением» различные «бабки» и другие знахари. Брошюра д-ра Юшкова написана в стихах, и стихи очень легки и звучны.
Итальянский опыт комплексного изучения детского вегетарианства. Автор проводит экскурс в историю питания человека и, опираясь на данные различных научных дисциплин, развенчивает распространенные мифы, связанные с вегетарианством. Особое внимание уделяется практическим рекомендациям по предупреждению заболеваний, вызванных несбалансированным питанием, и избежанию возможных рисков вегетарианского питания в детском возрасте.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.