Не хочу быть толстой! - [16]

Ну что, настроение бодрое? Психологический тренинг работает? Прекрасно! Тогда вернемся к нашей программе.

Итак, после нашего обязательного стакана воды и утренней гимнастики для разогрева мышц мы уже и утреннюю пробежку завершили.

На завтрак сегодня мы приготовим омлет из двух яиц без соли и добавим свежий огурец. Легкий и питательный завтрак. Дадим организму заряд чистого белка.

Ты знаешь, сидела сегодня, читала статьи в Интернете и наткнулась на замечательное стихотворение Людмилы Даниловцевой. Сейчас я процитирую его:

Однажды Бога попросил мужчина

Создать ему объект его любви.

Бог отозвался, выяснив причины,

И создал женщину из плоти и крови.

Немного света лунного прибавил

И солнечным сияньем осветил.

Во нрав он кротость голубя добавил,

А стройность серны в стане воплотил.

Создатель так увлекся над твореньем,

Что наделил ту женщину слезой.

Вселил в нее он молнии мгновенье,

И легкость пуха он смешал с грозой.

Наполнил голос соловьиным пеньем,

Болтливостью сороки наделил.

А в результате страстное творенье

Всевышний для мужчины сотворил.

Бог жизнь вдохнул в прекрасное созданье,

Просящему отдал его заказ.

«Бери и мучайся, – сказал он на прощанье. —

Люби и береги как Божий глас».

С тех пор мужчина – пленник и хранитель

Прекрасной смеси, отданной ему.

Он муж, любовник, критик и ценитель.

А все вопросы – к Богу самому.

Как тебе? Я под впечатлением. Настолько передана вся суть женщины, что просто нет слов. Если и тебе понравилось это стихотворение, то ты просто обязана стать красивой, отсечь все лишнее, освободиться от ненужного груза! В этом и заключается твоя главная цель движения по нашей программе.

Хочу пополнить твой список продуктов-жиросжигателей. Это хорошо знакомый тебе мандарин. Давно было известно, что мандарины стимулируют обменные процессы, способствуют пищеварению, обладают общеукрепляющим действием и фитонцидными свойствами.

Недавние исследования, проведенные учеными из Южной Кореи, показали, что регулярное употребление в пищу мандаринов способствует уменьшению жировых накоплений в брюшной полости, снижает ожирение печени.

Было проведено два эксперимента. В первом приняли участие школьники, страдающие ожирением. Детей разделили на две группы. Первая группа в течение трех месяцев занималась физическими упражнениями для похудения и ежедневно употребляла мандариновый сок. Вторая группа занималась теми же упражнениями, но без мандаринового сока. Разница в потере веса составила 1,5 %.

Другой эксперимент был проведен на крысах. Животным делали инъекции мандаринового концентрата. Результаты впечатляющие: вследствие таких уколов животные избавились от 59 % жировых накоплений в брюшной полости. Общее уменьшение массы – 45 %.

Ученые утверждают, что напитки из мандарина помогают быстро избавиться от отложений жира, особенно в брюшной полости. Следует упомянуть еще об одном достоинстве мандаринов: эти фрукты оказывают очень благотворное влияние на печень, не только уменьшая степень ее ожирения, но и восстанавливая клетки. А здоровая печень – это нормальный обмен веществ, следовательно, желанная стройность.

И добавим еще один фрукт в твой рацион. Это киви, или, как его еще называют, китайский крыжовник. В нем много витамина С – в одном фрукте суточная доза. Еще одно ценное качество киви – способность сжигать жиры, которые блокируют артерии. Это снижает риск образования тромбов и выводит лишний жир из организма. Киви также содержит много солей магния и калия, клетчатку, которая выводит так называемый плохой холестерин и помогает нормализовать пищеварение. Этот фрукт нормализует белковый обмен и способствует правильному обмену веществ. Как сопутствующий приятный эффект от употребления киви – отсутствие ощущения тяжести и отрыжки после еды, если заесть трапезу одним плодом киви. К тому же этот фрукт содержит всего 60 ккал.

Так что запасаемся мандаринами и киви и вводим их в свой рацион питания.

На обед мы сегодня приготовим отварную говядину.

Для этого берем 120 г сырой говядины, 50 г моркови, 50 г репчатого лука, 20 г корней петрушки и сельдерея, лавровый лист, соль и перец по вкусу.

Мясо необходимо вымыть, обрезать от пленок, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством кипящей воды и варить. Когда вода закипит, снять пену и уменьшить нагрев до слабого кипения. Мясо следует варить 1–2 часа, затем добавить лук, морковь, коренья и варить до готовности мяса. Перед окончанием варки, минут за 10–15, положить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.

А к отварной говядине приготовим салат из свежих овощей – помидоров, огурцов, можно добавить немного болгарского перца. Заправлять такой салат лучше всего оливковым маслом.

Наш обед готов. Приятного аппетита!

Ты знаешь, иногда наступают моменты, когда безумно хочется сладкого. И побороть свое желание очень трудно, просто нет никакой возможности. В этом случае я брала черный шоколад, отламывала кубик и долго рассасывала его во рту. И как ни странно – это помогает справиться с этим самым «хочу – не могу». Правда, можно съесть не больше одного кубика. Поверь мне, сладости – это не главное удовольствие в жизни. Осознай, что злоупотребление сладким дает именно тот «побочный» эффект, с которым ты сейчас борешься и пытаешься устранить. Только ты сама можешь изменить себя в лучшую сторону, а отговорки вроде того, что ты, дескать, не можешь ходить в тренажерный зал (нет времени, нет денег и т. д. и т. п.) и принимать нормальную, то есть правильную, полезную пищу (она не очень вкусная, приходится готовить отдельно для себя и для семьи и т. д. и т. п.), ты должна просто отодвинуть в сторону. Возможно все, поверь мне, если захотеть чего-то по-настоящему. Заменить хлеб твердыми хлебцами, а кастрюлю макарон тушеными овощами это в твоей власти.