Народные обряды, обычаи и приметы - [21]
Благодарить за угощение не принято. Поев, ложку кладут на стол, а не на тарелку. По обычаю, если во время обеда ложка падает под стол, то ее не поднимают.
Траур
После похорон близкого человека родственники соблюдают траур.
Траур, который надевают в знак скорби, бывает двух видов: глубокий траур и обыкновенный, или полутраур. Глубокий траур носят только по самым близким родственникам. Женщины в глубоком трауре надевают все черное, включая туфли, шляпу, чулки и т. п. Мужчина должен быть во всем черном только на похоронах.
Пока человек находится в трауре, он не устраивает у себя праздников, не ходит на званые приемы, в театр, на концерты и т. п. Время траура зависит от степени родства с умершим. По мужу или жене траур обычно соблюдают год, по родителям — девять месяцев, по другим родственникам — полгода.
Женщина обычно не выходит замуж, пока она в трауре. Мужчина также не женится, если его не принуждает к этому необходимость ухода за детьми или другие обстоятельства. Считается, что вдова должна выходить замуж без особой торжественности, а свадьба вдовца может быть такой, как будто он женится впервые.
Раньше траурная одежда была темная, черного или синего цвета, в ней полностью исключались оттенки красного. В настоящее время при отсутствии в гардеробе подходящей одежды, головного убора, покупают черное платье (костюм), головной платок. Раньше во время траура даже не старались особо следить за одеждой, ибо, по народным поверьям, тщательный уход за ней являлся проявлением неуважения к памяти покойного. У женщин в период траура голова должна быть покрыта платком.
Существовал широко распространенный обычай в этот период не стричь волосы, не делать нарядные пышные прически. Вообще внешние знаки траура дольше должны были соблюдать женщины, а мужчины черного, темного цвета одежду могли надевать только в дни поминовений.
Знаки траура в доме сохранялись продолжительное время в зависимости от уклада жизни. В большинстве случаев — до 40 дней, иногда до года.
В семьях верующих траур отмечался усиленными молитвами, чтением религиозных книг, воздержанием в пище, времяпрепровождении. Не было принято участвовать в различных увеселениях, праздниках, азартных играх.
Если на период траура выпадало венчание кого-либо из родственников, то в день свадьбы траурный наряд снимали, но на следующий день надевали снова.
В публичные и увеселительные места во время глубокого траура не было принято выезжать, даже появление в театре считалось допустимым только после полного снятия траура.
В современных условиях, как правило, такое продолжительное время траура не соблюдают, особенно в городе.
Нося траур, не следует выказывать безграничное горе, демонстрируя его окружающим. Все следует делать с достоинством, так как смысл траура заключается не только в соблюдении внешних приличий, признаков душевного состояния человека, но и в том, что он — время углубления человека в самого себя, время раздумий о смысле жизни.
ИМЕНИНЫ
ЯНВАРЬ
1 — Григорий, Илья (Илья Муромец), Тимофей, Трифон
2 — Гаспар, Даниил, Иван, Игнатий
3 — Альфред, Петр, Прокопий, Фемистокл, Феофан, Юлиания
4 — Анастасия, Евтихиан, Зоил, Феодотия, Хрисогон
5 — Василид (Василий), Давид Наум, Павел, Помпей (Помпий)
6 — Агафья (Агафа), Ахмет, Василла, Евгения, Клавдия, Николай, Филипп
7 — Валтасар
8 — Еварест, Ефим, Константин, Констанций
9 — Лука, Степан (Стефан), Федор, Ферапонт
10 — Агафья, Антония, Ефим (Евфимий), Зенон (Зинон), Игнатий, Петр, Секунд, Симон
11 — Афинодор, Вениамин, Георгий, Гортензия, Иван, Марк, Маркелл, Фаддей, Феофил
12 — Анисья, Антон, Ирина, Лев, Макар, Тимон, Феодора, Феодосия
13 — Гай, Ириний, Мартина, Мелания
14 — Василий, Григорий, Петр, Федот, Феодосий, Эмилия
15 — Кузьма, Марк, Модест, Петр, Серафим, Сергей, Сильвестр, Феодотия, Юлиания
16 — Гордей, Ирина, Малахий, Павла
17 — Александр, Ананий, Анисим (Онисим), Аристарх, Артемий (Артема), Архипп, Афанасий, Денис (Дионисий), Евстафий, Ераст, Ефим, Ефимия, Зина, Зосима, Карп, Кесарь, Климент, Клеопа, Кондратий (Кодрат), Лука, Марк, Онуфрий, Прохор, Родион, Семен (Симеон), Степан, Тимон, Тимофей, Тит Трофим, Филимон, Филипп, Филолог, Яков
18 — Аполлинария, Григорий, Лукьян, Михей, Роман, Татьяна Феона, Фома
19 — Генрих
20 — Афанасий, Иван (Иоанн Креститель)
21 — Антон, Василиса, Георгий, Григорий, Евгений, Емельян, Илья, Инесса, Юлиан
22 — Антонина, Евстрат, Захар, Никандр, Пантелеймон, Петр, Полиевкт, Самей, Филипп
23 — Аммоний, Григорий, Дометиан, Макар, Маркиан, Павел, Феофан
24 — Агап, Майор, Михаил, Ромил, Степан, Терентий, Федор, Феодосий
25 — Галактион, Леандр, Макар, Мартиниан, Петр, Савва, Сильван, Татьяна
26 — Афанасий, Максим, Никифор, Никодим, Пахом, Петр, Стратоник, Яков
27 — Адам, Андрей, Аристарх, Вениамин, Давид, Илья, Иосиф, Макар, Марк, Моисей, Нина, Павел, Пафнутий, Прокл, Савва, Сергей, Степан
28 — Варлаам, Гавриил, Елена, Елпидий, Иван, Карл, Павел, Пансофий, Прохор
29 — Максим, Неон, Петр
30 — Антон, Антонина, Ахилл, Георгий, Иван, Мартирий, Феодосий
31 — Афанасий, Дмитрий, Емельян, Ефрем, Иларион, Кирилл, Ксения, Максим, Феодосия
ФЕВРАЛЬ
Эта книга расскажет вам о приготовлении самых вкусных блюд из мяса и субпродуктов говядины, свинины, баранины, оленины, зайчатины… Разнообразные горячие блюда, мясные начинки, консервированное мясо… Огромный выбор оригинальных и редких рецептов удовлетворит вкус самого капризного гурмана.
Из этой книги вы узнаете о приготовлении разнообразнейших постных блюд. Большой выбор салатов и холодных закусок, множество рецептов сытных первых и вторых блюд, а также вкусные десерты и напитки позволят вам разнообразно и полноценно питаться, даже если вы поститесь. А в дни послабления поста побалуйте себя рыбой и морепродуктами. Приятного аппетита!
Опытный специалист в области домоводства, Агафья Тихоновна научит вас эффективно вести домашнее хозяйство и ухаживать за своим жилищем, избегая лишних затрат. Вы сможете, используя доступные и недорогие средства, самостоятельно окрашивать ткани, без труда избавиться от пятен на одежде, качественно ухаживать за мебелью и коврами. Вы узнаете, как сэкономить на химчистке, сделать превосходное мыло в домашних условиях и многое другое.
Бабушка Агафья предлагает вам самые элементарные рецепты из самых обычных продуктов. Эти блюда готовятся быстро и требуют минимального количества «сырья» и трудозатрат. Вам не придется рыскать по магазинам в поисках необычных ингредиентов. Кроме того, в этой книге вы найдете интересные, но простые рецепты напитков — коктейлей, морсов и пр.
В этой книге Агафья Тихоновна собрала для вас рецепты самых различных блюд из птицы. Вы сможете порадовать себя и своих близких аппетитным галантином из курицы или насладиться нежным «Сыром из дичи», а также приготовить вкуснейшие салаты, которые будут незаменимы на праздничном столе. Предлагаются также рецепты первых блюд, закусок, выпечки, которые никого не оставят равнодушными!Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким.
В этой небольшой книжке собраны различные игры (театрализованные игры-соревнования, викторины, занимательные задачи, игры-аттракционы), созданные и записанные В. Соколовым. Автор книги на протяжении ряда лет занимается культурно-массовой работой в одном из санаториев Курской области. Игры, описание которых здесь дано, — веселые, разнообразные, полные действия, заставляющие работать и память и воображение, — пользуются обычно большим успехом.
Что строил Пётр I и кому он пожаловал палаты Лопухина; где располагались владения Чудова монастыря; где декабристы устраивали свои тайные заговоры; для кого была построена церковь святителя Николая Чудотворца; какое отношение к этой местности имеет Роза Люксембург; к кому в гости заходил А. С. Пушкин; в каком саду отдыхал Лев Толстой и многое другое узнаете во время прогулки по местности, где в современной Москве пролегла одна из магистралей города – Комсомольский проспект.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Хотите научиться испанскому танцу фламенко, потрясающему своей техникой исполнения и напоминающему о взрывной силе и бурлящей, но затаенной страсти дерзких басков? Тогда эта книга для вас! Самоучитель расскажет об истории испанских и цыганских танцев, а с помощью большого количества фотографий покажет, как можно научиться движениям испанских танцовщиц. Вы получите представление об общих элементах танца, научитесь тряске плечами, управлению движением цыганской юбкой, овладеете специальной техникой рук и техникой сапотиады - особого ритма ног.
Знаменитая фраза Эркюля Пуаро: «Метод, порядок и серые клеточки» – это его профессиональное кредо. Эти самые серые клеточки Пуаро, а также его уверенность в себе и умение логически мыслить творят настоящие чудеса: напрягая мозг, он превращается в медиума, иначе и не объяснить его фантастическое чутье при расследовании преступлений.Попробуйте сами распутать криминальные сюжеты, и, несомненно, вы почувствуете себя великим детективом, а может быть, и найдете свое призвание.
Эти головоломки могут показаться дико невероятными и нелогичными. могут описывать причудливое, ничем не объяснимое поведение людей, а иногда даже бросать вызов законам физики! Но все же в каждой несуразице есть рациональное зерно, и ваша задача состоит как раз в том, чтобы найти ему объяснения. Рекомендуется широкому кругу читателей.