На кофеине. Полезная вредная привычка - [82]

Шрифт
Интервал

Глава 9
От стэкера до газировки Sunkist

По поводу эфедры прошло даже слушание в Конгрессе: Комиссар Маккеллан представил эти свидетельства 24 июля 2003 года перед Подкомитетом по коммерции, торговле и защите прав потребителей Комитета по энергетике и коммерции Палаты представителей Конгресса США, http://www.fda.gov/NewsEvents/Testimony/ucm115044.htm.

5-hour Energy ежегодно продавала кофеинизированный сироп на миллиард долларов: Clare O’Connor, “The Mystery Monk Making Billions with 5-Hour Energy,” Forbes, February 27, 2012.

Возможно, вы помните энергетический напиток: См. письмо FDA с предупреждением Redux Beverages WL 10–07, от 4 апреля 2007 года.

Ученые, исследующие вкусовую чувствительность, часто используют его: В качестве одного из примеров см. Susan Schiffman, L. A. Gatlin, E. A. Sattely-Miller, B. G. Graham, S. A. Heiman, W. C. Stagner, and R. P. Erickson, “The Effect of Sweeteners on Bitter Taste in Young and Elderly Subjects,” Brain Research Bulletin 35, no. 3 (1994): 189–204.

Компании по производству вкусоароматических добавок даже продают вещества, маскирующие вкус кофеина: R. Stier, “Masking Bitter Taste of Pharmaceutical Actives,” Drug Delivery Technology 4, no. 2 (2004): 54.

28 сентября 2010 года Роберт Каллан: Информация об этом инциденте взята из нескольких десятков страниц переписки между Dr. Pepper Snapple Group и FDA, полученных по запросу в соответствии с Законом о свободе доступа к информации.

Еще одна возможность появилась всего восемь месяцев спустя: См. запрос FDA F-1248-2011, Dr. Pepper Snapple Group.

Глава 10
Любимый наркотик спортсменов

В 1912 году несколько исследователей: I. H. Hyde, C. B. Root, and H. Curl, “A Comparison of the Effects of Breakfast, of No Breakfast, and of Caffeine on Work in an Athlete and a Non-athlete,” American Journal of Physiology 43, no. 3 (1917): 371–94.

В 2009 году он и его коллеги опубликовали: M. S. Ganio, J. F. Klau, D. J. Casa, L. E. Armstrong, and C. M. Maresh, “Effect of Caffeine on Sport-Specific Endurance Performance: A Systematic Review,” Journal of Strength and Conditioning Research 23, no. 1 (2009): 315–24.

Впрочем, кофеин может эффективно действовать и в меньших дозах: G. R. Cox, B. Desbrow, P. G. Montgomery, M. E. Anderson, C. R. Bruce, T. A. Macrides, D. T. Martin et al., “Effect of Different Protocols of Caffeine Intake on Metabolism and Endurance Performance,” Journal of Applied Physiology 93, no. 3 (2002): 990–99.

В одном из экспериментов по гидратации: L. E. Armstrong, A. C. Pumerantz, M. W. Roti, D. A. Judelson, G. Watson, J. C. Dias, B. Spokemen et al., “Fluid, Electrolyte, and Renal Indices of Hydration During 11 Days of Controlled Caffeine Consumption,” International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 15, no. 3 (2005): 252–65.

Группа австралийских ученых: C. Irwin, B. Desbrow, A. Ellis, B. O’Keeffe, G. Grant, and M. Leveritt, “Caffeine Withdrawal and High-Intensity Endurance Cycling Performance,” Journal of Sports Sciences 29, no. 5 (2011): 509–15.

Алекси Груэл, американский велосипедист: Alexi Grewal, “An Essay by 1984 Olympic Gold Medalist Alexi Grewal,” VeloNews, April 15, 2008.

Звезде американской легкой атлетики Ингер Миллер: Steve Herman, “Miller Tests Positive for Caffeine,” Associated Press, October 15, 2001.

Тейлор Финни: Shane Stokes, “Getting the Pill Culture Out of the Sport,” VeloNation, October 16, 2012.

Такой же позиции придерживается Американская коллегия спортивной медицины: Lawrence L. Spriet and Terry E. Graham, “Caffeine and Exercise Performance,” ACSM Current Comment, http://www.acsm.org/docs/current-comments/caffeineandexercise.pdf.

Прием кофеина вызвал спор, когда в октябре 2012 года: Dominic Fifield, “Slumbering England Given a Wake-up Call in Poland,” Guardian, October 17, 2012.

Австралийские спортсмены тоже попали в эту ловушку: Nick Mulvenney, “Australian Athletes Handed Sedatives Ban,” Reuters, July 3, 2012.

Это красивая гипотеза: T. E. Graham, J. W. Helge, D. A. MacLean, B. Kiens, and E. A. Richter, “Caffeine Ingestion Does Not Alter Carbohydrate or Fat Metabolism in Human Skeletal Muscle During Exercise,” Journal of Physiology 529, no. 3 (2000): 837–47.

Ученый обнаружил: мускулатура людей: M. Tarnopolsky and C. Cupido, “Caffeine Potentiates Low Frequency Skeletal Muscle Force in Habitual and Nonhabitual Caffeine Consumers,” Journal of Applied Physiology 89, no. 5 (2000): 1719–24.

Драматический случай во время гонки «Идитарод»: V. Stillner, M. K. Popkin, and C. M. Pierce, “Caffeine-Induced Delirium During Prolonged Competitive Stress,” American Journal of Psychiatry 135, no. 7 (1978): 855–56.

На них обратила внимание группа австралийских исследователей: G. Laurence, K. Wallman, and K. Guelfi, “Effects of Caffeine on Time Trial Performance in Sedentary Men,” Journal of Sports Sciences 30, no. 12 (2012): 1235–40.

Глава 11
Друг американских военных

Оно взято из доклада военного министра, сделанного в 1896 году:Annual Report of the Secretary of War, 1896.

Ученые из Института сухопутных войск имени Уолтера Рида установили:


Рекомендуем почитать
Страстная суббота в тюрьме

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Еврей в России: несколько замечаний по еврейскому вопросу

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Нравственная сторона литературной профессии

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


«Куpьеp SF» - № 09

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Человек с маленьким ружьем

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Америку открыл не Жерар Депардье

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.