Мюнхен: кирхи, пиво, заговоры и безумные короли - [29]

Шрифт
Интервал

В 1880 году электричество осветило 400 кабин и палаток, а через год на прилавках появились жареные колбаски и пиво начали подавать в стеклянных кружках. Работу по электрификации осуществляла фирма, принадлежавшая отцу Альберта Эйнштейна. По информации газеты Abendzeitung, в электрификации участвовал и сам Альберт Эйнштейн, который вкручивал лампочки в пивной палатке Шоттенхаммера.

В 1887 году на Октоберфесте начали выступать команды отдельных пивоварен, выезжавшие на лошадях в живописных попонах и накидках, одна красивее другой — память о скачках в честь свадьбы кронпринца Людвига. Конный выезд и в наши дни всегда проходит в первую субботу Октоберфеста и служит официальной прелюдией к празднику.

С 1914 по 1918 год Первая мировая война помешала празднованию Октоберфеста. В 1919 и 1920 годах Мюнхен отмечал лишь «Осенний Фест», который был куда менее пышным, чем традиционный. В 1923 и 1924 годах Октоберфест и вовсе отменили по причине страшной инфляции, прекрасно описанной Ремарком в «Трех товарищах» и «Черном обелиске».

Не было Октоберфеста и все военные годы, а с 1946 по 1948 год праздновался только «Осенний Фест» по сильно сокращенной программе и с нищенским бюджетом. И только в 1950 году состоялось традиционное открытие фестиваля: двенадцать пушечных салютов и откупоривание первого бочонка пива. В 12:00 действующий мэр (обер-бургомистр) Мюнхена, которым был тогда Томас Виммер, с криком «Ozapft ish («Бочка открыта!» на австро-баварском диалекте) откупорил первый пивной бочонок и дал отведать первую кружку премьер-министру Баварии. С тех пор это вошло в традицию. Открытие первой бочки является знаком для хозяев всех палаток, что разлив пива и продажа его посетителям разрешены.

К 1960 году Октоберфест превратился в огромный фестиваль с мировой известностью. С тех пор иностранцы, подражая баварцам, начали надевать на праздник национальные костюмы, тирольские шляпы с пучком козьей шерсти.

На Октоберфесте представлены все мюнхенские пивоварни со своими палатками: Спатен-Францисканербрау, Августинер, Пауланер, Хакер-Пфшор, Хофбрау и Левенбрау. По правилам Октоберфеста на празднике может разливаться только мюнхенское пиво, сваренное в соответствии с мюнхенским законом о чистоте пива 1487 года и немецким законом о чистоте пива 1516 года.

Октоберфест известен на весь мир своими огромными пивными палатками (или пивными павильонами), в каждую из которых помещается до 10000 человек. Все они из года в год управляются одними и теми же предпринимателями. Часто это семейная традиция, передающаяся из поколения в поколение. Крупнейшая из них — палатка пивоварни Хофбройхаус на 10000 мест (6518 сидячих и 1000 стоячих мест внутри, 3022 дополнительных сидячих места в саду). С 1980 года она управляется семьей Штайнберг. Всемирная известность пивной Хофбройхаус — главная причина того, что шатер Хофбрау на сегодняшний день является самой популярной пивной палаткой у туристов и знаменитостей.

Каждый год люди, переоценившие свою алкогольную закалку, напиваются на празднике до потери сознания. Многие забывают, что мюнхенское пиво (а другого на Октоберфесте не бывает) содержит от 5,8 до 6,3% алкоголя. Мертвецки пьяных посетителей называют «пивными трупами» (Bierleichen). Этим «пивным трупам», а также всем желающим баварский филиал Красного Креста оказывает неотложную медицинскую помощь на территории фестиваля с помощью около 100 волонтеров-медиков в день. Чтобы не отпугнуть пожилых посетителей и семьи с детьми, Октоберфест с 2005 года до 18.00 разрешает только «тихую» музыку, например традиционный духовой оркестр, чтобы сохранить традиционную атмосферу пивной палатки. Только после шести вечера начинают греметь шлягеры и поп-музыка.

26 сентября 1980 года в 22:19 на Октоберфесте произошел теракт. Самодельная бомба была спрятана в мусорном баке в туалетах у главного входа. Бомба состояла из пустого огнетушителя, заполненного 1,39 килограммов тротила и минометных снарядов. Тринадцать человек погибли, более 201 получили ранения. В результате расследования выяснилось, что это злодеяние совершил правый экстремист-одиночка Гундольф Келер, который был убит в результате взрыва. Многие сомневались, что он действовал один.

Помимо прочего, Октоберфест знаменит своими аттракционами. Первое колесо обозрения высотой 12 метров появилось на Октоберфесте в 1880 году. С 1978 года оно выросло до 50 метров и позволяет посетителям осмотреть окрестности с достаточно большой высоты. В солнечную погоду с него можно увидеть Альпы.

Американские горки Euro Star, самые большие в мире (длина трассы 2 769 м), действовали на Октоберфесте с 1995 по 2007 год. После их продажи с осени 2008 года установлены в московском парке Горького. Их сменил Alpina Bahn — схожий аттракцион меньшего размера.

Неожиданным и достаточно популярным аттракционом является блошиный цирк, присутствующий на Октоберфесте более 50 лет.

Помимо Октоберфеста, собирающего толпы туристов, хитроумные мюнхенцы придумали Фрюлинфест — весенний фестиваль, который проводится на том же месте. Он довольно камерный, без гигантомании Октоберфеста. Пиво послабее («для женщин»), свежесваренное и специально выдержанное в бочках. Нет масштабного парада с сотнями участников, и можно спокойно посидеть в дружеской компании.


Еще от автора Ольга Владимировна Афанасьева
Как научить собаку танцевать, или Спортивная дрессировка собак

Можно обучить собаку подавать лапу, сидеть, лежать, подходить и идти рядом по команде — и этим ограничиться. А можно продвинуться дальше, доставив массу удовольствия себе и своему любимцу, при этом постоянно открывая что-то новое и в собаке, и в себе, то есть заняться «собачьим спортом» — аджилити, фристайлом, обидиенсом. Благодаря этой книге вы со своим питомцем сможете стать настоящими спортсменами.


Перекись водорода – природное лекарство

Каждому из нас хорошо известна перекись водорода, ее полезное свойство останавливать кровь. Но оказывается, с помощью перекиси можно избавиться от различных заболеваний, вернуть своему телу здоровье, а своей внешности – привлекательность. Всего несколько капель этого природного средства могут стать тем эликсиром молодости, получить который мечтает любой человек. Узнайте о методиках использования перекиси, попробуйте сами этот простой и безопасный способ стать сильным и крепким, используйте возможности природного лекаря.


Лондон: игра престолов, театральные тайны, маньяки и привидения

Лондон — отражение огней в жемчужно-серой глади Темзы и звон башенных часов, ароматный пар над чашкой свежего чая и вечнозеленый ковер английских газонов. Каждый час, каждый день и каждое столетие здесь идет непрерывный спектакль жизни. Его участники — короли, монахи, аристократы, простые смертные и даже призраки. Оказаться здесь — значит не только познакомиться с одной из самых древних, знаменитых и блестящих столиц мира, но и погрузиться в атмосферу едва приоткрытых тайн и загадок, ответа на которые не найдено до сих пор…Лондон вдохновляет своей необыкновенной аурой, своим симбиозом традиций и современной столичной жизни, даже в дождливом климате есть что-то особенное, стильное, очень британское… Кроме того, за столицей Англии закрепилась репутация одного из самых насыщенных призраками городов в мире.Эта книга — не просто путеводитель.


Зеленый чай: напиток бессмертия

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Эльдар Рязанов. Ирония судьбы, или…

Эльдар Рязанов – кинорежиссер и сценарист – создал десятки киношедевров на все времена: «Карнавальная ночь», «Гусарская баллада», «Берегись автомобиля», «Служебный роман» и, конечно же, любимый новогодний фильм «Ирония судьбы, или С легким паром!»Великий мастер обожает ставить комедии, хотя жизнь Э. Рязанова вовсе не представляется комедией. В его судьбе много граней: война; документальное кино; любовь, потери и семейные страсти (мэтр женат трижды); развал великой страны и замена отечественного кино на ширпотреб.


Мстислав Ростропович. Любовь с виолончелью в руках

Мстислав Ростропович — выдающийся виолончелист, дирижер и пианист, объявленный лондонской газетой «Таймс» «величайшим из ныне живущих музыкантов». Он родился в Баку, в семье музыкантов, в 4 года стал заниматься на рояле, чуть позже «освоил» виолончель и уже в 8 лет давал свой первый концерт!Мстислав Леопольдович превратил свою жизнь в фантастическую легенду. Их семейный и творческий союз с Галиной Вишневской, ведущей сопрано Большого театра в Москве, стал одним из самых прославленных по своему мастерству дуэтов в мире.


Рекомендуем почитать
Богатыри времен великого князя Владимира по русским песням

Аксаков К. С. — русский публицист, поэт, литературный критик, историк и лингвист, глава русских славянофилов и идеолог славянофильства; старший сын Сергея Тимофеевича Аксакова и жены его Ольги Семеновны Заплатиной, дочери суворовского генерала и пленной турчанки Игель-Сюмь. Аксаков отстаивал самобытность русского быта, доказывая что все сферы Российской жизни пострадали от иноземного влияния, и должны от него освободиться. Он заявлял, что для России возможна лишь одна форма правления — православная монархия.


Самый длинный день. Высадка десанта союзников в Нормандии

Классическое произведение Корнелиуса Райана, одного из самых лучших военных репортеров прошедшего столетия, рассказывает об операции «Оверлорд» – высадке союзных войск в Нормандии. Эта операция навсегда вошла в историю как день «D». Командующий мощнейшей группировкой на Западном фронте фельдмаршал Роммель потерпел сокрушительное поражение. Враждующие стороны несли огромные потери, и до сих пор трудно назвать точные цифры. Вы увидите события той ночи глазами очевидцев, узнаете, что чувствовали сами участники боев и жители оккупированных территорий.


Первобытные люди. Быт, религия, культура

Авторы этой книги дают возможность увидеть полную картину существования первобытных племен, начиная с эпохи палеолита и заканчивая ранним железным веком. Они знакомят с тем миром, когда на Земле только начинало формироваться человеческое сообщество. Рассказывают о жилищах, орудиях труда и погребениях людей той далекой эпохи. Весь путь, который люди прошли за много тысячелетий, спрессован в увлекательнейшие отчеты археологов, историков, биологов и географов.


Прыжок в прошлое. Эксперимент раскрывает тайны древних эпох

Никто в настоящее время не вправе безоговорочно отвергать новые гипотезы и идеи. Часто отказ от каких-либо нетрадиционных открытий оборачивается потерей для науки. Мы знаем, что порой большой вклад в развитие познания вносят люди, не являющиеся специалистами в данной области. Однако для подтверждения различных предположений и гипотез либо отказа от них нужен опыт, эксперимент. Как писал Фрэнсис Бэкон: «Не иного способа а пути к человеческому познанию, кроме эксперимента». До недавнего времени его прежде всего использовали в естественных и технических науках, но теперь эксперимент как научный метод нашёл применение и в проверке гипотез о прошлом человечества.


Последняя крепость Рейха

«Festung» («крепость») — так командование Вермахта называло окруженные Красной Армией города, которые Гитлер приказывал оборонять до последнего солдата. Столица Силезии, город Бреслау был мало похож на крепость, но это не помешало нацистскому руководству провозгласить его в феврале 1945 года «неприступной цитаделью». Восемьдесят дней осажденный гарнизон и бойцы Фольксштурма оказывали отчаянное сопротивление Красной Армии, сковывая действия 13 советских дивизий. Гитлер даже назначил гауляйтера Бреслау Карла Ханке последним рейхсфюрером СС.


Кронштадтский мятеж

Трудности перехода к мирному строительству, сложный комплекс социальных и политических противоречий, которые явились следствием трех лет гражданской войны, усталость трудящихся масс, мелкобуржуазные колебания крестьянства — все это отразилось в событиях кронштадтского мятежа 1921 г. Международная контрреволюция стремилась использовать мятеж для борьбы против Советского государства. Быстрый и решительный разгром мятежников стал возможен благодаря героической энергии партии, самоотверженности и мужеству красных бойцов и командиров.


Таллин. Любовь и смерть в старом городе

Таллинская любовь сдержанна и немногословна. Она обращена не к настоящему, а к прошлому. Она вплетена в ткань улиц и площадей. Она может показаться наивной и провинциальной, но никогда — фальшивой и пошлой. Возвышенная и приземленная, романтическая и бесхитростная, платоническая и самая что ни на есть плотская, пребывающая в нескончаемом поединке со своими противниками — забвением и смертью она звучит неиссякаемым источником городского фольклора.Легенды и предания — признание горожан в любви к родному городу.


Париж: любовь, вино, короли и… дьявол

Париж многолик, он неповторим, великолепен, загадочен, величествен, призрачен и прозрачен… Именно об этом удивительном городе идет речь в данной книге. Ее автор рассказал о Париже отнюдь не в духе традиционных путеводителей. Но это и не художественное произведение. Это книга о тайных, загадочных и леденящих душу жизненных перипетиях великого города, о его легендах и привидениях.Книга построена таким образом, что в ней Париж современный и Париж исторический сливаются в единое поле калейдоскопа, и город предстает во всем многообразии и палитре своего прошлого, настоящего и будущего.Адресована широкому кругу читателей.


Лиссабон: девять кругов ада, Летучий португалец и… портвейн

Лиссабон… Волшебный хоровод каменных лестниц, фуникулеров, зелени парков, прудов, улиц, вымощенных белой известняковой плиткой, небольших домиков под красными черепичными крышами и величественных дворцов, храмов… Сказочный калейдоскоп мануэлино, азулежу, мирадору под мелодии фаду… Необычная миролюбивая коррида — тоурада…Но главное — удивительная аура города… Здесь путешественника не покидает ощущение нераскрытых тайн и практически зримого прошлого… Неудивительно: городу десятки веков, и его история — драматическая вязь ярких всполохов необычайного расцвета и мрака трагических времен, сонм необъяснимых, непостижимых явлений…Эта книга — не просто путеводитель с указанием того, как дабраться да той или иной достопримечательности.


Русский город Севастополь: великое мужество, великие тайны

18 марта 2014 г. в Кремле был подписан исторический договор о вхождении Крыма и Севастополя в состав России на правах двух субъектов Федерации – республики и города федерального значения. «Мы вернулись домой!» – писали в те дни севастопольцы на стенах домов.Каждое поколение, уходя, оставляет детям самое сокровенное и дорогое, а потому и мы должны и обязаны сохранить нашим потомкам то, что в свое время было завещано нам: великую святыню России – Севастополь.Эта книга – не просто путеводитель. Она позволит читателям окунуться в неповторимую атмосферу Севастополя – великого священного города, в его прошлое и настоящее, ощутить в полной мере его мужество, значимость и неповторимость…