Мясо — для слабаков - [14]
Диета ленточного червя
Однажды за ужином я заметил, что на футболке моего друга написано «Я выбираю диету ленточного червя». Сначала я подумал, что это шутка, но потом узнал, что некоторые спятившие ебланы действительно ее придерживаются. Секрет вот в чем. Вскоре после того, как ты проглатываешь червя, этот мерзкий паразит начинает вырабатывать белки в твою пищеварительную систему, которые замедляют или ускоряют пищеварение. Пиздюк захватывает управление твоей пищеварительной системой и пожирает все питательные вещества, какие ему только вздумается. И да, чтобы убить потом червя, тебе придется голодать несколько дней. Поскольку червяк изменяет скорость твоего метаболизма в соответствии со своими потребностями, ты можешь терять по несколько кило в неделю. К сожалению, у этой диеты нет счастливого конца. Исмаил, мой друг, занимающийся чисткой толстой кишки, рассказывал мне, что ему приходится давать пациентам специальные травы, чтобы отравить паразита. Потом, когда он держит еду возле заднего прохода, червяк вылезает и говорит «Привет!» Стоит глисту потянуться за едой, как Исмаил хватает его, — а некоторые из этих гадов достигали нескольких десятков сантиметров в длину, — и достает его! Но знаешь что? Как только ты избавляешься от червя и начинаешь нормально питаться, вес и в этом случае возвращается. И, вообще, тот факт, что люди добровольно глотают ленточного червя, желая похудеть, доказывает лишь одно: эти религиозные фанатики, которые размахивают Библией на перекрестках, скорее всего, правы, когда причитают, что конец света близок.
Существует бесконечное множество торговцев, желающих втюхать тебе панацею от всех болезней. К несчастью, люди из индустрии торговли диетическими продуктами, таблетками, книгами, DVD, кассетами с лекциями, семинарами и прочим дерьмом, которое им нужно сбагрить, придумают что угодно, лишь бы заставить тебя расстаться с кровными денежками. Они знают, что могут заработать миллиарды. И до тех пор, пока в мире будет хватать людей, отчаянно жаждущих изменить свой внешний вид, у нас останутся компании, которые продолжат продавать им очередную лучшую на свете диету.
Вам, ребята, нужно прислушаться к стреляному воробью и понять, чем все эти новомодные диеты являются на самом деле — обходным путем для слабаков, которые не желают работать над собой. В похудении нет обходных путей. Если ты хочешь потерять вес, питайся сбалансированной веганской едой и занимайся спортом. Это требует самоотдачи, это требует терпения, это требует решительности, это требует желания избегать всего того дерьма, которым ты пичкаешь свой организм изо дня в день сейчас. Но если ты осилишь этот шаг, у тебя есть реальный шанс щеголять летом в плавках, не испытывая чувства стыда. В общем… создай мне конкуренцию.
Сырьем брать демонов
Органические сырые продукты отлично помогают сбросить вес и при этом остаться здоровым. Кроме того, они повышают твое либидо просто до небес. Эти не прошедшие термическую и технологическую обработку овощи, фрукты, орехи и семена содержат живые энзимы, они суперполезны и легко усваиваются. Естественно, если твой организм начнет тратить меньше энергии, чем требовалось для того, чтобы переваривать тяжелые для тела мясо, рыбу, яйца, молочные продукты и даже вегетарианские жирные блюда вроде сильно прожаренного соевого мяса, ты почувствуешь себя легче и энергичнее. Я никогда не ощущал тяжести после сыроедческого обеда, но, тем не менее, предпочитаю сочетать сырые и приготовленные блюда.
Лично для меня тяжело быть 100 %-ным сыроедом в течение долгой холодной нью-йоркской зимы. Я люблю горячую органическую овсянку и супы. Большинство моих знакомых 100 %-ных сыроедов на зиму улетают в теплые страны. А так как многие из нас не могут позволить себе такой роскоши, давай будем реалистами. Я — большой поклонник сыроедения в разумных пределах. Оно помогает вывести из организма весь тот ядовитый ад, что в нем накопился. Очень скоро ты заметишь, что твой кишечник уже не так забит, как раньше. Не пугайся, если начнешь чаще ходить в туалет. Это лишний признак того, что твой организм исцеляется.
Прекрасным примером силы сырых продуктов является Анжела Стоукс, автор электронной книги «Свежие эмоции». Эта женщина мелькала во всех новостях, избавившись от 72 кг за два года. «Моя подвижность была ограничена… Я не хотела совершать ни малейших телодвижений, меня не хватало ни на педикюр, ни на прогулку с друзьями», — вспоминает Стоукс. — Я старалась делать вид, что меня все устраивает, но на самом деле я страдала практически постоянно».
Работавший в то время теплицах в Исландии друг Анжелы отправил ей книгу о пользе сыроедения. Она перестала есть продукты животного происхождения и термически обработанную пищу на следующий же день и начала питаться сырыми продуктами. «Все в моей жизни кардинально изменилось. Это было похоже на то, как зажигается лампочка… и именно этого я ждала, чтобы начать заниматься своим здоровьем… Для меня секрет сыроедения заключается в том, что в нем попросту есть свой смысл. Это легко и естественно — есть продукты, которые пришли прямо от Земли. Здесь нет никакой науки, никакой тайны. Однажды ты понимаешь простой принцип, который заключается в том, что ни одно животное в природе не ест приготовленную пищу. Вот и все». Благодаря сыроедению эмоциональная, физическая и социальная жизнь Анжелы улучшилась, и она еще никогда не была так счастлива.
Как красиво выглядят в баночках маленькие помидорки черри, корнишоны, луковички, патиссоны и перчики, а также кумкваты, фейхоа, мандаринцики.Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд.Полезные советы по приготовлению.Чудесный и не банальный подарок.
Приведенный практический материал, являясь предметом моего опыта, призван помочь начинающим сыроедам с тем, с чем они могут столкнуться на своем пути и рекомендуется к прочтению для людей, которые решили сделать серьезный осознанный шаг на встречу здоровому и естественному образу жизни, особенно тем, у которых наблюдается: избыточный вес, кожные заболевания, хронические заболевания дыхательных путей и заболевания органов пищеварения.
Перед вами сто и один рецепт диетических блюд, адаптированных для мультиварки-скороварки!Чудо-кастрюля делает процесс приготовления настоящим развлечением и, самое главное, позволяет угостить близких полезными блюдами! Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус и необходимые для здоровья вещества – как русская печка. И никаких лишних хлопот на кухне.
Для тех, кто стремится похудеть, но никак не может справиться с чувством постоянного голода, витаминные бульоны станут настоящим спасением. Низкокалорийные, но очень полезные, они притупят желание поесть, обогатят организм необходимыми витаминами и микроэлементами, что особенно важно во время соблюдения диеты. А многообразие рецептов позволит готовить разнообразные по вкусу бульоны так часто, как вам захочется.
Эта книга поможет вам не только ориентироваться в большом количестве православных праздников и постов, но и узнать, что можно есть, а какие продукты по возможности не употреблять в постные дни. И какие блюда готовить на Рождество, Троицу, Пасху, летние Спасы и зимние Святки.
В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.