Мультиварка. Большая книга рецептов - [17]

Мультиварка REDMOND RMC-4503 легко заменяет большое количество кухонной техники и экономит пространство. Она имеет функции плиты, духового шкафа, микроволновой печи, пароварки, хлебопечки и кашеварки.

Мультиварку REDMOND RMC-4503 по достоинству оценили и рекомендовали профессиональные повара.

Для удобства использования все режимы в мультиварке REDMOND RMC-4503 представлены в зависимости от способа обработки продуктов.

В каждом режиме подобрано оптимальное время, которое задается автоматически:

•  режим ЭКСПРЕСС (среднее время приготовления 40–45 минут) предназначен для отваривания овощей и морепродуктов. Благодаря щадящей температурной обработке в продуктах сохраняются все питательные вещества.

•  режим ВЫПЕЧКА (среднее время приготовления – 50 минут) предназначен для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов.

•  режим РИС (среднее время приготовления – 50–60 минут) предназначен для приготовления различных гарниров из риса.

•  режим ПЛОВ (среднее время приготовления – 50–60 минут) предназначен для приготовления плова из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.

•  режим МОЛОЧНАЯ КАША с ручной установкой времени в интервале от 1 до 4 часов предназначен для приготовления молочных каш из различных видов круп.

•  режим ГРЕЧНЕВАЯ КАША (среднее время приготовления – 35 минут) предназнаен для приготовления гречки как в виде каши, так и в виде гарнира.

•  режим СУП с ручной установкой нужного времени в интервале от 1 до 4,5 часов предназначен для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов.

•  режим ТУШЕНИЕ с ручной установкой времени в интервале от 1 до 12 часов предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.

•  режим ПОДОГРЕВ (25 минут) можно использовать в качестве микроволновой печи для разогрева готовых блюд.

•  режим ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 2 часов предназначен для приготовления диетических блюд, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Этот режим оптимален для тех, кто следит за рационом питания и избегает пищевых добавок.

Благодаря особой технологии термальной обработки продуктов, реализованной в мультиварке REDMOND RMC-4503, для каждого блюда подобрана оптимальная температура приготовления. Микропроцессорное управление прибора автоматически контролирует тепловую обработку продуктов, что обеспечивает щадящий способ приготовления и позволяет сохранять все витамины и микроэлементы.

Поддержание тепла Мультиварка REDMOND RMC-4503 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда в течение 8 часов, что позволяет сохранять обед или ужин горячим в течение длительного времени.

Отложенный старт

Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.

Имеется функция энергонезависимой памяти, позволяющая восстановить запущенную программу после непредвиденной остановки.

Кулинарная книга на 50 рецептов в комплекте с мультиваркой Командой поваров компании REDMOND разработана книга на 50 рецептов блюд, адаптированных для приготовления в мультиварке REDMOND RMC-4503. В каждом рецепте подробно описан состав ингредиентов, порядок приготовления с пошаговой инструкцией, даны таблицы калорийности блюда и советы по улучшению вкусовых качеств продуктов, представлены фотографии готовых блюд.

10 автоматических программ приготовления:

• рис

• плов

• молочная каша

• гречневая каша

• суп

• приготовление на пару

• подогрев

• выпечка

• тушение

• экспресс

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M 4504

Объем: 5 литров

Дополнительно: книга «120 рецептов» в комплекте с мультиваркой

Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон)

Количество программ: 10 автоматических

Выпекает хлеб: да

Мощность: 800 Вт

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-М 4504 – универсальный кухонный прибор, в котором совмещены современные технологии приготовления пищи и новейшие разработки в области правильного питания.

Само по себе название прибора говорит о том, что он способен работать в двух разных режимах:

• как мультиварка (температурная обработка без давления)

• и как скороварка (температурная обработка под давлением).

Используя изделие как мультиварку, вы можете в нем варить, готовить на пару, тушить и жарить.

Процесс приготовления пищи под давлением имеет свои преимущества: высокое давление создает в варочной чаше особый микроклимат, горячий пар эффективно нагревает продукт, сохраняя его структуру и полезные свойства.

При этом блюдо готовится в несколько раз быстрее, чем при обычной тепловой обработке.

Мультиварка REDMOND RMC-M 4505

Мультиварку RMC-М 4505, в принципе, смело можно назвать более компактной версией RMC-4503.

Укомплектованная чашей на 3 литра, RMC-М 4505 при этом обладает всеми достоинствами предыдущей модели:

• классический набор из 10 автоматических программ

• функции поддержания температуры готовых блюд

• функция отложенного старта

• книга на 120 рецептов от поваров REDMOND

Мультиварка RMC-М 4505 – отличный бюджетный вариант для одного человека или семейной пары, ценящих свое время, но не желающих экономить на своем здоровье.