Монастырские рецепты от любой хвори - [10]
В октябре знающие люди продолжают заготовку лекарственных трав. Их разнообразие уменьшается, но леса и лужайки все еще богаты полезными растениями. Например, ведется сбор корневищ с конями Валерианы лекарственной, плодов и коры Калины Обыкновенной. У Одуванчика Лекарственного выкапывают корни, как и у Пырея Ползучего и Цикория Дикого. Проводят сбор плодов Шиповника и Боярышника. Собирают листья Брусники, Толокнянки, Чагу.
В ноябре и декабре прекращают сбор трав. Исключение составляет Чага.
При сборе дикорастущих лекарственных растений или уборке выращиваемых культур каждый раз заготавливается лишь определенная часть растения, то есть определенный орган или определенные органы. Очень редко собирают целые растения. В этой связи наиболее часто встречается следующее подразделение сырья. Из подземных органов выделяют корень (radix), корневище (rhizo-та), клубень (tuber) и луковицу (bulbus). Из надземных частей растения выделяют листья (folium), траву (herba), цветки (los), плоды (fructus), семена (semen), кору (cortex) и другие. В специальном разделе книги для каждого вида растения указывается, какие его органы заготавливаются.
Растение целиком заготавливают лишь в исключительных случаях. Из высших растений, например, росянка круглолистая (Drosera rotundifolia) и омела белая (Viscutn album). Низшие растения, не имеющие отдельных органов, естественно, заготовляются целиком, Как, например спорынья (Claviceps purpurea), цетрария исландская (Cetraria is/andica) и прочие грибы, водоросли и лишайники, имеющие фармацевтическое использование. Помимо органов, заготовляются также и некоторые продукты растений. К ним относятся бальзамы, смолы, камеди и т. п. Обычно это аморфные вещества, выделяемые растением при повреждении коры или ткани. Например опий, представляющий собой подсохший млечный сок, выделяемый после разрезания коробочки мака снотворного (Papaver somniferum). Высшие растения редко заготавливаются целиком в связи с тем, что содержащиеся в них активные вещества обычно концентрируются, в основном, в определенном органе или нескольких органах. При сборе и заготовке растений целиком происходило бы нежелательное «разбавление» активных веществ.
Ниже представлен список наиболее распространенных лекарственных растений, части растений, которые чаще всего использовали наши предки при лечении травами. А также указан период вегетативного развития, время сбора и основные места произрастания.
От Аира болотного в фитолечении используют корневище. Выкапывают корни до цветения и после цветения. Время заготовки — апрель, сентябрь-октябрь. Растет Аир по берегам рек и на болотах.
Алтей лекарственный. Также используют корень, после цветения растения. Проводят сбор в сентябре — октябре. Произрастает алтей на сырых лугах и в поймах рек.
Анис обыкновенный — полезны трава и плоды. Листья и стебли собирают в период цветения, а плоды — после созревания. Цветет Анис в июле. Плоды появляются в августе — сентябре. Анис относится к культивируемым лекарственным растениям. Его специально выращивают для получения лекарств.
У Багульника болотного используют цветущие побеги. Произрастает в болотистой местности и на самих болотах.
Боярышник. В медицинских целях собирают цветы и плоды. Соцветия срывают во время начала цветения, а плоды — после их полного созревания. Цветет боярышник в мае — июне, Плоды созревают в конце сентября — октябре. Растет боярышник в лесу, на опушках. Встречается в поймах рек. Часто его выращивают, используя в качестве зеленой изгороди.
Брусника накапливает питательные вещества в листьях и плодах. Листья собирают и сушат до цветения растения, в апреле — мае. А плоды собирают после их полного созревания, в августе — сентябре. Растет брусника в хвойных лесах. Это, в основном, еловый и сосновый лес.
Бузина черная. Собирают соцветия в период цветения растения. Зацветает бузина в июне. Произрастает в лиственных лесах.
Валериана лекарственная издавна славится своими полезными свойствами. При лечении используют ее корневище с корнями. Выкапывают и сушат после цветения, в сентябре — октябре. Растет валериана в тенистых балках, оврагах.
Василек синий. Проводят сбор венчиков краевых цветков в период цветения. Растение распускается в июне — августе. Растет на злаковых полях.
Вахта трехлистная. В фитолечении используют листья. Их собирают, удаляя черешки. Сбор листьев проводят после цветения. Растет вахта на полях и лесных лужайках.
Водяной перец или Горец перечный. Собирают траву в период цветения. Зацветает горец перечный в июле — сентябре. Растение любит сырые луга, растет вблизи водоемов.
Горец почечуйный так же собирают в период цветения. Соцветия появляются в июле — сентябре. Это влаголюбивое растение произрастает на заливных лугах, по берегам рек.
Девясил высокий. Используют корневище. Корни выкапывают после цветения, в сентябре — октябре. Растет трава на лугах, в зарослях кустарников.
Донник лекарственный используют в нетрадиционной медицине в качестве лечебной травы. Растение собирают в период цветения, в июне — сентябре. Растет донник вдоль дорог, на лугах.
Данная книга поможет молодым и умудренным опытом хозяйкам без труда решить тысячи мелких, но очень важных проблем: как создать уют в доме, как обустроить детскую и гостиную, какую бытовую технику следует приобрести в первую очередь, как профессионально сделать ремонт своими руками, как ухаживать за домашними животными и комнатными растениями, как встретить гостей и подготовить семейные торжества. Автор надеется, что ее советы помогут создать в вашем доме уют и атмосферу любви.Книга издавалась под названием «Образцовая хозяйка без отрыва от производства» (М.: Феникс, 2004).
Настоящая книга дает широкое представление о том, что такое здоровая, насыщенная витаминами и минеральными веществами, но вместе с тем и изысканная, вкусная еда. Не секрет, что многие из нас любят поесть, предпочитая красиво сервированный, уставленный яствами стол другим радостям жизни. Если вы из их числа, значит в вашем лице мы нашли настоящего гурмана. И вы почерпнете для себя из этой книги много интересной информации. Здесь изложены рецепты блюд как на каждый день, так и для праздничного стола, а также много другой полезной информации.Издание предназначено для широкого круга читателей.
Что бы ни представлял собой наш дом, ему надо уделять максимум внимания, чтобы он согревал нас теплом и покоем. Дом для человека – это его второе «я». Здесь рождаются и растут наши дети, сюда мы возвращаемся после тяжелого трудового дня, сюда нам шлют долгожданные письма… И когда мы покидаем этот мир, здесь живет память о нас.Книга, которую вы держите в руках, научит вас обустраивать свое жилище, расскажет, как рационально тратить время на поддержание в нем чистоты и порядка, как самим выглядеть привлекательными… В ней содержится масса полезной информации для женщин, желающих стать настоящими хозяйками.Книга выходила в издательстве «Рипол-классик» под названием «Большая энциклопедия домоводства».
Сон - это иносказание о жизни. Так считает великий мудрец Эзоп. Опираясь на многовековой опыт человечества, он толкует сны через мифы, легенды, пословицы и поговорки, словно в зеркале различая в них судьбу отдельного человека.
Вы хотите по-новому обустроить свою старую квартиру, но не знаете, с чего начать? Вас пугают предстоящие хлопоты? Вы боитесь совершить ошибку, доверившись недобросовестной фирме? Не знаете, какие отделочные материалы являются наилучшими и как их выбрать? Сомневаетесь, какой стиль подойдет для оформления вашей квартиры?Тогда начните с чтения книги «Тысяча и один совет по дому и быту». В ней собраны практические советы и рекомендации, которые помогут вам рационально решить все возникающие в ходе ремонта проблемы.
Книга содержит рецепты консервирования без соли и сахара самых разнообразных пищевых продуктов - фруктов, овощей, ягод, грибов.Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс, как консервирование.С ее помощью вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделаете это без особых денежных затрат и с заметной экономией времени при приготовлении консервированных продуктов.
В своей новой книге А. Корзунова рассказывает об удивительных лечебных свойствах хвои. Еще с давних времен ее использовали для исцеления от многих недугов: артритов, артрозов, кожных заболеваниях и т. д. Кроме того вы узнаете, как применять хвою в косметологии, для того, чтобы ваша кожа стала здоровой и красивой.
Данная книга предлагает рецепты таких блюд, которые помогут вам нейтрализовать последствия аллергических заболеваний и облегчить состояние во время аллергии. Вы узнаете, какие продукты разрешены при аллергическом рините и поллинозе, диатезе, аллергических заболеваниях кожи, и сможете подобрать подходящую именно вам диету.
Для любых действий – сна, приема лекарств, деловых переговоров и многих других – существует наиболее подходящий момент. Майкл Бреус, специалист по хронобиологии, объясняет это встроенными в организм каждого человека биологическими часами. Определив свой хронотип с помощью теста, вы сможете с минимальными изменениями распорядка дня значительно улучшить здоровье, самоощущение и качество жизни.На русском языке публикуется впервые.
В данной книге представлена уникальная информация по количеству калорий не только в продуктах, которые продаются в современных продуктовых магазинах и супермаркетах, но и в наиболее распространенных блюдах, входящих в меню кафе и ресторанов российских городов. Удобный, «карманный», формат «Счетчика» позволит всегда иметь его под рукой, а понятная структура – быстро найти нужный продукт.Кроме того, представлены 100 рецептов блюд с уже подсчитанными калориями.«Счетчик», без сомнения, будет полезен не только тем, кто стремится поддерживать свои вес и фигуру в форме, но и тем, кто в силу болезни, вынужден контролировать ценность своего рациона.
Астрагал – одно из древнейших лекарственных растений, история происхождения которого овеяна легендами. Это растение прославилось благодаря скифским племенам, которые считали его элитным лекарством для благородной знати. Трава бессмертия излечивала самые тяжелые хвори и помогала немощным старикам вновь сесть в седло и гордо скакать по степи. Женщинам и простолюдинам пить целебную травку строго запрещалось, даже под страхом смерти. Астрагал имеет очень широкий спектр действия на человеческий организм. Корень и трава астрагала обладают следующими терапевтическими эффектами: иммуностимулирующий; кардиотонический; гепатопротекторный; противодиабетический; противоопухолевый; противовирусный; гипотонический; успокаивающий; мочегонный; антибактериальный; сосудорасширяющий; кровоостанавливающий; антиоксидантный; антивозрастной… Как правильно применять это чудодейственное растение, чтобы извлечь из лечения максимальную пользу, расскажет наша книга.
Как изменить свою внешность, как омолодиться лет на двадцать, какие процедуры омоложения наиболее эффективны, как похудеть, что есть и во что одеваться — все ответы на эти актуальные вопросы вы получите от звезд кино и телеэкрана, прочитав эту книгу. Те, кого вы любите и кому верите, дадут вам множество полезных советов, вооружат вас определенной философией на тему здорового образа жизни и помогут вам изменить жизнь к лучшему.Написанная увлекательно и содержательно, новая книга Натальи Корнеевой станет лучшим подарком для слабой половины человечества.