Минимум работы, максимум урожая! - [9]

Итак, черви обогащают почву ферментами, которые могут переваривать и белки, и углеводы, и жиры. То есть переработанная червями субстанция станет уже другой. В ней уже будут содержаться другие химические соединения – остатки белков и жиров.

Часть ее используется самим животными в качестве питания, остальное под действием ферментов может формировать еще более сложные молекулы (полимеры, гуминовые кислоты). Вновь оказываясь в почве, непереваренная часть, вступая в химические связи с минералами почвы, и образует биогумус.

Из всего сказанного можно сделать вывод: если мы хотим добиться сохранения плодородия почвы, высоких урожаев, то должны беречь червей!

Принцип пятый. Соблюдение природного триединства влаги, тепла и воздушного питания

Важно не только качество почвы. Только при достаточном количестве влаги, тепла и воздуха растения получат все необходимое.

Мульча, о которой говорили выше, обеспечит и рыхлость почвы, удержит влагу. Но в книгах по природному земледелию есть и еще одно обязательное условие – не перекапывать землю.

В теории известно, что вредоносные организмы более устойчивы к изменениям в окружающей среде. Они, как правило, являются условно анаэробными (не нуждающимися в кислороде). То есть эти микробы и грибы одинаково хорошо себя чувствуют и в воздушной среде, и в безвоздушном пространстве. Полезные почвенные организмы обычно четко подразделяются на аэробных (нуждающихся в кислороде) и анаэробных. При перекапывании почвы анаэробные и аэробные микроорганизмы меняются местами, происходит их массовое уничтожение, и они уже не в силах сдерживать рост вредных микроорганизмов. Также говорят, что, перекапывая почву, дачники разрушают естественные каналы, посредством которых почвенные организмы и грунт получают воздух и воду. В результате:

• почва уплотняется;

• плодородие падает;

• растения получают меньше питательных веществ, поскольку не могут без помощи полезных микроорганизмов усваивать органические остатки;

• растения лишаются вырабатываемого полезными почвенными животными так называемого иммунного щита;

• патогены начинают усиленно развиваться, неблагоприятно влияя на здоровье культур.

Приверженцы природного земледелия предлагают использовать для рыхления грунта плоскорез Фокина, полольник «Стриж». Свое мнение по плоскорезу я уже высказал. Теперь что касается перекопки.

Конечно, переворачивать почву на большую глубину не нужно. Но совсем не копать тоже не получается.

Например, попробуйте выкопать картошку и не перевернуть всю почву! Это невозможно.

И как вы ни мульчируйте почву, в ней все равно буду сорняки. И просто так их не удалить. У сорняка разветвленная корневая система, которую нужно убрать. А для этого нет инструмента лучше и удобнее, чем лопата. По крайней мере для меня. При помощи лопаты я рыхлю верхний слой почвы примерно на 10 см. А глубже и не нужно. Вы это поймете, когда мы дойдем до устройства моей грядки.

Принцип шестой. Правильный выбор агротехнических приемов при подборе сортов, посадке и уходе за растениями

Даже начинающий дачник знает, что различные сорта часто отличаются и по своей продуктивности, которая во многом зависит от наследственно закрепленных качеств и признаков. При выборе садовых культур очень важно не ошибиться. Растения должны быть приспособлены к вашей местности и иметь хорошие показатели продуктивности.

Меня спрашивают, какие сорта я предпочитаю?

В наше время на пачках с семенами, к примеру, томатов можно увидеть слово «детерминантность» или «индетерминантность». Детерминантность означает ограниченный рост. Такие культуры, как правило, прекращают свой рост после завязывания определенного количества кистей. Дают обильный урожай и больше не плодоносят.

Индетерминантность сорта или гибрида проявляется в неограниченном росте основного стебля. Такие растения плодоносят постоянно.

Я выбираю индетерминантные сорта. Потому что мне не нужно сразу 5 килограммов, например, помидор с одного куста. Что с ними делать? Я предпочитаю собирать урожай постоянно все лето.

Считается, что в условиях короткого лета индетерминантные сорта не подходят для открытого грунта.

Я опытным путем установил, что это не так. Я успеваю вырастить и снять хороший урожай именно индетерминантных сортов.

Второй секрет – выбирать сорта, которые подходят для вашего климата. Так, например, я отдаю предпочтение сибирским сортам или сортам фирмы «Биотехника». Они прекрасно себя чувствуют в наших непростых условиях.

Учитываю ли я лунный календарь

Часть садоводов ждут не дождутся лунных календарей, сеют, сажают, ухаживают за растениями, только придерживаясь сроков, указанных в них. И объясняют этим свои успехи на ниве шести соток.

Другие садоводы стараются приурочить все мероприятия к периодам, наиболее пригодным по агротехнике культур, учитывая конкретные погодные условия.

Ну, а третьи работают во саду ли, в огороде, когда выберутся туда. Судя по разговорам, результатами бывают удовлетворены и первые, и вторые, и третьи. А те, кто недовольны, просят подсказать, в чем их ошибка.

Все больше и больше входят в моду лунные календари, их авторы утверждают, что от положения Луны на небе зависит результат работы овощевода.