Минимум работы, максимум урожая! - [8]

Количество бактерий в почве сильно сокращается за зиму и особенно ранней весной, а восстанавливается лишь к концу июня. Простейшим бактериальным удобрением может быть небольшое количество хорошей огородной земли (2–3 кг на 100 м²), взятой на зиму в условия комнатной температуры и сохраненной во влажном состоянии. В этих условиях полезные бактерии не только перезимуют, но и размножатся. Весной такую землю и разбрасывают по участку и тотчас заделывают. Вот как открылся секрет «Богородской землицы».

Принцип третий. Профилактика болезней растений и вредного воздействия вредителей

Органическое земледелие предлагает обратиться к самой природе. Профилактика затрагивает многие вопросы, но, наверное, наиболее важный – это как выработать у растения иммунитет к тем или иным вредоносным факторам.

Известно, что у растений не вырабатываются специальные клетки, ответственные за иммунитет, однако в самой растительной клетке присутствуют элементы, которые в случае воздействия вредоносного фактора быстро активируются. Так, при проникновении болезнетворного гриба у растения тут же вырабатываются вещества-антитела, уничтожающие этот гриб (фитофтороз, парша, фузариоз) выработкой у самого патогена определенных веществ в результате его жизнедеятельности. То есть у растений, животных и человека много общего. Растение, как и мы, быстро распознает чужака в своем организме и начинает с ним бороться.

Вакцин и прививок, защищающих растение от болезнетворных микроорганизмов, не существует. Поэтому важно вырастить крепкое, здоровое растение. Тогда ему вредители не страшны. Например, если посмотреть на лист баклажана под микроскопом, то видно, что листок покрыт ворсинками. Руками мы их не чувствуем. А вот какой-нибудь тле или жуку такие ворсинки совсем не по вкусу, она не сможет заползти на такой лист и съесть его. Растение само себя защищает.

Но если растение слабое, то ворсинки не будут такими упругими и вредитель с удовольствием им полакомится. Дачный участок или огород невозможно полностью очистить от возбудителей различных заболеваний, а вот сделать растения сильными и стойкими нам под силу.

Природное земледелие выступает против ядохимикатов. Считают, что, повышая стойкость растений, можно защитить его от вредителей. В крайнем случае предлагают использовать природные препараты – настоит трав, шелухи, золу и т. д.

Очень хочется действовать в русле теории природного земледелия. Но, как я уже писал, не всегда это получается. Есть вредители, которые за считанные дни оставят от ваших даже сильных растений одни голые стебельки.

И никакая природная защита тут не поможет. Как с человеком, которому иногда приходится прибегать к антибиотикам, так и с растениями – бывают случаи, когда без ядохимикатов не обойтись.

Но и тут нужно действовать с умом. Внимательно почитать, что пишут про разные препараты, и выбрать тот, который можно использовать как можно реже. Например, есть препарат «Искра», а есть «Искра золотая». Первая дешевле второй в несколько раз. Но и менее эффективна. Ей вам придеться обрабатывать огород постоянно, а вот «Золотой искрой» всего пару раз. Меньше яда, а эффект больше. И, конечно, важно ловить момент, когда насекомые уязвимы, а не ждать, когда они заполонят весь огород.

И еще одно важно замечание. Природное земледелие – это прекрасно, повышение стойкости растений – важное дело. Но иногда, чтобы избавится от вредителей или болезней, гораздо проще выбрать устойчивый сорт, чем возиться с настоями, собирать жуков и т. д.

Принцип четвертый. Лучшие помощники – полезные микроорганизмы и черви

Мы выяснили, что чем больше органического вещества содержится в почве, тем более плодородной она является, а значит, тем больший урожай мы можем получить.

Мы уже знаем, что такое гумус – хранилище органических элементов. Чтобы эти вещества стали доступны растениям, нужны почвенные организмы, такие как бактерии, грибы, животные (например, черви).

Всех почвенных обитателей можно условно разделить на три группы.

1. Микробиота – это промежуточное звено между растительными остатками и почвенными животными. К этой группе относятся сине-зеленые и зеленые водоросли, бактерии, грибы. Это самая многочисленная группа почвенных обитателей.

2. Мезобиота представляет собой совокупность средних почвенных организмов – нематоды, мелкие личинки насекомых, клещи, ногохвостки. Эта группа тоже многочисленна, а размеры отдельной особи не превышают 2–3 мм.

3. Макробиота – это относительно крупные почвенные животные (2–20 мм), к которым относятся личинки насекомых, многоножки, дождевые черви.

Организмы первых двух типов легко переносят зимнее промерзание. Более крупные почвенные обитатели, как правило, способны уходить, если складывается неблагоприятная обстановка. Зиму и засуху они пережидают в более глубоких слоях почвы.

Роль червей для почвы огромна. Дождевые черви способны обеззараживать навоз, увеличивать водопроницаемость почвы, а также выделяют в нее физиологически активные вещества.

За сутки кольчатые черви пропускают через свою пищеварительную систему примерно столько же почвы, сколько весят сами. Только при их активном участии первичный гумус превращается в биогумус, необходимый для эффективного роста и плодоношения растений.