Метод «Детокс». Практики холистической медицины - [6]
Жизнь без токсинов
Первый шаг, который предстоит сделать в рамках оздоровительной программы, – избавить организм от токсинов, скопление которых является причиной замедления обмена веществ, засорения пищеварительного тракта и «загрязнения» крови. С помощью программы вы сможете очистить сердечнососудистую систему от бляшек (жировых отложений, вызывающих сужение и склерозирование сосудов), а также разрушить отложения кальция и минеральных веществ в мышечной ткани.
Сочетая мою диету с приемом специальных пищевых добавок, которые обладают очищающими свойствами, вы сможете очистить организм в течение всего-навсего трех недель. По мере того, как мы будем продвигаться дальше, я буду объяснять, как эти пищевые добавки дополняют действие аминокислот, собственных «очистителей» вашего организма. Аминокислоты – химические соединения, участвующие в образовании протеинов, необходимых для создания всех биоэлементов. Они также играют жизненно важную роль в очищении органов и помогают восстановить нормальный обмен веществ. Витамины – еще один важный элемент, способствующий оптимальной работе обмена веществ. Для тщательной «генеральной уборки» необходима согласованная работа всех элементов.
ЗАВИСИМОСТЬ
Следует различать тягу к продуктам питания и зависимость. В то время как тяга – явление временное, зависимость представляет собой долгосрочное, укоренившееся состояние. Мы создаем зависимость, поглощая кофе, спиртные напитки, сладости, печенье и пирожные, а также выкуривая сигареты в большом количестве. Часто мы не ощущаем необходимости в элементах, которые содержатся в этих продуктах, но их употребление уже входит в привычку. Ежедневная выпивка или шоколадка – это форма зависимости. Продукты, вызывающие привыкание, дают нам возможность мгновенно расслабиться, успокоиться, почувствовать радость, уверенность в себе или даже восторг. Попытайтесь представить, насколько сильно вам будет не хватать этого напитка или плитки шоколада, если их не будет, – так вы сможете определить степень вашей зависимости.
Мы склонны к зависимости от продуктов с искусственными красителями и подсластителями: они выглядят ярко, заманчиво, привлекательно, приятны на ощупь, их вкус опьяняет (вспомните хотя бы горячий шоколад). Трудно утверждать, что щелочесо-держащие продукты – овощи, курица и рыба – обладают такими же качествами. Большинство из них – естественные источники энергии, обладающие слабым вкусом, потому-то мы и любим усиливать его добавлением соли, перца или пряных соусов. Как бы то ни было, важно отучить себя от пристрастий, чтобы организм привык к более низкому уровню токсинов и смог вернуться к синтезу необходимого сахара (энергии) из естественных источников.
По окончании 21-дневного курса вы избавитесь от резких перепадов настроения и апатии, почувствуете себя восстановившимися, пополните запас энергии, и даже ваша походка станет другой, более уверенной. Поскольку внутренняя среда вашего организма очистится, питательные вещества смогут гораздо быстрее и эффективнее достигать ваших органов, мышц и мозга. Еще один результат – более ясное мышление, которое позволит вам контролировать все внешние факторы нашей жизни (работа, семья, друзья] и поможет лучше справляться с постоянной нагрузкой, как того требует быстро меняющийся мир.
Истории болезни моих пациентов – свидетельство тому, насколько масштабным может быть действие программы очищения организма. Прочтите о том, как изменились их физическое состояние и психологическая установка на жизнь, отношение к здоровью, счастью, нагрузкам на работе и другим людьми. Их рассказы вы найдете в этой книге: они подтолкнут вас к действию и помогут удержаться. Кроме того, вы найдете, что у них были симптомы, похожие на ваши.
Мы стоим на пороге перемен к лучшему. Я хочу показать, что даже в течение трех коротких недель можно добиться стабильных изменений в повышении жизненного потенциала и сделать свое «я» более спокойным, миролюбивым и организованным.
Победа над искушениями
Три недели – небольшой срок для воздержания от алкоголя и продуктов с высоким содержанием насыщенных жирных кислот, сахара, таких как пирожные и шоколадные конфеты. Не отрицаю, что у вас могут быть минуты слабости – я покажу вам, как с этим справиться. Главное – на три недели связать себя обязательством скорректировать свой рацион так, чтобы избежать употребления в пищу продуктов, вызывающих привыкание.
Мы не привыкаем к салату латук, или сельдерею, или иной полезной для нас пище, но, к сожалению, мы становимся зависимыми от продуктов питания, потенциально токсичных и опасных для нас. Моя программа предлагает способ подготовить организм к преодолению этих привычек. Это – не путь самопожертвования и боли. Мы будем работать вместе, посвятив решению задачи всего три недели. Я не говорю, что вы никогда больше не сможете съесть пиццу, пирожное или выпить вина, но эта трехнедельная программа поможет вам в подготовке к следующему этапу – этапу сохранения, когда в ваш рацион будет введен широкий диапазон продуктов. Программа этапа сохранения научит вас справляться с последствиями съеденного кусочка пиццы, торта или выпитого бокала вина без чувства вины и неблагоприятного эффекта для вашего организма.
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.
Вы держите в руках книгу о самых эффективных методах лечения таких распространенных заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастрит, язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки и панкреатит. Кроме медикаментозного лечения в этой книге вы познакомитесь с такими эффективными методами лечения этих болезней, как холодное и горячее обертывание, грязелечение, ароматерапия, медолечение, гомеопатия, водолечение и многими другими. Также здесь вы найдете почти полторы сотни народных рецептов, сборов и методов нетрадиционной медицины по лечению этих болезней, снятия болевых симптомов и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта.