Маленький исследователь: 52 увлекательных занятия на свежем воздухе - [5]
Пока вы гуляете, подумайте о влажной земле, которую так любят черви. Каково по ней ходить? Какие звуки она при этом издает? Насколько это разные ощущения: ходить по влажной земле и по сухой?
Червяки жизненно необходимы почве и растениям. Они ползают в земле и роют туннели, через которые в почву поступают вода и кислород. Они питаются органическими веществами, например опавшими листьями, которые, переварившись в их пищеварительной системе, становятся частью почвы, без которой невозможна жизнь растений. Червяки удобряют почву и делают ее плодородной.
Развивает любознательность, учит детей удивляться и относиться к животным с уважением.
6. Видишь то дерево?
Вы когда-нибудь смотрели на дерево? Я имею в виду, рассматривали его пристально? Скорее всего, нет. Деревья – одно из тех изумительных явлений природы, которые мы слишком часто воспринимаем как должное. И тем не менее деревья играют важную роль в нашей жизни, «выдыхая» то, что мы вдыхаем, и обеспечивая нас древесиной для постройки домов, мостов и лодок, для изготовления мебели, произведений искусства, аксессуаров, одежды, бумаги и т. д.
Деревья дают людям пищу, укрытие, тень и многое другое. А зверям они так же необходимы? Как животные зависят от деревьев? Важны ли деревья для того места, где растут? Выберите дерево и посмотрите на него. Поразмышляйте о нем со своим ребенком.
Что это дерево дает животным: тень, убежище, еду? Может, оно помогает им перемещаться? Какие создания используют его? Устно составьте список и посмотрите, сколько разных представителей мира живой природы можно насчитать. Затем разбейте список на следующие группы:
• животные, которые живут в дереве или на нем;
• животные, которые питаются тем, что растет на дереве;
• животные, которые строят что-то из древесины;
• животные, которые перемещаются по деревьям.
Вопрос: Сколько лет деревьям?
Ответ: Деревья появляются из семян, и им нужно много времени, чтобы вырасти. Бывает, что возраст дерева сложно определить, если не знаешь, когда именно оно было посажено. В этом случае может помочь изучение колец, образующихся в стволе. Ученые считают количество колец и так узнают возраст дерева.
Или, если посмотреть под другим углом, подумайте, какие животные могли бы каким-то образом зависеть от тех или иных частей дерева:
• Какие животные пользуются ветками деревьев? Как? (Например, птицы вьют на ветвях гнезда, белки бегают по ним.)
• Какие животные используют ствол дерева? Как? (Например, дятлы ищут пищу и живут в дупле, насекомые перемещаются по нему и сооружают в нем ульи.)
• Какие животные используют листья? Как? (Например, благодаря листьям птицы могут находиться в тени, насекомым листья служат пищей и убежищем, а белкам – материалом для сооружения дупел.)
Подумайте, какие признаки отличают одно дерево от другого. Изучите их высоту, толщину ствола, кору, листья и ветки. Сколько разных видов деревьев вы сможете найти в своем районе? Обратите внимание на их форму и размер. Выглядят ли все деревья одинаково? Чем они похожи? Чем отличаются?
Попробуйте вот что: встаньте и притворитесь деревом. Раскачивайтесь, как дерево. А теперь обнимите его! Изучите деревья, растущие поблизости, и цените их.
Помогает узнать много нового, учит уважать жизнь растений.
7. Смотрим на листья
Пришло время отправиться на охоту за листьями! Подготовьте своего начинающего биолога к развлечению с листьями, то есть к тому, что вы будете изучать самые разные встречающиеся в природе листочки. Вы оба не разочаруетесь.
Легко охать и ахать, восхищаясь формой и цветом листьев, вместо того чтобы подумать, какую задачу выполняет каждая разновидность. Бледные листья в пустыне притягивают меньше солнечного света. Так, с помощью цвета и формы своих листьев, растения приспособились к избытку солнца. Кроме того, у растений пустынь есть восковое покрытие, удерживающее в нем драгоценную влагу, а также шипы, чтобы животные, которые питаются растениями, держались подальше. А вот в условиях влажного и холодного климата листья темные: они впитывают больше солнечного света, чем светлые.
Форма листьев и лепестков также служит определенной цели. Благодаря форме листьев одни растения могут впитывать максимальное количество солнечного света, другие – как можно больше дождевой воды. Некоторые листья работают как воронка, доставляя воду прямиком к корням растения. В дождливом климате у растений очень большие листья. В сухом климате листья у растений совсем маленькие.
Вопрос: Что такое листья?
Ответ: Листья – такой же важный орган для растений, как сердце для человека. Именно в листьях в основном происходит фотосинтез. Фотосинтез – сложный процесс: листок использует солнечный свет, воду и углекислый газ, чтобы производить сахара и крахмалы. В итоге растение выделяет кислород, а это часть воздуха, которым мы дышим.
Исследуйте свой район, посмотрите, какие листья у растений. Изучите их размер, форму, цвет (бледные, темные или что-то среднее), поверхность (гладкие, мягкие, пушистые или шершавые).
Есть два основных типа листьев: сетчатые и параллельные. У сетчатых жилкование разветвленное, как у дубовых листьев. У параллельных – жилки направлены в одну сторону, как, например, у листьев кукурузы или тюльпана. Поищите листья и того и другого вида. Каких листьев больше?
В этой книге Дэвид Эпштейн раскрывает тайны спортивной медицины: мутации, природное превосходство, изменения генома, климат и условия, оказывающие влияние на будущих чемпионов. Узнав, как работает ваше тело, его сильные и слабые стороны, вы получите превосходство над противником и многократно повысите шанс на победу.
Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное – за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях.
Дорогой читатель! Перед вами книга, которая создавалась даже не десятилетия – столетия. Ее творил сам народ, а литературно одаренные люди доводили до совершенства. Это «Большая книга семейной мудрости». В ней вы найдете обобщенный опыт предков и простые истины великих знатоков человеческих душ. Как узнать своего суженого, как сделать день бракосочетания незабываемым, как всей семьей правильно и радостно воспитывать детей, как черпать удовольствие в дружбе, как находить счастье творчества в повседневной работе… Наши предки из поколения в поколение размышляли об этом – и щедро делились мудростью на все времена.
Альберт Поделл – это как Марко Поло наших дней, но если честно, он намного круче. У нашего героя было совсем немного денег, а вместо собственного корабля – трещащие по швам самолеты где-то в странах третьего мира. Он раскладывал спальник у границ с вооруженными солдатами, в кемпингах среди сумасшедших туристов, на обочинах безлюдных дорог, в опасных тропических джунглях, на неизведанных ледниках, на полу душных аэропортов, в недружелюбных пустынях и ночлежках для заблудившихся путников. Никакие трудности не могли остановить Поделла на пути к мечте – посетить все страны мира.В этой книге собраны только реальные и безбашенные истории, удивительные персонажи, точные уникальные наблюдения, неизведанная география, самобытная культура и подлинная революция сознания.
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд.
«Диета „80/10/10“» доктора Дугласа Грэма – наиболее полный и компетентный труд по сыроедению и фрукторианству, здоровому образу жизни и здоровому питанию в целом. Доктор Грэм – спортсмен, тренер, диетолог, врач-хиропрактик, энтузиаст здорового образа жизни и сыроед-фрукторианец с более чем тридцатилетним стажем – консультирует спортсменов самого высокого уровня по всему миру.