Лжецы. Как врачи обманываются сами и невольно обманывают пациентов [заметки]
1
Группа крупнейших мировых фармацевтических компаний — производителей лекарственных средств. — Прим. науч. ред.
2
Группа крупнейших производителей переработанных пищевых продуктов. — Прим. науч. ред.
3
Хиропрактика — раздел альтернативной медицины, решающий проблемы со здоровьем человека с помощью работы с опорно-двигательным аппаратом, прежде всего, позвоночником. — Прим. науч. ред.
4
Натуропатия — раздел альтернативной медицины, занимающийся лечением человека с помощью естественных, природных средств. — Прим. науч. ред.
5
Диета Южного пляжа — разработанный в 1980-х гг. рацион, в котором «плохие» углеводы заменяются «хорошими» углеводами (с низким гликемическим индексом), а «плохие» жиры — «хорошими» жирами (в основном омега-3). — Прим. науч. ред.
6
Система, разработанная американским кардиологом Дином Орнишем, в основе которой — растительная нежирная пища, богатая сложными углеводами. — Прим. науч. ред.
7
Добавки к пище класса жиросжигателей для ускорения метаболизма за счет усиления выделения тепла организмом. — Прим. науч. ред.
8
Хирургическая операция, нацеленная на борьбу с ожирением, в результате которой создается небольшой резервуар в верхней части желудка, способный вместить лишь небольшое количество пищи, а далее пища движется по специально созданному обходному пути, минуя большую часть желудка и часть тонкого кишечника. — Прим. науч. ред.
9
Бариатрическая хирургия — раздел хирургии, занимающийся лечением ожирения. — Прим. науч. ред.
10
Американская диабетическая ассоциация. — Прим. пер.
11
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. — Прим. пер.
12
Американская медицинская ассоциация. — Прим. пер.
13
Министерство сельского хозяйства США. — Прим. пер.
14
Стеатоз, или жировой гепатоз, — заболевание, вызванное накоплением жира в клетках печени. — Прим. науч. ред.
15
Лозунг рекламной кампании Калифорнийской ассоциации производителей коровьего молока. — Прим. пер.
16
Галлон соответствует 4,5 литра. — Прим. науч. ред.
17
Препарат группы антагонистов опиоидных рецепторов, применяется при лечении опиоидной наркотической зависимости. — Прим. науч. ред.
18
Руководство по питанию, опубликованное Центром политики и продвижения питания Министерства сельского хозяйства США. — Прим. науч. ред.
19
В переводе с латинского — лекарственные вещества. Совокупность всех веществ, служащих в качестве медикаментов. — Прим науч. ред.
20
Клиническая ординатура в системе медицинского образования США. — Прим. науч. ред.
21
Аббревиатура, означающая практикующего врача в англоговорящих странах, Medical Doctor. — Прим. науч. ред.
22
Это вещество также известно под названием 25-гидроксикальциферол, или 25-гидроксивитамин D. — Прим. науч. ред.
23
В проспективном исследовании субъекты отслеживаются в течение заданного периода времени, чтобы определить влияние различных факторов на проявления интересующего результата. На момент начала исследования этот результат еще не наступил. — Прим. науч. ред.
24
Обсервационное исследование — вид исследования, в котором данные собираются путем простого наблюдения за событиями, не вмешиваясь в их ход. Основные недостатки такого вида исследований — высокая доля погрешности, неправильная интерпретация причинно-следственных связей. — Прим. науч. ред.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.
Уэйн Джонас в своей книге подробно описывает, как работает процесс исцеления и что мы можем сделать, чтобы помочь нашей врожденной способности организма к исцелению работать в полную силу. Методика доктора Йонаса изменит ваш подход к системе здравоохранения, что позволит нам лучше контролировать свое здоровье и даст уверенность в долгосрочном благополучии. Простые и понятные каждому иллюстрации великолепно передают статистику и основные выводы. Истории из практики лечащего врача дополнительно иллюстрируют его метод, помогающий людям выздоравливать и оставаться здоровыми после значительных повреждений и травм.
Мало кто знает, что в мире существует две формы бессмертия. Первая – та самая, которой пользуемся мы с вами и еще 99% видов планеты Земля, – сохранение ДНК через создание потомства. Вторая – личное бессмертие. К примеру, некоторые черепахи и саламандры, риск смерти которых одинаков вне зависимости от того, сколько им лет. Они, безусловно, могут погибнуть – от зубов хищника или вследствие несчастного случая. Но вот из-за старости… Увольте! Мы привыкли думать, что самая частая причина смерти – это рак или болезни сердца, но это не совсем так.
Известный специалист по питанию, врач аллерголог-диетолог, Божена Кропка уверена: от здоровья кишечника зависит наша способность мыслить, принимать решения, жить и быть счастливыми. В этой книге раскрываются неочевидные связи между работой кишечника и нашим психическим и физическим самочувствием, даются рекомендации по правильному питанию, лечению самых частых заболеваний желудка и кишечника. Особенность книги – наличие большого раздела по самодиагностике, который поможет наверняка узнать, какие продукты плохо влияют именно на ваш организм.
Разрушительное влияние химии, содержащейся в продуктах питания, на наш организм безусловно и неоспоримо. Современные ученые уверены, что большинство болезней возникают именно потому, что в наших телах накапливаются вредные токсины, вызывающие микровоспаления и постоянно подтачивающие ресурсы нашего иммунитета. Знаменитый польский врач-диетолог делится с читателями своими способами защититься от вредного воздействия химических соединений, которым, совершенно точно, вообще не место в нашей жизни.