Летние кухни на садовом участке - [5]
В последние годы для отопления жилища, веранд и других помещений в весенне-осенний период стали применять инфракрасный пленочный обогреватель. Он удобен в эксплуатации, и его можно размещать на полу, стенах и потолке. Такой обогрев удобен и экономичен для тех помещений, которые могут эксплуатироваться как в зимний период, так и в холодные дни весны и осени. Греющая тонкая пленка (толщиной 0,4 мм), преобразующая электрическую энергию в тепло, подобно солнечным лучам нагревает не воздух, а предметы, находящиеся в зоне их действия.
Летняя столовая-кухня может превратиться в зимнюю, в буквальном смысле этого слова! Представим, что к хозяевам загородного дома на новогодние праздники приехали гости, и традиционное застолье с жаркой шашлыков или барбекю из дома переместится на заснеженный участок. В этом случае снежные сугробы превратятся в стены своеобразного «ледяного дома», крышей которого станет навес летней кухни. Каркасом для снежных ограждений могут стать деревянные реечные экраны, которые в летнее время служили опорой для вьющихся растений.
При сооружении снежных стен можно использовать блоки, выполненные из утрамбованного плотного снега. Это оригинально и не очень трудоемко, напротив, с помощью друзей, детей и внуков такая работа станет занимательной игрой. Упростить изготовление блоков поможет так называемая опалубка. Она представляет собой деревянный (фанерный) ящик (40x20x30 см), в который набивается снег, а затем снежная масса утрамбовывается. Связующий «раствор» – вода, благодаря которой блок превращается в твердый прямоугольник. Снежные блоки собирают, как кирпичную стену. При необходимости в стене оставляют сквозные отверстия – оконца. В них вставляют листы поликарбоната, благодаря которым естественный свет проникает в ледяной дом.
Меблировка, включающая стулья, стол или деревянные скамьи, используемые летом, остается в помещении кухни и на зимний период. Оборудование для приготовления шашлыка, барбекю, которым пользовались летом, также не требует никаких изменений – им пользуются и в зимнее время.
Временный обогрев снежного дома производится ИК-прибором с газовой горелкой (о нем рассказано выше). Его легко передвигать по помещению, приближая к столу или удаляя от него.
В вечернее время «экзотику» общего настроения могут поддержать настольные и подвешенные к конструкциям потолка газовые или керосиновые лампы. Если к «зимней» кухне подведено электричество (а так, скорее всего, и будет – ведь навес использовался и летом), то в качестве светильника применяют один или два источника освещения.Место для барбекю
Владельцы многих дач стали совмещать место для приготовления шашлыка или барбекю с навесом, под которым можно завтракать, обедать или ужинать. Конструкция такого навеса выполняется из металлических стоек, на которую опирается двухскатная металлическая кровля. Скаты кровли крепятся к крестовине. Под одной из них устанавливают жаровню, рядом блок оборудования мини-кухни, где можно готовить первое и второе горячее блюдо.
Место для барбекю
Для защиты от ветра наиболее удобна раздвижная ширма, состоящая из деревянного каркаса и металлической проволоки, с помощью которой растения могут виться снизу вверх. Ветрозащитная стенка легко раздвигается и устанавливается в любом месте. Она выполняет функцию защиты, и в то же время является декоративным украшением сооружения. Раздвижная ширма удобна и для ограждения летней кухни под навесом, и для площадки, где установлен мангал.
Дорожки
Летнюю кухню или площадку для барбекю с домом связывают дорожки.
Ширина дорожки обычно равняется 70–80 см. Ее покрытие – бетонная плитка размером 35 х 35 см. Для того чтобы исключить неровности и колдобины, которые могут привести к травмам обитателей дачи, под плитку в предварительно вырытую канаву (глубиной 15–20 см) подстилают песчаную подушку толщиной 10–12 см. Песок при этом тщательно смешивают с цементом. Дорожку окаймляют бордюрной плиткой, не дающей покрытию расползаться в стороны.
Материалом для дорожки могут служить не только бетонные плитки, но и гравий. Его насыпают на утрамбованную грунтовую поверхность, а вдоль дорожки устанавливают красный кирпич – такое ограждение не позволит гравию рассыпаться по сторонам. Дождевая вода легко просачивается через гранулы покрытия, поэтому дорожка будет сухой в любую погоду.
Чтобы обезопасить хождение от дома к столовой в вечернее время, рядом с дорожкой желательно установить напольные светильники высотой 70–80 см. Их лучше ставить с интервалом 2–5 м друг от друга. Световой поток такого фонаря преимущественно направлен на землю. Светильник у тропинки не только гарантирует безопасность, но и является своеобразным декоративным украшением сада. Желательно, чтобы освещение было мягким и равномерным, не резало глаз. Наиболее оптимальный вариант – низковольтные модели с галогенными лампочками.
В последнее время многие садоводы в целях экономии стали применять светильники на солнечных батареях. Днем они заряжаются от солнечных лучей, а вечером излучают мягкий слабый свет, который служит хорошим ориентиром во время прогулок по дорожке, ведущей в дом и из него.
В книге «Загородное строительство. Самые современные строительные и отделочные материалы» рассказано о достоинствах и недостатках самых современных материалов и технологиях их применения. Она будет полезной, как тем, кто собирается строить загородный дом своими руками, так и тем, кто использует для этого строительные бригады, но хочет контролировать процесс строительства и подбора материалов.
Хозяйственный двор загородного дома, или, как сейчас принято говорить, зона хозяйственного блока, требует продуманного и обоснованного решения. Грамотное размещение всех построек делает эту зону безопасной для здоровья человека. Книга помогает правильно подобрать постройки для хоздвора, выбрать способ их расположения, содержит практические советы по возведению наиболее важных хозяйственных строений.
При строительстве индивидуальных жилых домов, дач, коттеджей использование чердачных пространств для размещения жилых помещений стало своеобразным правилом, благодаря которому меняется облик дома. Его архитектура приобретает новые черты. Экономисты подсчитали, что надстройки и мансарды в один-два этажа позволят сэкономить до 25 % средств и существенно увеличить жилую площадь.
В летний период, когда светит яркое солнце и его палящие лучи заставляют отдыхающих искать прохлады в саду, наиболее удачным местом для отдыха может стать открытая или застекленная веранда. Защищенное от солнца и обдуваемое легким ветерком это помещение становится своеобразным оазисом комфорта на загородном участке.
Небольшой участок может стать большой возможностью для выращивания урожая без применения ударных доз минеральных удобрений, химических фунгицидов и инсектицидов! Авторские советы ведущей телеканала «Усадьба» Марины Рыкалиной помогут не только насладиться собственным урожаем, выращенным даже в неблагоприятном климате, но и оптимально спланировать свой огород для размещения всех популярных культур.
Теплицы и парники – это всегда хорошее решение для бизнеса или просто домашнего урожая. Но построить теплицу и парник – это полдела. Чтобы сооружение работало как часы, необходимо знать состав грунта, световой и температурный режимы, относительную влажность в помещении закрытого грунта, какие удобрения использовать, как защитить растения от сорняков, вредителей и болезней. Обо всем этом и многом другом расскажет в своей книге опытный садовод Василь Тыбель.
В книге в популярной форме изложены биологические особенности, подробная агротехника и семеноводство однолетних астр, приведена новая, полная классификация и описание всех имеющихся в мировой коллекции групп этих растений. Дана характеристика лучших по декоративным качествам сортов, рассказано об устойчивости различных групп и сортов астр к фузариозу и приемах ее повышения, о мерах борьбы с болезнями и вредителями астр.
В этой книге Михалыч, мастер по выращиванию рекордных урожаев крыжовника, поделится секретами посадки, ухода и защиты кустарника от вредителей. Также он расскажет все о лучших сортах и поведает, что и как можно приготовить из этой ягоды. Воспользуйтесь его советами — и суровый на вид кустарник на долгие годы станет вашим верным другом, давая устойчивые и высокие урожаи.
В этой книге Михалыч — мастер по выращиванию рекордных урожаев вишни и черешни — поделится секретами посадки, ухода и защиты этих культур от вредителей и болезней. Также он поведает все о полезных свойствах этих удивительно вкусных ягод, расскажет все о лучших сортах и предпочтительных способах их заготовки. Хотите узнать, как самостоятельно приготовить вишневый мармелад и варенье из черешни?Читайте нашу книгу!Мы уверены, что благодаря советам автора вы без труда вырастите и сохраните богатый урожай спелых, душистых, сочных ягод.
Каждый огородник желает знать:• какие дни благоприятны для посева и посадок;• когда лучше всего бороться с вредителями;• какое время наиболее эффективно для подкормок;• какие семена выбрать;• как подготовить удобрения…На самые насущные вопросы отвечает Галина Александровна Кизима, профессиональный садовод с 45-летним стажем. Календарь составлен с учетом астрономически выверенных лунных ритмов. Но на Луну надейся, а сам не плошай. Галина Александровна уверена: основное влияние на рост и развитие растений оказывают местные погодные условия, готовность почвы, качественный посадочный материал и самое главное – ваше собственное настроение.