Летние кухни на садовом участке - [5]
В последние годы для отопления жилища, веранд и других помещений в весенне-осенний период стали применять инфракрасный пленочный обогреватель. Он удобен в эксплуатации, и его можно размещать на полу, стенах и потолке. Такой обогрев удобен и экономичен для тех помещений, которые могут эксплуатироваться как в зимний период, так и в холодные дни весны и осени. Греющая тонкая пленка (толщиной 0,4 мм), преобразующая электрическую энергию в тепло, подобно солнечным лучам нагревает не воздух, а предметы, находящиеся в зоне их действия.
Летняя столовая-кухня может превратиться в зимнюю, в буквальном смысле этого слова! Представим, что к хозяевам загородного дома на новогодние праздники приехали гости, и традиционное застолье с жаркой шашлыков или барбекю из дома переместится на заснеженный участок. В этом случае снежные сугробы превратятся в стены своеобразного «ледяного дома», крышей которого станет навес летней кухни. Каркасом для снежных ограждений могут стать деревянные реечные экраны, которые в летнее время служили опорой для вьющихся растений.
При сооружении снежных стен можно использовать блоки, выполненные из утрамбованного плотного снега. Это оригинально и не очень трудоемко, напротив, с помощью друзей, детей и внуков такая работа станет занимательной игрой. Упростить изготовление блоков поможет так называемая опалубка. Она представляет собой деревянный (фанерный) ящик (40x20x30 см), в который набивается снег, а затем снежная масса утрамбовывается. Связующий «раствор» – вода, благодаря которой блок превращается в твердый прямоугольник. Снежные блоки собирают, как кирпичную стену. При необходимости в стене оставляют сквозные отверстия – оконца. В них вставляют листы поликарбоната, благодаря которым естественный свет проникает в ледяной дом.
Меблировка, включающая стулья, стол или деревянные скамьи, используемые летом, остается в помещении кухни и на зимний период. Оборудование для приготовления шашлыка, барбекю, которым пользовались летом, также не требует никаких изменений – им пользуются и в зимнее время.
Временный обогрев снежного дома производится ИК-прибором с газовой горелкой (о нем рассказано выше). Его легко передвигать по помещению, приближая к столу или удаляя от него.
В вечернее время «экзотику» общего настроения могут поддержать настольные и подвешенные к конструкциям потолка газовые или керосиновые лампы. Если к «зимней» кухне подведено электричество (а так, скорее всего, и будет – ведь навес использовался и летом), то в качестве светильника применяют один или два источника освещения.Место для барбекю
Владельцы многих дач стали совмещать место для приготовления шашлыка или барбекю с навесом, под которым можно завтракать, обедать или ужинать. Конструкция такого навеса выполняется из металлических стоек, на которую опирается двухскатная металлическая кровля. Скаты кровли крепятся к крестовине. Под одной из них устанавливают жаровню, рядом блок оборудования мини-кухни, где можно готовить первое и второе горячее блюдо.
Место для барбекю
Для защиты от ветра наиболее удобна раздвижная ширма, состоящая из деревянного каркаса и металлической проволоки, с помощью которой растения могут виться снизу вверх. Ветрозащитная стенка легко раздвигается и устанавливается в любом месте. Она выполняет функцию защиты, и в то же время является декоративным украшением сооружения. Раздвижная ширма удобна и для ограждения летней кухни под навесом, и для площадки, где установлен мангал.
Дорожки
Летнюю кухню или площадку для барбекю с домом связывают дорожки.
Ширина дорожки обычно равняется 70–80 см. Ее покрытие – бетонная плитка размером 35 х 35 см. Для того чтобы исключить неровности и колдобины, которые могут привести к травмам обитателей дачи, под плитку в предварительно вырытую канаву (глубиной 15–20 см) подстилают песчаную подушку толщиной 10–12 см. Песок при этом тщательно смешивают с цементом. Дорожку окаймляют бордюрной плиткой, не дающей покрытию расползаться в стороны.
Материалом для дорожки могут служить не только бетонные плитки, но и гравий. Его насыпают на утрамбованную грунтовую поверхность, а вдоль дорожки устанавливают красный кирпич – такое ограждение не позволит гравию рассыпаться по сторонам. Дождевая вода легко просачивается через гранулы покрытия, поэтому дорожка будет сухой в любую погоду.
Чтобы обезопасить хождение от дома к столовой в вечернее время, рядом с дорожкой желательно установить напольные светильники высотой 70–80 см. Их лучше ставить с интервалом 2–5 м друг от друга. Световой поток такого фонаря преимущественно направлен на землю. Светильник у тропинки не только гарантирует безопасность, но и является своеобразным декоративным украшением сада. Желательно, чтобы освещение было мягким и равномерным, не резало глаз. Наиболее оптимальный вариант – низковольтные модели с галогенными лампочками.
В последнее время многие садоводы в целях экономии стали применять светильники на солнечных батареях. Днем они заряжаются от солнечных лучей, а вечером излучают мягкий слабый свет, который служит хорошим ориентиром во время прогулок по дорожке, ведущей в дом и из него.
В книге «Загородное строительство. Самые современные строительные и отделочные материалы» рассказано о достоинствах и недостатках самых современных материалов и технологиях их применения. Она будет полезной, как тем, кто собирается строить загородный дом своими руками, так и тем, кто использует для этого строительные бригады, но хочет контролировать процесс строительства и подбора материалов.
Хозяйственный двор загородного дома, или, как сейчас принято говорить, зона хозяйственного блока, требует продуманного и обоснованного решения. Грамотное размещение всех построек делает эту зону безопасной для здоровья человека. Книга помогает правильно подобрать постройки для хоздвора, выбрать способ их расположения, содержит практические советы по возведению наиболее важных хозяйственных строений.
В летний период, когда светит яркое солнце и его палящие лучи заставляют отдыхающих искать прохлады в саду, наиболее удачным местом для отдыха может стать открытая или застекленная веранда. Защищенное от солнца и обдуваемое легким ветерком это помещение становится своеобразным оазисом комфорта на загородном участке.
В этой книге автор расскажет о том, как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не применяя вредных химических веществ.Конечно, ядохимикаты убивают вредных насекомых и возбудителей болезней, но их использование ведет к снижению качества фруктов и овощей и к отравлению окружающей среды. Поэтому лучше применять описанные автором агротехнические, физико-механические, биологические методы, а также экологические средства: настои и отвары, приготовленные из диких и культурных растений, обладающие способностью убивать насекомых и возбудителей болезней.
Правильный выбор подходящего сорта плодовых или ягодных культур – залог богатого урожая. Подобрать подходящий именно для вашего участка сорт – задача сложная, ведь необходимо учитывать множество различных факторов. Наша книга поможет вам сделать выбор, основываясь на ваших пожеланиях и особенностях вашего участка.
Умелые руки садовода способны превратить в зеленую аптечку и трудолюбиво взращенный дачный огород, и таинственный сад, спрятавшийся на лоджии в городской квартире. Бережливо собранные и запасенные и грамотно приготовленные, декоративные астра и фиалка, признанные «лекари» календула и зверобой и многие другие растения станут природным лекарством, натуральным и полезным при болезнях и травмах. Из этой книги вы узнаете о химическом составе, применении в научной и народной медицине, рецептах использования и способах выращивания более 170 видов цветочных и травянистых растений.
Любому огороднику хочется каждый год получать хороший урожай. И лучший помощник в этом парник или теплица.Как построить на своем участке самостоятельно и без особых затрат теплицу или парник, как правильно их эксплуатировать, как их хранить зимой и, конечно же, как вырастить отличный урожай в парнике или теплице вы найдете на страницах этой книги.
Дачник это не только хобби, но и призвание… Ведь в умелых руках и урожай будет богатый. Цель дачника — увеличивать урожай с каждым годом всё больше и больше. Но как известно любое дело начинается с подготовки и планирования. Вот и в «земельном» деле, всё начинается с подготовки участка.В этой книге вы сможете прочесть о начальном этапе подготовки к дачному сезону, а именно о подготовке почвы к последующей обработке и посадке культур. Книга рассчитана на широкий круг читателей.Если вы хотите что-то начать или изменить, мы с удовольствием предлагаем вам воспользоваться информацией, которая содержится в этой книге.
Каждый садовод мечтает вырастить большой урожай, а каждый человек, заботящийся о своем здоровье, хочет питаться экологически чистыми продуктами, наполненными биологической энергией. Соединить эти два желания поможет система биодинамического земледелия – способ выращивания растений на «живой земле», обеспечивающей их сбалансированное питание, устойчивость ко всем неблагоприятным условиям без применения минеральных удобрений.В книге вы найдете ответы на многие вопросы, волнующие каждого садовода-огородника.