Лекарственные растения Урала и Зауралья - [51]

Чага — не совсем обычный гриб: многие годы паразитирует на березе, не размножается, и только когда дерево погибает, образует под корой плоское плодовое тело из трубочек со спорами. После того как с мертвого дерева опадает кора, споры свободно высыпаются и разносятся ветром, заражая здоровые деревья. Собирают чагу со старых живых деревьев березы или со свежесрубленных берез (во время лесозаготовок). На молодых растениях не развивается. После гибели дерева она разрушается и сменяется другими, нелекарственными грибами. Собирать чагу можно в любое время года, но лучше это делать с осени до весны, когда на безлистных деревьях и белых стволах хорошо видны черные (темные) наросты чаги. Их внутреннюю рыхлую часть вычищают, удаляют остатки коры и древесины и используют в свежесобранном или подсушенном виде (сушат при температуре не выше 50— 60° С). В Зауралье заготовка чаги производится в Тюменской области и в Шатровском районе Курганской области. Детально химический состав чаги еще не изучен. Основными активными веществами считаются хромогенный полифенолкарбоновый комплекс, агариковая кислота, тритерпеноид — инотодиол, марганец.

Препараты чаги (настои, бефунгин — экстракт березового гриба, таблетки и др.) применяют при хроническом гастрите, дискинезии желудочно-кишечного тракта с преобладанием атонии, раке желудка, легких, половых органов. Улучшают самочувствие больных с опухолями различной локализации (Лекарственные препараты..., 1979).

Настой чаги готовят таким образом: высушенный гриб обмывают кипяченой водой, а затем заливают и настаивают в течение 4—5 ч. Размоченные куски плодового тела гриба пропускают через мясорубку или растирают на терке. Воду, в которой замачивалась чага, используют в дальнейшем для настоя. Берут 1 часть измельченного плодового тела гриба и заливают ее 5 частями воды, оставшейся после замачивания чаги. Эту воду предварительно подогревают до температуры не выше 50° С. Настаивают в течение 48 ч, после жидкость, в которой была чага, сливают. Остаток гриба отжимают через несколько слоев марли и к полученной густой жидкости (настою) добавляют до первоначального объема воду, в которой чага настаивалась вначале (4—5 ч). Приготовленный настой можно хранить в холодильнике не более 4 дней. Взрослым назначают по 3 стакана в сутки перед едой дробными порциями. Настой чаги нетоксичен, но при заболеваниях, сопровождающихся задержкой жидкости в организме, уменьшают в 2 раза концентрацию настоя или ограничивают суточную дозу препарата. В период лечения препаратами чаги целесообразна молочно-растительная диета. Нежелательно употребление консервов, колбас и острых приправ. При длительном непрерывном применении препаратов чаги у некоторых больных наблюдается повышенная возбудимость вегетативной нервной системы. Эти явления постепенно исчезают при уменьшении дозы или полной отмене препарата (Волынский, Бендер и др., 1981, 1983; Соколов, Замотаев, 1988).

Чемерица Лобеля (чемерица Лобелева) — Veratrum lobelianum Bernh.

Семейство лилейные — Liliaceae.

Чемерица Лобеля ранней весной похожа на ландыш. Ее молодые сочные листья привлекательны, их нередко применяют в пищу и получают отравления. Чемерица весьма ядовита, что должен знать каждый травоискатель.

Это многолетнее травянистое растение с толстым и коротким корневищем, от которого отходят многочисленные придаточные корни. Стебель прямостоячий, толстый, округлый, высотой 70— 170 см, неветвистый, у основания одетый разрушающимися листовыми темно-бурыми влагалищами, частично распадающимися на волокна. Листья многочисленные, очередные, крупные, голые, нижние — широкоэллиптические, а верхние — уменьшенные, ланцетовидные, цельнокрайние. Цветки невзрачные, зеленоватые, с простым, до основания шестираздельным широко раскрытым околоцветником, собраны в длинную верхушечную метелку. В цветке 6 тычинок, завязь верхняя, плод — трехгнездная коробочка с многочисленными семенами. Распространено в лесной и лесостепной зонах европейской части СССР (кроме северо-западных районов), на высокогорных пастбищах Кавказа, на сырых лесных полянах тайги Западной Сибири, встречается в юго-восточной Сибири, включая Забайкалье. Северная граница ареала на Урале и в Зауралье достигает 68° с. ш., а на юге она проходит почти через всю Челябинскую область, через Курган, далее пересекает реку Ишим на 57° с. ш. Растет преимущественно на влажных, заливных, лесных, субальпийских и альпийских лугах, около болот, у берегов рек, в зарослях кустарников, на лесных полянах и опушках.

Лекарственное сырье — корневища и корни, которые заготавливают осенью, после отмирания надземных частей чемерицы, или рано весной, до начала их отрастания. Выкопанное сырье отряхивают, моют в холодной воде, удаляют сгнившие части, разрезают продольно, затем провяливают в течение 1—2 дней на открытом воздухе и сушат на чердаках или под навесами, разложив на ткани или бумаге слоем толщиной 5—10 см. С высушенными корневищами и корнями следует обращаться осторожно ввиду сильной ядовитости. При работе с сухими растениями чемерицы рекомендуется закрывать нос и рот повязкой из сложенной вчетверо влажной марли. Нельзя допускать контакта сырья этого растения с пищевыми продуктами и с другими видами лекарственного сырья.