Лечимся овощами. Дача — вылечит, дача — исцелит - [36]
Кукурузные столбики с рыльцами, собранные в фазу молочно-восковой спелости семян, содержат ситостерол, жирные и эфирные масла, сапонины, гликокинины, алкалоиды, камедь, смолы, инозит, горечи, минеральные соли, витамины В>1, В>2, В>3, В>6, К, С, Р и Е, минеральные элементы железо, марганец, медь и хром.
В семенах кукурузы содержится крахмал (до 62 %), сахара (до 8 %), витамины В>1, В>2, В>6, каротин, биотин, пантотеновая и никотиновая кислоты, кверцетин, жирное масло, минеральные соли магния, железа, фосфора, серы и кремния.
Кукурузное масло находится в основном в зародыше зерна, где его бывает до 60 %. Оно включает в себя ненасыщенные жирные кислоты — линолевую, линоленовую и арахидоновую, витамины Е и К, каротиноиды и биотин.
Кукурузные рыльца обладают ярко выраженным желчегонным действием, при этом они увеличивают секрецию желчи, уменьшают ее вязкость и снижают содержание билирубина.
Они проявляют также мочегонное, спазмолитическое, противоатеросклеротическое, вяжущее, обволакивающее, кровоостанавливающее и седативное (успокаивающее) действия.
Кукурузные рыльца способствуют выведению избытка солей, а также большого количества мочевой кислоты и фосфатов из организма, влияют на снижение веса при ожирении.
Мощное желчегонное действие обусловлено наличием в них ситостерола, сапонинов, горечей, флавоноидов и эфирных масел, которые стимулируют продуцирование и выброс желчи.
Эффект похудения связан с тем, что кукурузные рыльца воздействуют на углеводный обмен, так как содержат гликокинины — вещества гипогликемизирующего действия, иными словами, понижающие уровень сахара в крови, из-за чего организм вынужден восстанавливать его путем усиленного расщепления жиров.
Кровоостанавливающее действие и нарастание протромбина обусловлено высоким содержанием витамина К.
Кукурузные рыльца при всех вышеозначенных заболеваниях можно применять в виде отвара или настоя. При их систематическом употреблении исчезает чувство тяжести в области печени, уменьшаются ее размеры, уходит характерное пожелтение кожных покровов и склер, прекращаются тошнота и рвота.
Для приготовления отвара берут 10 г кукурузных рылец, нарезают их, заливают 1,5 стакана кипяченой воды комнатной температуры и варят на медленном огне в течение 30 минут в стеклянной или эмалированной посуде, покрытой крышкой. Остывший отвар процеживают через 4 слоя марли и принимают по 1–3 ст. ложки 4 раза в день за 15–20 минут до еды. Курс лечения — 2–3 недели.
Для приготовления настоя 10 г измельченных рылец заливают стаканом кипятка, настаивают в закрытом состоянии до полного остывания, затем процеживают через 4 слоя марли, отжимают и принимают по той же схеме, что и отвар.
В аптеках продается жидкий экстракт кукурузных рылец (1:1) на 70 % спирте, который предназначен для лечения холециститов, холангитов и нарушений деятельности желудочно-кишечного тракта. Его принимают внутрь по 2–3 раза в день за 15–20 минут до еды.
Противопоказаниями к приему спиртового экстракта кукурузных рылец являются случаи противоалкогольной защиты препаратами «Торпедо» и «Эспераль».
Кукурузное масло является ценным пищевым и лечебным продуктом; его рекомендуют для нормализации обмена веществ, профилактики и лечения атеросклероза. Содержащиеся в нем ненасыщенные жирные кислоты, фитостерол, фосфатиды и некоторые другие биологически активные вещества способствуют снижению в крови уровня холестерина, препятствуют чрезмерному накоплению в организме жиров и образованию тромбов.
Из початков кукурузы получают глютаминовую кислоту, крайне необходимую в медицине для лечения эпилепсии, психозов, депрессии и полиомиелита, а также используемую в пищевой промышленности для консервирования овощей и фруктов.
Извлеченное из зародышей зерен кукурузы масло кроме ненасыщенных жирных кислот содержит витамин Е и другие вещества. Обладая хорошими вкусовыми качествами, оно по усвояемости сходно со сливочным маслом и растительными жирами. Под влиянием кукурузного масла улучшаются общее самочувствие, настроение и сон. Благодаря этим свойствам кукурузное масло приобрело широкое профилактическое и лечебное значение при многих вышеуказанных заболеваниях, и в частности при атеросклерозе. Его употребляют до 75 г в сутки, по 25 г 3 раза в день во время еды.
Сахарная кукуруза высокого качества — это початки, полные мясистых, молочно-восковой спелости ярких зернышек, достаточно крепких, наполненных густой белой массой. Если зернышки лишь наполовину мясистые и крепкие или рыхлые, значит, они несладкие, а кожица у таких зернышек грубая и жесткая.
Листовая обертка початка кукурузы должна быть свежей и зеленой, пожелтевшая листовая обертка указывает на то, что кукуруза старая или испорченная. Поэтому для того чтобы надежно определить качество сахарной кукурузы, надо приподнять листовую обертку и осмотреть зернышки. Покупая кукурузу, необходимо сначала выяснить, сахарная ли это кукуруза или зеленая полевая.
Самый лучший вид кукурузы для употребления в пищу — это желтая кукуруза, потому что у свежей желтой кукурузы питательная ценность значительно выше, она очень богата магнием — элементом, который отлично регулирует работу сердечно-сосудистой системы и кишечника. Желтая кукуруза более полезна для формирования костей и мышц, чем белая кукуруза. Желтая кукуруза богаче фосфором, чем белая, и это делает ее отличным продуктом для головного мозга и нервной системы. Рекомендуется включать в дневной рацион 30–40 г свежеприготовленных кукурузных зерен.
Книга замечательного целителя Евгения Щадилова `Идеальное питание` – это новаторская методика, научный подход, блестящий стиль и остроумие. С помощью предложенных автором методик вы сможете выбрать для себя подходящую систему питания и скорректировать еев соответствии с образом жизни, привычками, профессией, результатами медицинских обследований и заболеваниями, типичными для вашей местности. Вы научитесь сочетать достоинства разных систем питания и избегать их недостатки. В этой книге Щадилов рассматривает вегетарианство, раздельное питание, макробиотику, сыроедение и сухоедение, лечебное голодание, сбалансированное питание и все это с единственной целью – указать читателю индивидуальный стиль питания, который даст сытость без излишеств и здоровье без изъяна.
Перед вами — новая, уже десятая по счету книга известного петербургского целителя Евгения Владимировича Щадилова. Ею автор продолжает свой проект «Дача — вылечит, дача — исцелит», посвященный целебным свойствам трав, овощей, фруктов, словом, всего, что любовно выращивается или растет само на дачных грядках. Фитонцидные растения в качестве добрых, гуманных антибиотиков, не дающих осложнений, используются народной медициной сотни лет. Сегодня мы наконец поняли, что таблетки и микстуры до добра не доведут.
Перед вами — третья книга авторского проекта «Дача — вылечит, дача — исцелит» известного петербургского целителя, автора одиннадцати книг, в том числе бестселлеров об очищении организма, Евгения Щадилова. Антибиотики, гормональные препараты, высокоточные методы диагностики… Казалось бы, человечество никогда еще не было так близко к воплощению мечты: жизни без болезней. Но что же в действительности? Чем больше появляется самых изощренных и сильнодействующих синтетических лекарств, тем больше становится и всевозможных болезней.
Евгений Владимирович Щадилов, известный целитель и автор восьми бестселлеров, рассказывающих об очищении организма, книгой «Целебные сорняки» открывает новый авторский проект под названием «Дача — вылечит, дача — исцелит».Идея проекта состоит в том, чтобы помочь читателю сохранить здоровье, а при необходимости и вылечиться экологически чистыми немедикаментозными средствами, которые он способен сам отыскать или вырастить без особого труда у себя на даче — этаком островке природной гармонии в океане суррогатов и искусственных заменителей.Первая книга посвящена тем растениям, которые безжалостная рука рачительного хозяина вырывает с корнем.
Этой книгой заканчивается авторский «дачный проект». В него помимо «Дачного кулинарного лечебника», книги вполне самодостаточной, вошли еще пять, объединенных обшей идеей и тематикой. Это «Целебные сорняки», «Растения, побеждающие боль», «Лечимся ягодами», «Лечимся овощами» и энциклопедия дачной фитотерапии «Дача – вылечит, дача – исцелит». Дачный цикл задуман как простое и действенное, иными словами понятное для читателя, не имеющего медицинской подготовки, руководство по дачному фитолечению, куда естественным образом вписывается и дачная фитокулинария.
Чистка почек — важный этап очищения организма от шлаков. Методы естественного оздоровления не учитывают природы камней в почках и не принимают во внимание наличие хронических заболеваний. Это во многом снижает их эффективность. Отобрав все лучшее из официальной и народной медицины, Евгений Щадилов разработал методики щадящего очищения мочевыделительной системы. В книге представлены «специальные» чистки почек, предназначенные для больных с почечнокаменной болезнью, и «профилактические» чистки для всех тех, кому небезразлично свое здоровье.Почки — жизненно важный орган, который должен стабильно работать, обеспечивая нам здоровье и активность на протяжении всей жизни.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.
Первое издание этой книги мгновенно стало бестселлером, а в адрес ее автора пошли сотни писем с самыми теплыми отзывами и просьбами помочь приобрести еще пять, десять, сто экземпляров… Когда все экземпляры кончились, было решено повторить тираж, потом еще раз…Эта книга о том, как вызволить себя из тяжких хвороб, порушить страшные диагнозы эскулапов; о том, как, не заходя в поликлинику и минуя аптеку, можно многое в себе поправить, поскольку сама природа подарила человеку силы необъятные. Основной постулат таков: не слушай «тетю», не внимай «дяде», прислушивайся к самому себе, и ты сам сможешь сделать себя здоровым.
Эта книга рассказывает об уникальной методике избавления от так называемых возрастных болезней. Оказывается, совершенно напрасно многие недуги с годами мы воспринимаем как неизбежность: боли в спине, в ногах, в суставах, хроническая утомляемость и даже гипертония — вовсе не удел пожилых. Это с успехом доказал известный американский врач Т. Ханна — основатель института соматических исследований и автор данной книги. Секрет невероятной популярности его методики за рубежом — в высокой эффективности и доступности каждому.
Лечиться перекисью? Неужели такое возможно? Оказывается, перекись водорода, если ею разумно пользоваться, обладает огромными целительными возможностями, участвуя в важнейших биоорганических процессах. Гранулоциты, клетки иммунитета, при помощи перекиси водорода уничтожают «непрошеных гостей» организма — вирусы, бактерии, грибковые инфекции. Присутствие перекиси необходимо для протекания белкового, углеводного и жирового обмена.Значительное применение перекись водорода находит в борьбе с различными заболеваниями.
Книга выдающихся современных целителей М. Норбекова и Ю. Хвана знакомит читателей с методикой энергетического самооздоровления. В основе ее лежит тренинг `второй человеческой кожи` — нашей энергетической оболочки, от состояния которой зависит качество жизни любого из нас. Специальные энергетические упражнения помогут вам найти пути выхода из нездоровья — душевного, физического и энергетического — и тысячекратно повысить ваш жизненный тонус. Методика включает в себя упражнения для развития энергетики телаи его омоложения, медитативный аутомассаж, совершенствование энергетики эроса.