Лечение геморроя и варикоза народными средствами - [36]
• 200 г нежирного фарша, 120 г лука, 40–50 мл томатного соуса, 2 зубчика чеснока, 6–8 веточек петрушки, 2 горошины перца, лавровый лист, соль и специи по вкусу
В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук, соль и перец, все тщательно перемешать и сформовать шарики. Шарики сложить в кастрюлю, добавить лавровый лист и перец горошком и тушить под крышкой на сильном огне 8–10 минут, затем тефтели перевернуть. Острый томатный соус смешать с растертым с солью чесноком, полить тефтели и тушить 5–6 минут. Затем хорошо перемешать. Подавать с мелко нарезанной зеленью петрушки.
• 600 г нежирной мякоти говядины, 200 г лука, 70 мл растительного масла, 50 мл сметаны, 1 ст. л. томатного соуса, 1 ст. л. муки, 400 мл воды, соль, перец по вкусу
Говядину нарезать тонкими полосками, посыпать солью. На сухой сковороде обжарить муку до золотистого цвета, добавить воду и довести до кипения, непрерывно помешивая, чтобы предотвратить образование комков. Процедить соус, добавить, томатный соус, посолить и поперчить. В последнюю очередь положить сметану и довести до кипения. На другой сковороде в масле на сильном огне обжарить мясо и мелко нарезанный лук. Вылить в мясо с луком соус, плотно накрыть крышкой и потушить 10–15 минут.
• 500 г телятины, 200 мл бульона, 300 г яблок, 2 ст. л. томатного соуса, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. муки, 3–4 ст. л. растительного масла, соль и специи
Телятину нарезать кубиками и обжарить в жире до золотистой корочки. Обжаренное мясо поместить в кастрюлю, залить бульоном, тушить под крышкой. Очищенные от кожицы и сердцевины и нарезанные дольками яблоки обжарить в масле и добавить к мясу. Ввести томатный соус, посолить. Тушить до полной готовности. В конце добавить сметану, размешанную с мукой. Подавать с отварным картофелем и салатом.
• 500 г мякоти говядины, 3 яйца, 400 г помидоров, 350 г лука, 200 мл сметаны, 5 веточек укропа, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. муки, перец, соль по вкусу
Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко нарубить. Говядину нарезать плоскими кусками, отбить их, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить в течение 2–3 минут. Уложить мясо в глубокую сковороду или жаровню, выложить сверху нарезанный кольцами лук, ломтики помидоров, рубленые яйца и залить смесью сметаны, воды, сухарей, перца и соли. Поставить в духовку и запекать при температуре 180–200 °С до готовности. Готовые зразы посыпать измельченным укропом.
• 500 г нежирной телятины, 2 яйца, 200 мл простокваши, 2–3 ст. л. сухарной муки, 5–6 веточек петрушки, 50 мл растительного масла, панировочные сухари, соль и специи по вкусу
Телятину пропустить через мясорубку, добавить яйца, сухарную муку, соль, черный перец и мелко нарезанную зелень петрушки. Фарш хорошо вымешать и разделать его на котлеты продолговатой формы. Подготовленные котлеты обвалять в сухарях и обжарить. Жир, в котором жарились котлеты, процедить, влить в него 1 стакан взбитой простокваши, посолить и приправить черным перцем по вкусу. Этим соусом залить котлеты при подаче к столу.
• 500 г спаржевой фасоли, 100 мл постного майонеза, 5–6 веточек укропа, 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, соль, молотый черный перец, хмели-сунели, кориандр по вкусу
Срезать у стручков фасоли хвостики с двух сторон. Если фасоль длинная, разрезать ее пополам. Отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и выложить на сковороду с растительным маслом. Обжарить фасоль, добавить постный майонез, посолить, посыпать перцем, приправами, добавить мелко нарезанный укроп. Тушить 10 минут, добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать и снять с огня.
• 700 г картофеля, 4 зубчика чеснока, 2–3 веточки тимьяна, 6 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. красного винного уксуса
Разогреть духовку до 200 °С. Картофель очистить, вымыть, сделать вертикальные надрезы на расстоянии 0,5 см друг от друга, не дорезая 1 см до конца. В каждую картофелину положить ломтик чеснока и веточку тимьяна. Выложить картофель в форму для выпекания, полить маслом и винным уксусом. Поставить в духовку и запекать в течение 1 часа.
• 500 г картофеля, 800–900 г свеклы, 120 г лука, 1–2 ст. л. растительного масла, 3–4 веточки зелени, соль по вкусу
Отдельно отварить в кожуре картофель и свеклу, охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Свеклу слегка полить растительным маслом, добавить обжаренный репчатый лук, соль и перемешать с картофелем, посыпать зеленью по вкусу. При желании можно добавить к овощам и отварную морковь или свежие огурцы.
• 300 г картофеля, 160 г лука, 200 г моркови, 2 ст. л. томатного соуса, 2 ст. л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу
Картофель запекать в разогретой до 230 °С духовке 45 минут. Лук обжарить в растительном масле. Добавить тертую морковь. Когда морковь будет готова, добавить нарезанный чеснок. Через несколько минут добавить томатный соус, посолить, хорошо перемешать. Печеный картофель разрезать пополам, посолить, выложить на блюдо. Сверху положить тушеные овощи. При желании посыпать блюдо зеленью по вкусу.
Проверенные веками средства народной медицины эффективны при лечении самых разных заболеваний! Рецепты целебных отваров и настоев для внутреннего и наружного применения, растираний, примочек, масел и мазей на растительной основе и с использованием продуктов пчеловодства избавят вас от многих недугов. Безопасные натуральные ингредиенты, возможность домашнего лечения, специально подобранные упражнения и лечебные процедуры – залог будущего выздоровления. – Простые способы приготовления лечебных настоек, отваров и мазей – Рецепты диетических блюд – Лечебная гимнастика – Массаж и самомассаж – Советы по профилактике Уделите себе совсем немного времени ежедневно и оставайтесь здоровыми на долгие годы!
Прорицатель Аристандр предвидел рождение Александра Македонского, а также то, что наследник престола станет великим воителем. Мерлин предсказал: «Страну погубит распутная жена, а спасет дева». Первой по общему мнению стала Изабелла Баварская, второй – Жанна д’Арк. В пророчествах Нострадамуса неоднократно встречаются упоминания правителя, которого потомки однозначно отождествляли с Наполеоном. Через год с небольшим после окончания лицея Пушкин зашел к Александре Кирхгоф, и предсказанное начало сбываться буквально в тот же вечер… Подобных примеров – не счесть.
С этим замечательным кулинарным ежедневником вам больше не придется раздумывать, что приготовить для любимой семьи. Достаточно просто открыть нужный раздел, заглянуть в холодильник – и можно приступать! Книга разделена на блоки «Завтрак», «Обед», «Полдник» и «Ужин», в которых вы обязательно найдете, чем побаловать сегодня домашних: 900 рецептов – от блюд на скорую руку до настоящих деликатесов. Из простых и доступных продуктов вы легко приготовите то, что подойдет вам именно сегодня: салаты и закуски, первые и вторые блюда из мяса, птицы, рыбы, овощные и мучные блюда, напитки и десерты.
Корейская кухня, наряду с китайской и японской, приобрела в последнее время особую популярность.Надеемся, что рецепты блюд, представленные в книге, придутся по вкусу вам и вашим близким.
Курица – доступный и полезный продукт, который быстро и легко готовится. Это идеальный вариант легкого ужина, который можно быстро соорудить после работы, отличная идея сообразить что-то вкусненькое для неожиданных гостей. Нежнейшие отбивные из курочки, ароматные котлетки, окорочка гриль с золотистой корочкой, хрустящие наггетсы, аппетитное филе с грибами, овощами и фруктами, куриные запеканки с тающей сырной корочкой, фаршированная курочка с самыми разнообразными начинками! Выбирайте!
Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, телапии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого.
В данной книге в доступной форме рассказано об острых мышечных болях: миозитах, миалгиях, невралгиях. Рассматриваются симптомы и причины заболеваний, лечение традиционными способами и средствами народной медицины.Отдельные части книги посвящены методам профилактики и борьбы с болью, таким как лечебная гимнастика, йога, ароматерапия, физиотерапия, массаж, аутотренинг.
Западные врачи говорят, что диабет неизлечим. Восточные утверждают: «Излечим!» Автор, у которой муж заболел диабетом 2-го типа, решила бороться с его болезнью. И поняла, что китайские целители правы: возможность исцеления есть! Нужна лишь воля и комплексная работа над собой. Многолетняя практика позволила выделить три составных части здоровья: здоровое сбалансированное питание и фитотерапия, активный образ жизни, а также душевное равновесие.В этой книге вы найдете методические материалы, полезные таблицы и схемы, которые помогут вам справиться с болезнью.
Конышев Виктор Александрович – доктор медицинских наук, специалист по питанию, автор книг «Знаменитая кремлевская диета», «Диета любви» и других популярных книг о еде и диетах.Известный и очень опытный специалист по питанию составил для вас настоящий словарь-путеводитель. В нем содержится все, что важно знать про самые известные диеты и продукты питания. Без купюр и рекламных загадок вы легко найдете нужную информацию. Все, что касается еды, расположено по алфавиту.Вкусная еда, крепкое здоровье и стройная талия – 3 вещи, которые хороши вместе.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.
Вы держите в руках книгу о самых эффективных методах лечения таких распространенных заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастрит, язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки и панкреатит. Кроме медикаментозного лечения в этой книге вы познакомитесь с такими эффективными методами лечения этих болезней, как холодное и горячее обертывание, грязелечение, ароматерапия, медолечение, гомеопатия, водолечение и многими другими. Также здесь вы найдете почти полторы сотни народных рецептов, сборов и методов нетрадиционной медицины по лечению этих болезней, снятия болевых симптомов и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта.