Лечение геморроя и варикоза народными средствами - [34]
• 200–300 г батона с отрубями, 2 зубчика чеснока, 200 г плавленого сыра, 50 г твердого сыра, 5–6 перьев зеленого чеснока или лука, 2 ст. л. сметаны
Батон нарезать ломтиками, обжарить на сухой сковороде или в тостере, натереть зубчиком чеснока. Плавленый и твердый сыр натереть на терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, сметану. Все тщательно перемешать, выложить смесь на тосты. Украсить перьями чеснока или лука.
• 300 г черного хлеба, 100 г твердого сыра, щепотка молотого мускатного ореха, щепотка молотого кардамона
Хлеб нарезать ломтиками около 1 см толщиной, обжарить на сухой сковороде или в тостере. Сыр натереть на крупной терке, добавить специи, перемешать, выложить на ломтики хлеба. Положить хлеб на сухую сковороду, накрыть крышкой и держать на среднем огне 2–3 минуты, чтобы сыр немного растаял.
• 200 г твердого сыра, 100 г ягод винограда, 200–300 г твердых груш, 1 ст. л. лимонного сока, лимонная цедра
Сыр нарезать кубиками. Виноград вымыть и просушить. У груш удалить кожицу и сердцевину, нарезать ломтиками. Лимонный сок развести 50–60 мл воды, обмакнуть в эту смесь груши. Нанизать на шпажки ломтики груши, виноград, сыр. Украсить канапе стружкой лимонной цедры.
• 200 г черствого белого хлеба, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, 1 ст. л. сметаны, 70–100 г мелкого винограда без косточек, 2–3 ст. л. толченых ядер грецких орехов, соль по вкусу
Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1,5 см, срезать корку, нарезать мякоть на квадратики и обжарить со всех сторон на сухой сковороде. Сыр натереть на средней или мелкой терке. Яйцо сварить вкрутую, размять, посолить, соединить с тертым сыром. Заправить смесь сметаной. Она должна получиться нежидкой, формоваться в небольшие шарики. В каждый сырный шарик вдавить виноградину, разровнять поверхность шарика. Каждый шарик запанировать в толченых орехах, выложить на ломтик хлеба и сколоть шпажкой.
Первые блюда
• 5 л овощного бульона, 200 г свеклы, 350–400 г картофеля, 200 г моркови, 200 г белокочанной капусты, 100 г сладкого перца, 200 г лука, 70 г корня петрушки, 5 веточек укропа, 5 веточек петрушки, 2 ст. л. томатной пасты, 150 мл сметаны, 50 г сала, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса, лавровый лист, 1 ст. л. сахара, перец, соль по вкусу
Свеклу, морковь и коренья натереть на крупной терке, капусту и лук нашинковать соломкой, картофель нарезать дольками. Свеклу слегка обжарить в ложке растительного масла, сбрызнуть уксусом, добавить небольшое количество бульона, сахар, томатную пасту и тушить до готовности. Коренья, лук и морковь пассеровать в оставшемся масле. В кипящий бульон положить картофель и капусту, варить 15 минут. После этого добавить свеклу, пассерованные овощи, нарезанный соломкой сладкий перец, соль, специи и варить еще 15 минут. Заправить чесноком, растертым с мелко нарезанным салом, довести до кипения. Дать настояться. Подавать борщ со сметаной и рубленой зеленью.
• 200 г свежих грибов, 300 г картофеля, 200 г свеклы, 100 г молодой зелени крапивы, 100 г моркови, 250–300 г помидоров, 80 г корня сельдерея, 5–6 перьев зеленого лука, соль, сметана для подачи
Грибы, свеклу, крапиву, морковь, картофель, помидоры вымыть, очистить и мелко нарезать. Корень сельдерея и лук мелко нашинковать. Грибы залить 1,2 л воды и варить 15 минут, добавить свеклу с ботвой и варить 2 минуты. Затем положить картофель, помидоры, зеленый лук, сельдерей, посолить, варить на слабом огне до готовности. Перед подачей к столу добавить сметану.
• 250 г помидоров, 200 г моркови, 80 г лука, 60 г корня петрушки, 300–350 г капусты, 200 г отварного куриного мяса, 1,5 л куриного бульона, 4–5 веточек петрушки и укропа, соль по вкусу, сметана для подачи
Помидоры нарезать небольшими дольками, морковь тонкой соломкой, лук – полукольцами. Корень петрушки нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Морковь и лук немного обжарить в растительном масле, добавить корень петрушки, помидоры. Овощи переложить в кастрюлю, положить к ним нарезанное небольшими кусочками отварное мясо и залить кипящим бульоном. Добавить мелко нашинкованную капусту, посолить, поперчить, довести до кипения и снять с огня. Всыпать в щи измельченную зелень, накрыть крышкой и дать постоять, чтобы капуста стала мягкой. Подавать к столу со сметаной.
• 1 кг филе трески, 250–300 г картофеля, 150 г моркови, 180–200 г репчатого лука, 2 ломтика лимона, 5–6 веточек петрушки, лавровый лист, шафран, перец, соль по вкусу
Рыбу положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (1,5 л) и варить 5–7 минут. Картофель, морковь, лук очистить, вымыть. Морковь нарезать тонкой соломкой, картофель – крупными кубиками, лук измельчить. Овощи положить к рыбе, варить 8–10 минут. После этого добавить нарезанную петрушку, лавровый лист, перец, шафран, варить на слабом огне 3 минуты. За минуту до готовности добавить в уху сок из ломтиков лимона. Подавать, посыпав зеленью петрушки.
Проверенные веками средства народной медицины эффективны при лечении самых разных заболеваний! Рецепты целебных отваров и настоев для внутреннего и наружного применения, растираний, примочек, масел и мазей на растительной основе и с использованием продуктов пчеловодства избавят вас от многих недугов. Безопасные натуральные ингредиенты, возможность домашнего лечения, специально подобранные упражнения и лечебные процедуры – залог будущего выздоровления. – Простые способы приготовления лечебных настоек, отваров и мазей – Рецепты диетических блюд – Лечебная гимнастика – Массаж и самомассаж – Советы по профилактике Уделите себе совсем немного времени ежедневно и оставайтесь здоровыми на долгие годы!
Прорицатель Аристандр предвидел рождение Александра Македонского, а также то, что наследник престола станет великим воителем. Мерлин предсказал: «Страну погубит распутная жена, а спасет дева». Первой по общему мнению стала Изабелла Баварская, второй – Жанна д’Арк. В пророчествах Нострадамуса неоднократно встречаются упоминания правителя, которого потомки однозначно отождествляли с Наполеоном. Через год с небольшим после окончания лицея Пушкин зашел к Александре Кирхгоф, и предсказанное начало сбываться буквально в тот же вечер… Подобных примеров – не счесть.
С этим замечательным кулинарным ежедневником вам больше не придется раздумывать, что приготовить для любимой семьи. Достаточно просто открыть нужный раздел, заглянуть в холодильник – и можно приступать! Книга разделена на блоки «Завтрак», «Обед», «Полдник» и «Ужин», в которых вы обязательно найдете, чем побаловать сегодня домашних: 900 рецептов – от блюд на скорую руку до настоящих деликатесов. Из простых и доступных продуктов вы легко приготовите то, что подойдет вам именно сегодня: салаты и закуски, первые и вторые блюда из мяса, птицы, рыбы, овощные и мучные блюда, напитки и десерты.
Корейская кухня, наряду с китайской и японской, приобрела в последнее время особую популярность.Надеемся, что рецепты блюд, представленные в книге, придутся по вкусу вам и вашим близким.
Курица – доступный и полезный продукт, который быстро и легко готовится. Это идеальный вариант легкого ужина, который можно быстро соорудить после работы, отличная идея сообразить что-то вкусненькое для неожиданных гостей. Нежнейшие отбивные из курочки, ароматные котлетки, окорочка гриль с золотистой корочкой, хрустящие наггетсы, аппетитное филе с грибами, овощами и фруктами, куриные запеканки с тающей сырной корочкой, фаршированная курочка с самыми разнообразными начинками! Выбирайте!
Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, телапии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого.
В данной книге в доступной форме рассказано об острых мышечных болях: миозитах, миалгиях, невралгиях. Рассматриваются симптомы и причины заболеваний, лечение традиционными способами и средствами народной медицины.Отдельные части книги посвящены методам профилактики и борьбы с болью, таким как лечебная гимнастика, йога, ароматерапия, физиотерапия, массаж, аутотренинг.
Западные врачи говорят, что диабет неизлечим. Восточные утверждают: «Излечим!» Автор, у которой муж заболел диабетом 2-го типа, решила бороться с его болезнью. И поняла, что китайские целители правы: возможность исцеления есть! Нужна лишь воля и комплексная работа над собой. Многолетняя практика позволила выделить три составных части здоровья: здоровое сбалансированное питание и фитотерапия, активный образ жизни, а также душевное равновесие.В этой книге вы найдете методические материалы, полезные таблицы и схемы, которые помогут вам справиться с болезнью.
Конышев Виктор Александрович – доктор медицинских наук, специалист по питанию, автор книг «Знаменитая кремлевская диета», «Диета любви» и других популярных книг о еде и диетах.Известный и очень опытный специалист по питанию составил для вас настоящий словарь-путеводитель. В нем содержится все, что важно знать про самые известные диеты и продукты питания. Без купюр и рекламных загадок вы легко найдете нужную информацию. Все, что касается еды, расположено по алфавиту.Вкусная еда, крепкое здоровье и стройная талия – 3 вещи, которые хороши вместе.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.
Вы держите в руках книгу о самых эффективных методах лечения таких распространенных заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастрит, язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки и панкреатит. Кроме медикаментозного лечения в этой книге вы познакомитесь с такими эффективными методами лечения этих болезней, как холодное и горячее обертывание, грязелечение, ароматерапия, медолечение, гомеопатия, водолечение и многими другими. Также здесь вы найдете почти полторы сотни народных рецептов, сборов и методов нетрадиционной медицины по лечению этих болезней, снятия болевых симптомов и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта.