Крыжовник. Сажаем, выращиваем, заготавливаем - [16]
Крыжовник лучше высаживать осенью — в конце сентября или начале октября. При осенней посадке часть корневой системы восстанавливается до наступления холодов, и весной кусты растут нормально.
Если по каким-либо причинам посадка отложена до весны, то ее следует провести в возможно ранние сроки — до того, как почки крыжовника тронутся в рост.
Чтобы задержать прорастание саженцев, на прикопочном участке необходимо ранней весной уплотнить снег и покрыть его соломой или опилками.
Посадочные ямки выкапывают за 10–12 дней до высадки растений. Если крыжовник намечено посадить весной, то ямки копают осенью. Размер их 40 см в диаметре, 30 см глубиной. В каждую из них полезно внести по 3–4 кг навозного перегноя или компоста.
Сажают растения на 4–5 см глубже, чем они были в питомнике. Небольшое заглубление нужно потому, что из молодой древесины, присыпанной влажной землей, вырастают дополнительные корни.
На тяжелых глинистых почвах углубленная посадка нередко вызывает отмирание основных корней растения. В этом случае надземные части крыжовника получают влагу и питательные вещества при помощи дополнительных корней. На таких почвах кустики следует сажать наклонно: этот прием улучшает условия роста основных и дополнительных корней.
Чтобы ускорить вступление растения в полное плодоношение, целесообразно в каждую ямку высаживать по два кустика, на расстояние 25 см один от другого.
При гнездовом способе крыжовник полностью развивается на пятый год, давая значительные урожаи с третьего года после посадки.
Посаженные растения поливают из расчета 3–4 литра воды на куст или гнездо. После поливки почву сразу же мульчируют перегноем или навозом. При весенней посадке крыжовник поливают 2–3 раза через 10–12 дней. Взрослые 5–6-летние кусты лучше пересаживать в конце сентября. Перед посадкой у них вырезают все ветки старше двух лет, а остальные подрезают на треть их длины.
В зимний период на участке необходимо организовать снегозадержание.
Полной силы крыжовник достигает на 7–8 год после посадки. К этому времени у него вырастает большое количество сильных веток, идущих от основания куста.
Уход за крыжовником
В первый год после посадки на междурядьях крыжовниковой плантации вводят черный пар. В течение лета их 3–4 раза обрабатывают. Около кустов сорняки и корку уничтожают мотыгой.
Начиная со второго года, в междурядьях можно возделывать промежуточные культуры. Высокостебельные растения: подсолнечник, кукурузу, зерновые и т. п. — здесь высевать не рекомендуется. Наоборот, такие культуры, обработка которых способствует очищению почвы от сорняков (картофель, овощи, кормовые корнеплоды), здесь вполне целесообразны.
На недостаточно плодородных почвах междурядья на второй год лучше занять (с половины лета) люпином или вико-гороховой мешанкой, запахав их осенью. Перед их посевом почву держат под черным паром.
Пропашные культуры и травы высевают на расстоянии 50–60 см от рядов крыжовника. Пропашные растения целесообразно возделывать не более двух лет.
Когда крыжовник вступит в плодоношение, в междурядьях вводят черный пар. Через один-два года во второй половине лета можно высевать люпин, фацелию или вико-гороховую мешанку, запахивая их в начале осени.
На молодой плодоносящей плантации междурядья пашут осенью на глубину до 20 см. Под кустами землю перекапывают мельче — на 10 см.
Весной почву обрабатывают рано — сразу как только можно выехать на участок. Ее рыхлят (на глубину до 10 см) мотыгами или граблями. Борозды при этом заделывают. В дальнейшем рыхлят по мере надобности — 3 или 4 раза за лето. Особенно тщательно следят за появлением пырея. Вначале, пока корневища не разрослись, уничтожить его не представляет больших трудностей.
Под каждый куст крыжовника кладут 3–4 кг навоза, плотно застилая им почву внутри куста и около него.
Слой мульчи подавляет прорастание сорняков, в том числе и пырея, и препятствует образованию прикорневых побегов, сильно загущающих у некоторых сортов середину куста. Мульчирование, кроме того, изменяет в благоприятную сторону водный и тепловой режим почвы. За счет разложения навоза воздушное пространство около куста обогащается углекислым газом, в результате чего улучшается углекислое питание растений. Помимо всего, уменьшаются затраты на обработку почвы.
Среди ягодных растений крыжовник является наиболее отзывчивым на удобрение. Величина ягод в значительной степени зависит от внесения органических и минеральных удобрений. При недостатке питания ягоды сорта Финик, например, становятся мелкими: средний вес каждой составляет 4–5 г. При обилии же питательных веществ и правильном содержании кустов вес ягод удваивается, а отдельные из них весят по 16–18 г.
Если перед посадкой крыжовника участок был хорошо заправлен навозом, фосфорными и калийными удобрениями, то молодые растения в первые два года нуждаются только в азоте. Его дают по 0,4–0,5 кг действующего вещества на сотку. Указанное количество азотистых удобрений лучше вносить в два приема: 3/5 рано весною, под первую обработку почвы, а 2/5 — в середине июня. Удобрение вносят под кусты по кругу диаметром в 80 см.
Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.
В этой книге Николай Михайлович расскажет о том, как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не применяя вредных химических веществ.Конечно, ядохимикаты убивают вредных насекомых и возбудителей болезней, но их использование ведет к снижению качества фруктов и овощей и к отравлению окружающей среды. Поэтому лучше применять описанные автором агротехнические, физико-механические, биологические методы, а также экологические средства: настои и отвары, приготовленные из диких и культурных растений, обладающие способностью убивать насекомых и возбудителей болезней.
Автор с удовольствием поделится с читателями секретами своей нерушимой мужской состоятельности, расскажет, что же нужно мужскому организму, чтобы исправно и бесперебойно функционировать долгие годы. Он поведает, какие продукты придадут вам «оптимизма», а от каких лучше отказаться, поделится лучшими народными рецептами и донесет до вас советы врачей, даст комплексы физических упражнений и рецепты вкусных блюд с «животворящим» эффектом. Плюс советы по аутотренингу и предостережения от неправильного образа жизни – все это поможет читателю долгие годы оставаться «настоящим мужиком».
Пряные растения используют в кулинарии, в медицине, в косметологии. Они подавляют бактерии и способствуют сохранению пищи, поэтому с ними консервируют овощи. Пряные растения активизируют вывод шлаков из организма, очищают его от механических и биологических засорений. Даже на настроение они влияют положительно! В книге вы найдете самые нужные сведения о пряных растениях – от способов выращивания до полезных свойств и применения их в кулинарии и медицине.
Следуя пошаговым рекомендациям, приведенным в этой книге, вы сможете в кратчайшие сроки построить на своем дачном или садовом участке надежное ограждение: будь то плетень, глухой деревянный забор, частокол, кованая ограда, стена из ивняка, изгородь из габионов, сетки, штакетника или жердей. А для ценителей красоты и комфорта предлагается множество вариантов живых изгородей: с живописными кронами, яркими соцветиями, привлекательными плодами или пестрой листвой.
В этой книге Михалыч – мастер по выращиванию рекордных урожаев садовой земляники, больше известной садоводам-любителям под названием «клубника», – поделится секретами посадки, ухода и защиты культуры от вредителей и болезней. Также он поведает о полезных свойствах этой удивительно вкусной ягоды, расскажет все о лучших сортах и предпочтительных способах их заготовки. А сезонный календарь подскажет оптимальные сроки основных работ, чтобы вы все сделали своевременно. Мы уверены, что благодаря советам автора вы без труда вырастите богатый урожай спелых, душистых, румяных ягод.
Вы приобрели хорошие семена известной фирмы? Поздравляем! Но знайте, это вовсе не значит, что урожай красивых плодов, как на картинке купленного пакетика, вам гарантирован. Ведь не каждый сорт подойдет для выращивания на вашей даче. Чтобы не промахнуться с выбором, нужно знать некоторые тонкости аграрной науки. Какие? Вы все узнаете из этой книги.
Виноградарством человечество занимается с незапамятных времен и всюду, где только позволяют природные условия. В северных широтах виноградный бум начался немногим более десятилетия назад. Виноград буквально шагнул по всей стране и успешно осваивает даже самые, казалось бы, непригодные для него регионы. Уникальным опытом выращивания винограда на севере России делится в этой книге известный садовод-практик Г. А. Кизима.
Книга содержит полезную информацию о том, как можно своими силами и доступными средствами организовать на дачном участке септики и очистку сточных вод, ливневую канализацию, дренажную систему и летний душ, спрятав все эти сооружения за декоративными растениями.Для выполнения работ нужен скромный набор слесарных инструментов, топорик и лопата, а материалы, вероятно, найдутся в хозяйственном блоке, где они хранятся без пользы.
В XVII веке цветочные луковицы ценились на вес золота. Они преподносились в бархатных футлярах в подарок сильным мира сего. Сегодня луковичные цветы украшают наши клумбы, балконы, террасы, подоконники, красуются в букетах. Крокусы, нарциссы, тюльпаны первыми встречают весну; ирисы и лилии радуют нас в летние месяцы; крокосмии, фрезии и гладиолусы цветут до поздней осени.Цветы, которые преобразят ваш участок и сделают жизнь прекраснее: выращиваем вместе!
Старейший виноградарь-любитель Донецка делится 37-летним опытом получения обильных и устойчивых урожаев солнечных ягод. В книге описано много малоизвестных и новых приемов выращивания саженцев, обрезки кустов, прививок лучших сортов. В частности, читатель ознакомится с оригинальным методом ускоренного выращивания виноградных растений к перевозки кустов с плодами на большие расстояния. В одном из разделов рассказывается о виноградолечении в домашних условиях.Книга адресована виноградарям-любителям.
«Когда речь идет о садовом домике или летней усадьбе, редко говорят о центральном отоплении. Кроме того что немногие дачники могут похвастаться наличием теплотрассы, в последние годы услуги по отоплению настолько дороги, что уже намечается тенденция к отключению от теплоцентралей и тех пользователей, которые имели централизованное отопление…»Каждый владелец дачного участка мечтает превратить его в райский уголок. А это можно сделать лишь ответив на все многочисленные вопросы, возникающие при воплощении проекта застройки в жизнь.Как устроить на территории участка альпийскую горку, бассейн с каскадом, газон с зелеными вазами? Где и как правильно проложить дорожки, сделать пандусы, лестницы? Какой материал можно при этом использовать? И вообще – с чего начинать?Брошюры из серии «Строим дачу» помогут вам найти ответы на эти и многие другие вопросы.
Кролиководство – выгодное дело. Михалыч, кроликовод со стажем, поделится секретами разведения и выращивания этих скороспелых ушастиков. Он расскажет все о породах, правильном кормлении, содержании, подборе производителей, болезнях и выделывании шкурок.Используя советы автора, вы без особого труда сможете вырастить многочисленное здоровое поголовье. На вашем столе в любое время года будет вкусное и полезное мясо, любимые домочадцы будут одеты в теплый и пушистый мех, а в кармане приятно зашуршат честно заработанные купюры.
В этой книге Михалыч дает множество полезнейших советов по возведению теплиц, парников, погребов и ящиков для компоста. Вы узнаете обо всех видах пленочных бескаркасных укрытий и других хитрых приспособлений, которые сберегут ваше время, деньги, силы и помогут быстро и недорого, а главное – правильно соорудить необходимый для вас парник или тепличку.Вы узнаете все о разнообразии садовых инструментов, которые существуют сегодня для облегчения вашего труда, как они действуют, как их выбирать, где хранить и содержать в боевой готовности.
В этой книге Михалыч, мастер по выращиванию рекордных урожаев душистой малины и спелой ежевики, поделится секретами посадки, ухода и защиты кустарников от вредителей и болезней. Также он расскажет все о лучших сортах и поведает, что и как можно приготовить из этих целебных ягод.Воспользуйтесь его советами, и суровые на вид кустарники на долгие годы станут вашими верными друзьями, давая устойчивые и высокие урожаи.
Мастер на все руки, Николай Михалыч даст вам массу полезных советов, которые помогут за короткое время справиться с маленькими техническими неполадками в вашем доме. Вы узнаете, как плавить металл с помощью пылесоса, как сверлить жесть и как извлечь мелкие детали из щели. Вы сможете правильно выбрать необходимые инструменты, сделать уютным свое рабочее место, а также намотаете на ус правила техники безопасности. Необходимо починить унитаз, ванну, водопроводный кран? С Михалычем это проще простого!