Кремлевская диета и сердечно-сосудистые заболевания - [9]
Выводы
Итак, между системой питания Р. Аткинса и кремлевской диетой действительно много общего. Прежде всего они построены на принципе ограничения количества углеводов. Однако существует между ними различие.
Принцип учения о питании доктора Аткинса заключается в использовании белковых продуктов в сочетании с жирами при крайне низком содержании углеводов. Для его диеты характерно более строго ограничение употребление углеводов на первом этапе, т. е. в первые две недели. Роберт Аткинс рекомендовал принцип раздельного использования жиров и углеводов, которые не должны одновременно попадать в организм.
На второй стадии, т. е. в реабилитационный период, количество углеводов разрешается увеличивать в зависимости от особенностей организма в 2–5 раз, что может достигать 100 г углеводов в день. Подобное в кремлевской диете строжайше запрещено.
Примерное меню кремлевской диеты
Кремлевская диета основана на подсчете очков (условных единиц) за съедаемые продукты. Для составления меню нужно помнить об основных принципах рационального питания, это позволит правильно составлять ежедневный рацион с учетом потребностей организма в питательных веществах, витаминах и микроэлементах. В то же время меню не должно быть особого калорийным, но самое главное – оно должно быть низкоуглеводным. В процессе приготовления блюд желательно избегать использования картофеля и муки. При составлении меню подсчитывайте содержание в ваших кушаньях углеводов, которые выражаются в у. е. (или очках). Предлагаем приблизительное меню на неделю. Отталкиваясь от него, можно быстро составлять режим питания на более длительные сроки.
Понедельник
Завтрак
100 г салата из цветной капусты – 5 у. е.
Глазунья из 2 яиц с 2 сосисками – 2 у. е.
Кофе без сахара – 0 у. е.
Обед
150 г овощного салата с шампиньонами – 6 у. е.
100 г люля-кебаба из баранины – 0 у. е.
Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
30 г грецких орехов – 4 у. е.
Ужин
200 г листового салата – 4 у. е.
200 г жареной рыбы – 0 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Всего – 21 у. е.
Вторник
Завтрак
200 г диетического творога с зеленью – 2 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат из помидоров с оливками – 6 у. е.
Корейка свиная, жаренная с яйцом – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
30 г арахиса – 5 у. е. Ужин
100 мл сухого красного вина – 1 у. е.
100 г сыра – 2 у. е.
200 г отварной рыбы – 0 у. е.
200 г листового овощного салата – 4 у. е.
200 г несладкого йогурта – 7 у. е. Всего – 28 у. е.
Среда
Завтрак
100 г сыра – 2 у. е.
2 вареных яйца – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
100 г овощного салата с маслом – 6 у. е.
100 г шашлыка – 0 у. е.
Кофе (или чай) без сахара – 0 у. е.
Полдник
10 черных оливок – 2 у. е.
Ужин
Средний помидор – 6 у. е.
200 г отварной рыбы – 0 у. е.
200 г несладкого йогурта – 7 у. е.
Всего – 24 у. е.
Четверг
Завтрак
100 г сыра – 1 у. е.
Глазунья из 2 яиц с ветчиной – 1 у. е.
Чай (или кофе) без сахара – 0 у. е.
Обед
100 г салата из кальмаров с оливками – 3 у. е.
200 г филе судака с грибами – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Яблоко среднее – 18 у. е.
Ужин
1 средний помидор – 6 у. е.
200 г отварной курицы – 0 у. е.
200 г несладкого йогурта – 7 у. е.
Всего – 37 у. е.
Пятница
Завтрак
150 г творога – 4 у. е.
2 вареных яйца, фаршированных грибами – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
100 г овощного салата с перцем, подсолнечным маслом – 8 у. е.
100 г отбивной из нежирной свинины – 0 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник:
30 г грецких орехов – 4 у. е.
Ужин:
100 г отварной цветной капусты – 5 у. е.
Куриная грудка, запеченная с сыром – 0 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Всего – 22 у. е.
Суббота
Завтрак
2 отварные сосиски и яйцо всмятку – 2 у. е.
100 г кабачковой икры – 9 у. е.
Обед
200 г листового салата – 4 у. е.
200 г курицы-гриль – 0 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Орехи грецкие 30 г – 4 у. е.
Ужин
100 г помидоров – 6 у. е.
200 г тушеного мяса – 0 у. е.
200 г нежирного йогурта – 7 у. е.
Всего – 32 у. е.
Воскресенье
Завтрак
100 г сыра – 1 у. е.
Глазунья из 2 яиц с ветчиной – 1 у. е.
Кофе без сахара – 0 у. е.
Обед
200 г отварных кальмаров с майонезом – 1 у. е.
100 г бифштекса – 0 у. е.
200 мл сухого красного вина – 2 у. е.
Полдник
Яблоко (или груша) – 18 у. е.
Ужин
100 г листового салата – 2 у. е.
200 г жареной рыбы – 0 у. е.
200 г несладкого йогурта – 7 у. е.
Всего – 32 у. е.
Как похудеть, подсчитывая «очки», или почем еда «по-кремлевски»
Чтобы составить меню по своему вкусу, необходимо знать, сколько очков (или условных единиц) имеет тот или иной продукт. Поможет в этот таблица «стоимости» продуктов, в которой отражено содержание в них углеводов. Начиная курс похудения, необходимо хорошо ее изучить и как можно чаще заглядывать в список, перед тем как начинать трапезу. Чем больше ценность продукта, чем больше у него очков, тем меньше смысла использовать его в диете, в противном случае трудно будет уложиться в пресловутые 40 условных единиц. Кроме того, придется отказываться от других продуктов, имеющих меньшую стоимость.
Для удобства в таблице № 3 оценка содержания углеводов в продуктах приводится из расчета на 100 г продукта. Если имеются исключения, то они оговариваются особо. Необходимо помнить, что за обедом обычно мы съедаем не 100 г картофеля, а гораздо больше, поэтому, прежде чем решать, стоит ли включать в рацион тот или иной продукт, соразмерьте свой аппетит.
Эта книга адресована тем, кто верит в целебную силу трав и природную косметику, кто понимает, что красоты без здоровья не бывает. Не секрет: каждой женщине хочется подольше оставаться молодой. Чтобы, несмотря на быстро мчащиеся годы, щеки оставались румяными, губы горели рубиновым огнем, а кожа напоминала бархат спелого персика. К сожалению, при нынешнем ритме жизни добиться этого удается далеко не всем. Современная женщина не может себе позволить целыми днями сидеть в салонах красоты, ходить по массажным салонам и кабинетам визажистов.
В книге описаны растения, для которых основное действие – это тонизирующее или успокаивающее, но, помимо этого, они обладают болеутоляющими, противовоспалительными и потогонными свойствами. Многие из них нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, улучшают аппетит и пищеварение, приводят в порядок обменные процессы в организме, гормональный фон.
Испокон веков было принято выделять три вехи женского бытия: девочка, девушка, женщина. Каждая из них имеет свои отличия. У каждого этапа есть свои особенности развития организма женщины, и, к сожалению, на каждом из них ее поджидают свои болезни. Но наши предки не зря верили, что на каждый недуг найдется трава для исцеления. Собирая сведения об этих растениях, они передавали свои познания от старших к младшим. Именно благодаря преемственности мы имеем возможность помочь многим нашим современницам.Эта книга предназначена для женщин, которые верят в целительную силу растений и понимают, что трудно излечить болезнь на поздних стадиях, значительно легче поддерживать свой организм в здравии с самых юных лет.
Все люди хотят выглядеть привлекательно и постоянно ловить на себе восторженные взгляды окружающих. Этого можно достичь не только при помощи смазливого личика, ваша фигура тоже должна быть в отличной форме. Именно поэтому в современном мире стало так модно сидеть на всевозможных диетах. Эта книга как раз для таких людей. В ней подробно описываются особенности диеты, подходящей именно русским людям, нашему организму, учитывая наши предпочтения в пище, а также индивидуально по каждой группе крови. Содержит описание недельных диет и рецепты диетических блюд русской кухни.
Советы как обустроить себе рабочее место за компьютером.
Каждому человеку всегда было и будет не безразлично, как он выглядит и является ли он привлекательным, и поэтому постоянно стремится себя совершенствовать, чтобы быть неповторимым в своем образе, красивым и здоровым. Дело в том, что состояние нашего организма влияет на наш внешний облик. Именно поэтому эта книга посвящена тому, как стоит ухаживать за своим лицом, телом, волосами и т. д. при помощи различных средств и рецептов блюд, основанных на использовании злаковых культур, которые оказывают благотворное и лечебное действие на организм в целом и следовательно на вашу внешность.
Лечение колокольной водой, медью, серебром, золотом насчитывает тысячелетия. Е. М. Родимин, председатель российского Общества металлоионотерапии, известный изобретатель, рассказывает о переосмыслении современными исследователями древних методов лечения и наложении их на современные технологии. Результаты ошеломляют! Как грамотно лечиться колокольной водой и металлами, рассказано в этой книге.
Основной причиной развития многих серьезных заболеваний является неправильное дыхание. Приведенные в книге рекомендации по проведению дыхательной гимнастики помогут улyчшить самочувствие и избавиться от проблем со здоровьем. Уникальная методика тренировки дыхательной системы была разработана знаменитым педагогом-вокалистом А. Н. Стрельниковой.
Второй том серии «Библиотека доктора Норбекова» во многом отличается от книги «Опыт дурака, или Ключ к прозрению», хотя и является ее продолжением. Как это понимать? Очень просто…«Дурака учить — что мертвого лечить, или Советы здоровья на каждый день» — это целый мир, населенный различными персонажами. Можно сказать иначе: это зеркало, в котором каждый читатель — больной и здоровый, счастливый и не очень, умный и…слишком умный — сможет увидеть свое отражение. Рассмеяться (или, напротив, заплакать горькими слезами) — а потом собраться с духом и начать работать над собой.Новая книга посвящена теме не только телесного, но и духовного здоровья.
Что такое беременность и роды? Для современных врачей это, скорее, дело техники и существующих установок, что проходить они должны по установленным параметрам. В восприятии большинства мамочек, папочек беременность и роды – явление материального плана, обыденность с теми или иными отклонениями. Алла Киржаева смотрит на это абсолютно иначе. Многолетняя врачебная ветеринарная практика не помешала, а, наоборот, помогла ей понять, как далеко все мы, прежде всего мамы и папы, ушли от природы, как перестали доверять себе, своему организму, а главное – доверять ребёнку, который лучше всех знает, как и когда прийти в этот мир, и к нему надо лишь прислушиваться.Это не литературное произведение.