Кремлевская диета — 3 - [4]

Полдник:

Орехи грецкие – 30 г – 4 у. е.

Ужин:

Помидор – 100 г – 6 у.е.

Мясо отварное – 200 г – 0 у.е.

Йогурт нежирный – 200 г – 7 у.е.

Всего: 33 у.е.

II. ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак:

Сыр – 100 г – 1 у.е.

Глазунья из 2 яиц с ветчиной – 1 у.е.

Кофе, чай без сахара – 0 у.е.

Обед:

Салат овощной с шампиньонами – 150 г – 6 у.е.

Суп из сельдерея – 250 г – 8 у.е.

Бифштекс – 0 у.е.

Чай без сахара – 0 у.е.

Полдник:

Орехи грецкие – 50 г – 6 у.е.

Ужин:

Помидор 1 шт. – 6 у. е.

Курица отварная – 200 г – 0 у.е.

Всего: 28 у.е.

ВТОРНИК

Завтрак:

Творог – 150 г – 4 у.е.

2 вареных яйца, фаршированных грибами – 1 у.е.

Чай без сахара – 0 у.е.

Обед:

Салат овощной – 100 г – 6 у.е.

Суп грибной – 250 г – 15 у.е.

Чай, кофе без сахара – 0 у.е.

Полдник:

Сыр – 200 г – 3 у.е.

Ужин:

Капуста цветная отварная – 100 г – 5 у.е.

Куриная грудка отварная – 0 у.е.

Чай без сахара 0 у.е.

Всего: 27 у.е.

СРЕДА

Завтрак:

2 сосиски отварные – 2 у.е.

Зеленый горошек с маслом – 50 г – 5 у.е.

Чай без сахара – 0 у.е.

Обед:

Салат из квашеной капусты с растительным маслом – 100 г – 5 у.е.

Суп из плавленых сырков с овощами – 100 г – 6 у.е.

Отбивная из нежирной свинины – 0 у.е.

Кофе без сахара – 0 у.е.

Полдник:

10 оливок черных – 3 у.е.

Ужин:

Помидор 1 шт. – 6 у.е.

Рыба отварная – 200 г – 0 у.е.

Всего: 27 у.е.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак:

Салат из цветной капусты – 200 г – 10 у.е.

2 сосиски отварные – 2 у.е.

Чай без сахара – 0 у.е.

Обед:

Салат овощной с шампиньонами и подсолнечным маслом – 100 г – 8 у.е.

Бульон куриный – 200 г (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) – 2 у.е.

Люля-кебаб из баранины – 200 г – 0 у.е.

Кофе без сахара – 0 у.е.

Полдник:

Сыр – 100 г – 2 у.е.

Ужин:

Салат листовой – 250 г – 6 у.е.

Рыба жареная – 150 г – 0 у.е.

Чай без сахара – 0 у.е.

Всего: 30 у.е.

ПЯТНИЦА

Завтрак:

Омлет из 3 яиц с тертым сыром – 4 у.е.

Чай без сахара – 0 у.е.

Обед:

Салат из квашеной капусты с клюквой – 200 г – 8 у.е.

Суп из сельдерея – 300 г – 10 у.е.

Полдник:

Арахис – 60 г – 10 у.е.

Ужин:

Вино сухое красное – 100 г – 2 у.е.

Сыр – 150 г – 3 у.е.

Рыба отварная – 150 г – 0 у.е.

Салат листовой – 100 г – 2 у.е.

Всего: 39 у.е.

СУББОТА

Завтрак:

Сыр – 200 г – 2 у.е.

Глазунья из 4 яиц с ветчиной – 2 у.е.

Кофе без сахара – 0 у.е.

Обед:

Салат из квашеной капусты с клюквой и подсолнечным маслом – 200 г – 10 у. е.

Уха – 200 г – 4 у.е.

Курица жареная – 250 г – 0 у.е.

Сухое красное вино – 100 г – 2 у.е.

Полдник:

Апельсин – 12 у.е.

Ужин:

Салат листовой, 100 г – 2 у.е.

Рыба отварная – 150 г – 0 у.е.

Всего: 34 у.е.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак:

3 сосиски отварные – 2 у.е.

Икра кабачковая – 150 г – 14у.е.

Обед:

Салат листовой – 150 г – 6 у.е.

Солянка мясная – 100 г – 4 у.е.

Курица-гриль – 150 г – 0 у.е.

Чай без сахара 0 у.е.

Полдник:

Орехи грецкие – 50 г – 5 у.е.

Ужин:

Помидор – 150 г – 8 у.е.

Мясо отварное – 150 г – 0 у.е.

Всего: 39 у.е.

Следуя приведенной выше примерной таблице двухнедельного меню, вы сможете похудеть за 2 недели примерно на 10.5 килограммов.

Раздел II. Как поправиться на «кремлевских харчах»

Глава 1. Результаты «кремлевской объедаловки»

Принципы набора веса

Диета предназначена, прежде всего, для того, чтобы избавиться от лишнего веса. Как было сказано выше, вопрос о стройности всегда оставался одним из самых важных в жизни людей (особенно склонных к полноте), а в последнее время этот «критерий красоты» заставляет многих отказывать себе в любимых лакомствах и садиться на диету, которая влечет за собой некоторые ограничения. Если дело касается похудения, то тогда не возникает лишних вопросов. А вот если бы мне кто-нибудь раньше сказал, что, соблюдая диету, можно набрать недостающие килограммы, то я бы ни за что не поверила. Просто представьте себе: отказывать себе в мороженом, пирожном, и при этом набирать долгожданный вес. Да уж, трудно даже вообразить такое.

Однако есть люди, которые не довольны своей худобой и желают поправиться. Именно о них и пойдет речь в этом разделе. В мире немало людей, которые страдают из-за нехватки веса. Узнав впервые о том, что, без усилий, можно набрать желаемые килограммы, люди не хотят в это верить. Обычно они думают: «Диета усугубит мои проблемы». И тогда приходиться им объяснять, что они худы потому, что не сбалансировали свое питание. Главное – уяснить, что пища и питание – это далеко не синонимы и что можно составить диету, богатую углеводами, сахаром, добавить молока, но это все ни сколько не поможет им набрать вес. Наоборот, они еще больше похудеют, несмотря на такое питание.

Вес человека зависит не столько от количества съедаемой пищи, сколько от того, как она усваивается организмом. Когда усвоение плохое, можно есть сколько угодно жирной пищи, но это не принесет желаемого прибавления в весе. Падение веса ниже нормы есть результат общего ухудшения здоровья. А теперь о самом главном: как поправиться, будучи на диете. Если при желании сбросить лишние килограммы при помощи кремлевской диеты главным критерием было определенное количество условных единиц, то и при стремлении набрать недостающие килограммы, также важно рассчитывать очки. Разница состоит лишь в том, что в процессе сброса веса, необходимо, чтобы сумма условных единиц не составляла более чем 40 очков в день. Когда же человек стремится поправиться с помощью кремлевской диеты, важно, чтобы количество набранных очков за день не было меньше 60. В предыдущем разделе, который был посвящен тем людям, которые страдают избытком веса, мы познакомили вас с таблицей продуктов, содержащих определенное количество условных единиц. В этой главе многого не изменится, за исключением суммы очков, которую необходимо потреблять каждый день.