Книга Кагала [3-е изд., 1888 г.] - [168]
Все это постановлено с общего нашего согласия, в удостоверение чего и подписываемся.
Понедельник, 18 менахем-ава 5562 (1802) года, г. Минск.
Примечание. Тут оставлены места для подписей, но подписей нет. На конце написано следующее: р. Исаак, сын р. Вениамина, заявил протест против изложенного постановления и пригласил членов комиссии к бет-дину.
№ 270. Форма присяги для здешних резников.[477]
«Во имя Бога, кагала, бет-дина и наси Иерусалимского приношу я ныне присягу без всяких хитростей и задних мыслей, не думая ни о каком послаблении, с единомыслием на устах и в сердце в том, что я буду заниматься резкой скота и осмотром внутренностей с полной верностью и буду следовать всем постановлениям депутатов большого собрания и кагала, изложенным в сей актовой книге, не отступая от них ни на йоту. Особенно я должен стараться быть верным остальным двум резникам, работающим со мной вместе, и ни под каким предлогом не действовать наперекор им или стараться хитростью уронить их. Если же кто-либо из них сделает какую-нибудь ошибку при резке или осмотре скота, то я должен указать ему на ошибку, нисколько его не огорчая и не разглашая этого. Если между нами произойдет какое-либо несогласие в процессе резки или осмотра, то мы должны обратиться к раввину-гаону с просьбой решить наше недоумение. Также не должен я причинять неприятностей ни покупателям, ни мясникам, равно как и не льстить им. Также не должен я во все продолжение трехлетней службы просить у кагала какой-либо милости или прибавки жалованья, равно как и скрывать от моих сотоварищей даже полушки из всех доходов, с резки как крупного, так и мелкого скота и птицы. И, как я истинно присягаю, так да поможет мне Господь, хвала Ему, во всех моих предприятиях.
По этой форме принес я присягу по закону во вторник, 16 менахемава 5562 (1802) года, в г. Минске, в подтверждение чего и подписываюсь: Иосиф, сын усопшего Якова».
По этой же форме и т. д. Симеон, с. р. Шаломы.
По этой же форме и т. д. Бецалель, с. Исаака.
По этой же форме и т. д. Яков, с. Баруха.
По этой же форме и т. д. Шалом Шахно, с. р. Г.
Я, нижеподписавшийся, присутствовал при принесении присяги поименованными резниками, состоявшемся в вышеозначенный день в г. Минске, в подтверждение чего и подписываюсь:
Барух, сын Цеви Гирша, шамеш-венееман (поверенный и нотариус) города Минска.
№ 271. Примечание к предыдущей присяге.
В постановлениях касательно резников и в их присяге сказано, что они никогда не должны опаздывать, а должны являться в скотобойню вовремя. Но так как таковой обязанности никто на себя принять не может под тяжелой присягой, то нами, нижеподписавшимися судьями, постановлено: исключить, по-видимому, это условие из присяги для резников, но в сущности оставить его во всей его силе, так как оно уже утверждено представителями кагала и членами большого собрания, и резники обязаны исполнять это условие наравне со всеми предназначенными для них правилами, несмотря на то что оно не вошло в состав присяги. В подтверждение чего и подписываемся.
Воскресенье, 8 кислева 5562 (1802) года, г. Минск.
Самуил, сын Михеля; Мендель, сын Арии Лейбы; Самуил, сын Аарона; Иосиф, сын Михеля.
№ 272. Постановления для резников.
Вот постановления и ограждения, составленные кагалом и большим собранием по делу резки скота и осмотра внутренностей в нашем городе Минске.
1. В скотобойне нашего города должны служить три резника крупного и мелкого скота: двое из назначенных собственно для убоя или резки скота и один из трех птицерезов нашего города, которые должны исполнять эту обязанность по еженедельной очереди. Во всяком случае не должно быть менее двух резников при убое скотины: один исполняет операцию резки, а другой по требованиям закона смотрит за исправностью оной. Во время осмотра внутренностей оба резника должны ощупывать легкие скотины, когда они еще внутри, и таковые они не вправе признать кошерными до тех пор, пока не осмотрят их прежде внутри, а после того, как вынут их.
2. При резниках должны постоянно находиться три ножа, приготовленные и годные для резки по закону.[478] И каждый раз перед резкой все три резника должны испытывать ножи.
3. Если в легких окажется какое-нибудь повреждение, то под каноническим херемом воспрещается резникам обойти это молчанием; они должны тотчас приказать мяснику вынуть легкие для осмотра их вне тела. Каждый раз, когда легкие после осмотра окажутся трефными, резники под каноническим херемом не должны оставлять их до тех пор, пока мясник не отметит их особенным знаком, коим обозначают мясо, признанное негодным (трефом). Также если осмотрят легкие в то время, когда скотина лежит на земле, то резники под страхом канонического херема не должны упустить тушу из виду, пока не вынут легкие из тела для осмотра.
4. Что касается ножей для резки, то прежнее постановление о них остается во всей своей силе без всяких новых прибавлений.
5. Резники обязаны сидеть в скотобойне ежедневно от 10 часов утра до 7 пополудни; если же в скотобойне будет находиться еще скот для резки, то они должны там пробыть еще час. Если же мясникам понадобится зарезать до или после назначенного времени, то резники обязаны исполнить их требование, и за этот необязательный труд мясник или частное лицо обязаны заплатить им с каждой головы крупного скота по 15 грошей (7,5 коп.), а мелкого — по положению. Если же какой-нибудь мясник или хозяин пожелает зарезать скотину, лежащую на телеге, то резникам следует с каждой головы крупного скота 10 грошей; за резку же в доме хозяина следует со всякой штуки крупного скота 30 грошей (15 коп. серебром).
![Монголия в XIII–XIV веках](/storage/book-covers/21/211ebe4f0db29aa0abd46e1a15cb72b2508aed85.jpg)
Опираясь на монгольские и китайские источники, а также широкий круг литературы, автор книги подробно описывает хозяйство, политические и социально-экономические институты, состояние культуры монгольского народа в период господства монгольских завоевателей в Китае (1260–1388).
![Голландское господство в четырех частях света XVI—XVIII века](/storage/book-covers/ae/ae3c4094e785b3098a6020070878245dbe0ff5d6.jpg)
Из борьбы с испанским владычеством Голландия вышла одной из величайших в мире морских империй. За несколько лет страна обрела контроль над огромными территориями: от Индонезии до Западной Индии, от Южной Африки до Южной Америки. Чарлз Боксер, профессор Йельского университета, автор целого ряда исторических трудов, представляет Голландию XVI–XVIII вв. Объясняя причины стремительного восхождения столь маленькой страны к могуществу, Боксер обращает внимание на то, как и почему происходит бурное развитие промышленности, морской торговли, сельскохозяйственное изобилие и культурный расцвет страны.
![Образование Литовского государства](/storage/book-covers/d2/d2f486ff40ede8d14a581d326acf69c2473b1803.jpg)
Образование Литовского государства — тема в нашей историографии сравнительно новая. Ее изучение имеет существенное значение для создания обобщающих трудов по истории Литовской ССР; кроме того, оно необходимо для правильной оценки политических условий развития национальных государств России, Польши и народов Прибалтики.
![«Феномен Фоменко» в контексте изучения современного общественного исторического сознания](/storage/book-covers/69/69c55fbcb9d4ec006819558863eabc0298821a09.jpg)
Работа видного историка советника РАН академика РАО С. О. Шмидта содержит сведения о возникновении, развитии, распространении и критике так называемой «новой хронологии» истории Древнего мира и Средневековья академика А. Т. Фоменко и его единомышленников. Подробно характеризуется историография последних десятилетий. Предпринята попытка выяснения интереса и даже доверия к такой наукообразной фальсификации. Все это рассматривается в контексте изучения современного общественного исторического сознания и тенденций развития науковедения.
![Германия в эпоху религиозного раскола. 1555–1648](/storage/book-covers/e6/e69f2272b3a441157410be9ae50abb12a034765c.jpg)
Предлагаемая книга впервые в отечественной историографии подробно освещает историю Германии на одном из самых драматичных отрезков ее истории: от Аугсбургского религиозного мира до конца Тридцатилетней войны. Используя огромный фонд источников, автор создает масштабную панораму исторической эпохи. В центре внимания оказываются яркие представители отдельных сословий: императоры, имперские духовные и светские князья, низшее дворянство, горожане и крестьянство. Дается глубокий анализ формирования и развития сословного общества Германии под воздействием всеобъемлющих процессов конфессионализации, когда в условиях становления новых протестантских вероисповеданий, лютеранства и кальвинизма, укрепления обновленной католической церкви светская половина общества перестраивала свой привычный уклад жизни, одновременно влияя и на новые церковные институты. Книга адресована специалистам и всем любителям немецкой и всеобщей истории и может служить пособием для студентов, избравших своей специальностью историю Германии и Европы.
![Этикет, традиции и история романтических отношений](/storage/book-covers/ca/cac47e958e2cf190246a346d08536fa4aa001d4a.jpg)
Ксения Маркова, специалист по европейскому светскому этикету и автор проекта Etiquette748, представляет свою новую книгу «Этикет, традиции и история романтических отношений». Как и первая книга автора, она состоит из небольших частей, каждая из которых посвящена разным этапам отношений на пути к алтарю. Как правильно оформить приглашения на свадьбу? Какие нюансы учесть при рассадке гостей? Обязательно ли невеста должна быть в белом? Как одеться подружкам? Какие цветы выбирают королевские особы для бракосочетания? Как установить и сохранить хорошие отношения между новыми родственниками? Как выразить уважение гостям? Как, наконец, сделать свадьбу по-королевски красивой? Ксения Маркова подробно описывает правила свадебного этикета и протокола и иллюстрирует их интересными историями из жизни коронованных особ разных эпох.