Кето-навигатор - [52]
Расстройства поведения, нарушения настроения и другие заболевания мозга
Депрессия – это одна из ведущих причин нетрудоспособности и снижения качества жизни, но это, к сожалению, не единственная проблема с душевным здоровьем, связанная с недостатком жирных кислот омега-3. Если знать, насколько важную роль играют для мозга докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты, то вполне логично будет предположить, что при недостатке этих жиров может возникнуть множество других настроенческих, поведенческих и психологических проблем. И именно это мы и видим: СДВГ, расстройства аутистического спектра, биполярные расстройства и так далее. Как и в случае с депрессией, скорее всего, на эти расстройства влияют многочисленные факторы, а у самих расстройств есть по несколько подтипов. Так что недостаток ДГК и ЭПК – не единственная причина их развития, но важная, и ее можно довольно легко и недорого устранить.
Сдвг, расстройства аутистического спектра и диспраксия
Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) наблюдается у 4–15 процентов американских школьников; у многих из них он сохраняется и во взрослом возрасте>75. У детей и взрослых с СДВГ низкий уровень ДГК и ЭПК, и это коррелирует с проблемами поведения и обучения, в том числе непослушностью, гиперактивностью и импульсивностью, тревожностью, истерическими припадками, норовистостью и проблемами со сном>76. Двойное слепое рандомизированное контролируемое испытание, проведенное в Японии, показало, что у детей с симптомами СДВГ, которым давали еду, обогащенную кислотами омега-3 (около 510 мг ДГК и 100 мг ЭПК в день), наблюдались улучшения, которые отметили и родители, и учителя>77. Другое двойное слепое исследование показало, что в сравнении с плацебо препараты с кислотами омега-3 и маслом энотеры значительно улучшили внимание, поведение и купировали вызывающее оппозиционное расстройство у детей с симптомами СДВГ>78.
От 4 до 15 процентов американских школьников страдают синдромом дефицита внимания и гиперактивности.
У детей с расстройствами аутистического спектра (РАС) тоже, как выяснилось, в крови более низкий уровень ДГК и других жирных кислот омега-3>79. Один доклад показал, что недостаток докозагексаеновой и эйкозапентаеновой кислот наблюдается практически в 100 процентах случаев РАС>80 и у 90 процентов пациентов с первазивным расстройством развития (ПРР)>81. Одно двойное слепое исследование детей 5–17 лет с диагностированным РАС показало улучшения симптомов гиперактивности и стереотипии (постоянных повторяющихся действий) при приеме 1,54 г препаратов ДГК и ЭПК в день>82.
Диспраксия, также известная как расстройство координации у детей (РКД), – это расстройство крупной и мелкой моторики и координации, поражающее примерно 5 процентов детей>83. («Крупная» и «мелкая» моторика – это соответственно крупные [ходьба, прыжки] и мелкие [письмо] движения; иногда к ним относят и речь.) У таких детей обычно наблюдаются и другие проблемы с поведением, обучением или психологией. Одно двойное слепое исследование показало, что у 117 детей в возрасте 5–12 лет с диагностированной диспраксией препарат (80 процентов рыбьего жира, 20 процентов масла энотеры), содержащий чуть более 700 мг ЭПК и ДГК и намного меньшие, чем обычно, объемы кислот омега-6 (пропорция омега-6/омега-3 равнялась 4:1), а также витамин E, помог добиться значительных улучшений в чтении, правописании и поведении в течение трех месяцев по сравнению с плацебо из оливкового масла.
Настроение и агрессия
Одно двойное слепое исследование показало, что препараты эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот уменьшают гнев, тревожность и депрессивные состояния у здоровых молодых взрослых всего за 35 дней>84. Использовалась следующая дозировка: 1600 мг ЭПК и 800 мг ДГК в день. А теперь сравните это с рекомендацией Американской кардиологической ассоциации для людей, не страдающих заболеваниями сердца (два приема пищи с жирной рыбой в неделю, или около 500 мг ЭПК и ДГК вместе) или даже страдающих ими (1000 мг длинноцепочечных кислот омега-3). Участники исследования были сравнительно здоровы; возможно, людям с тяжелой формой тревожности, депрессии, других расстройств настроения или другими проблемами с физическим здоровьем, понадобится даже больше.
Пациентам, больным шизофренией и пограничным расстройством личности, препараты омега-3 тоже могут пойти на пользу. Вскрытия больных шизофренией показали, что у них в организме очень мало длинноцепочечных кислот омега-3>85. Что же касается пограничного расстройства личности, то в сравнении с плацебо 1 грамм ЭПК, принимаемый ежедневно в течение восьми недель, помог купировать агрессию и симптомы депрессии у женщин с этим заболеванием>86.
Эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты, возможно, даже снижают жестокость и количество самоубийств>87,88. У людей, пытавшихся покончить с собой, наблюдался более низкий уровень ЭПК>89. У пациентов с периодическими рецидивами самоповреждения ежедневный прием препаратов, содержавших около 2 граммов ЭПК и ДГК, привел к улучшению симптомов депрессии, суицидального настроения и ежедневного стресса
Эта книга рассказывает о кето-диете – революционной системе питания, которая позволяет научить организм перерабатывать жиры (а не сахар!) в энергию. В результате вы гарантированно начнете терять от 0,5 до 2,5 кг в неделю, ваше тело станет рельефным, а ум – острым.
Митохондрии – маленькие батарейки нашего организма. Каждую секунду они вырабатывают в 10 000 раз больше энергии, чем Солнце. Благодаря им мы едим, дышим, гуляем, любим, играем, работаем… одним словом, живем. Когда митохондрии повреждаются, мы стареем и умираем. Когда митохондрии получают неправильное «топливо» (избыток белка и сахара), мы болеем. Эта книга расскажет, как работает наше тело на молекулярном уровне, и поможет понять, какое же питание способно спасти нас от самых страшных заболеваний, сохранить молодость и красоту, активизировать работу мозга и жить счастливо без особых ограничений.
Отказаться от медикаментов? Это реально! Избавиться от многих заболеваний? Легко! Ведь в состав приведенных здесь рецептов входят только доступные продукты, которые помогут излечить подагру и диабет, заболевания сердца и сосудов, суставов и позвоночника, печени, почек, щитовидной и поджелудочной железы: вкусные супы, аппетитные холодные и горячие блюда из мяса, рыбы, грибов, овощей, яиц, круп, молочных продуктов, напитков… Готовьте с нашей книгой – избавьтесь от болезней!
В наше время полки магазинов переполнены косметическими препаратами различных фирм. Но, несмотря на столь огромный ассортимент, все большую популярность набирает косметика домашнего приготовления на основе натуральных масел и гидролатов. В книге даны рецепты для самостоятельного приготовления кремов для лица и тела с подробным, пошаговым описанием процесса. Изготовление косметики в домашних условиях может не только стать Вашим хобби, но и принести неплохой доход.
Новая книга серии «Советует доктор» рассказывает об отеках. Их появление может служить первым признаком развития многих болезней: сердца, почек и печени, злокачественных образований и др.Из книги вы узнаете, чем вызваны отеки, по какому признаку классифицируются, чем они так опасны. Дается описание заболеваний, которые сопровождаются отеками, рекомендации по лечению их современными методами клинической медицины. Большое внимание уделено народным способам лечения, в том числе и старинным. Вы найдете полезные сведения о режиме питания, о различных диетах.
В книге приводятся многочисленные способы профилактики и лечения с помощью чеснока простуды, гриппа, атеросклероза, депрессий, ревматизма и даже онкологических заболеваний. Автор удачно сочетает научный подход и занимательность.
Татьяна Владимировна Шипошина – детский врач, удачно совмещающий медицинскую специальность с литературной деятельностью. Она работает в обычной детской поликлинике и помогла уже десяткам и сотням маленьких пациентов. Доброта, чуткость и глубокая вера помогают Татьяне Владимировне увидеть самую суть проблемы, найти истоки болезни и привести ребенка к исцелению, не только физическому, но и духовному, не только ребенка, но и его родителей. Ведь болезни детей очень часто берут свои истоки из проблем взрослых.
Автор этой книги родилась и выросла в Ереване, часть студенческих и все аспирантские годы жила и училась в Москве (МГУ), а в настоящее время обитает в одном из отдалённых пригородов Нью-Йорка. Надо отметить, что несмотря на весьма счастливые и беззаботные детство и юность, всю свою молодость она провела в «преклонении перед иностранщиной». Что может быть лучше Америки, в которой смело шагаешь по жизни, не боясь ничего и никого! И когда Перестройка вздумала приоткрыть, а потом и вовсе сорвать с петель знаменитый Железный Занавес, автор стремительно драпанула на Запад, воспользовавшись первым попавшимся трамплином.
Кто главный враг на кухне? Холодильник? Возможно. Но только в том случае, если в нем вы храните растительное масло промышленного производства. Именно оно, накапливаясь в организме, разрушает систему высвобождения энергии, делая нас усталыми и больными. Последние исследования в области нутрициологии доказали, что промышленные растительные масла мешают нам сжигать собственный жир, приводят к отложениям на боках и ягодицах и… влияют на наше настроение и пищевые пристрастия. Чтобы восстановить здоровье, нужно детоксифицировать жировые отложения и вернуть организму естественные возможности по «сжиганию жира».
Мы можем жить без еды неделями, без воды – несколько дней, а без воздуха – всего пару коротких минут. Мы тратим уйму времени на прием пищи и тщательно следим за тем, что едим и пьем, но практически не обращаем внимания на воздух, которым дышим. Количество вдыхаемого кислорода может изменить все ваши представления об организме, здоровье и работоспособности, причем независимо от вашей физической подготовки. И не важно, являетесь ли вы неспортивным человеком, который просто пытается встать с дивана, «воином выходного дня», пробегающим от случая к случаю по 10 км, или профессиональным спортсменом, которому нужно иметь преимущество перед конкурентами, – количество вдыхаемого воздуха является важным фактором для многих аспектов вашей жизни. В этой книге вы откроете для себя фундаментальную взаимосвязь между кислородом и организмом.
Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие их эффективности. К сожалению, лечение ожирения стоит в одном ряду с этими примерами. Уже более тридцати лет врачи рекомендуют пациентам с ожирением переходить на обезжиренную, низкоуглеводную диету. Несмотря на это, эпидемия ожирения продолжает набирать обороты.
Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие их эффективности. К сожалению, лечение ожирения стоит в одном ряду с этими примерами. Уже более тридцати лет врачи рекомендуют пациентам с ожирением переходить на обезжиренную, низкоуглеводную диету. Несмотря на это, эпидемия ожирения продолжает набирать обороты.