Кардио или силовая? - [11]
Согласно результатам эксперимента 2006 года, в котором принимало участие 85 000 близнецов из семи стран мира, примерно в 62 % случаев спортивные предпочтения и отношение к спорту в целом были унаследованы детьми от родителей. Возможно, здесь играет роль не только генетика, но также воспитание и образ жизни, который был принят в семье, то есть физиология тесно переплетена с личностными характеристиками. Так, например, дисциплинированный человек занимается спортом больше, чем тот, кто склонен к излишним переживаниям и депрессиям. Ну и, разумеется, генетическая способность легко худеть или наращивать мышцы также может заставить одних людей заниматься спортом больше, чем других.
Вывод был неизбежен: либо вы рождены для спорта, либо нет. Но за годы, прошедшие после вышеупомянутого эксперимента австралийских ученых, поиски «спортивного гена» зашли в тупик. С целью отыскать комбинацию, которая предопределяет предрасположенность к спорту, был проведен анализ ДНК тысяч людей. И такие комбинации действительно обнаружились, но проблема в том, что их оказалось слишком много. Так, в результате исследования 2009 года, в котором участвовали 2600 взрослых голландцев и американцев, выявили 37 различных структур ДНК, которые были связаны со спортом, однако эти структуры полностью отличались от десятков других, обнаруженных ранее. Иными словами, «спортивного гена» не существует: есть сотни разных генов, которые в различных сочетаниях влияют на тот или иной аспект нашего поведения. Ни у одного человека в мире нет исключительно «хороших» или же только «плохих» генов. Поэтому, даже если вам трудно, например, похудеть, занимаясь спортом, физическая деятельность все равно окажет положительное действие на ваши умственные и физические способности.
Сторонники идеи о том, что предрасположенность к спорту обусловлена генетически, потерпели еще одну неудачу после исследования 2009 года, в ходе которого изучалась связь между физической формой и интеллектом у 1,2 млн шведов, проходивших военную службу в период с 1950 по 1976 год. Среди этих мужчин было 6294 близнеца, что позволило ученым отделить то, что было заложено природой, от результатов воспитания. Они обнаружили, что те юноши, кто в возрасте с 15 до 18 лет (то есть в тот период, когда мозг развивается особенно быстро) активно занимался спортом, улучшая состояние сердечно-сосудистой системы, показали более высокие результаты в тестах на умственные способности и впоследствии сумели получить лучшее образование и добиться в жизни бо́льших успехов. Очень важно, что свыше 80 % отличий между участниками эксперимента объяснялись факторами воздействия среды, а влиянию генетики приписывали только 15 %. Согласитесь, весьма убедительное доказательство того, что, несмотря на то что генетика может сильно влиять на то как наш организм реагирует на физические нагрузки, все-таки выбор — заниматься спортом или нет — остается за каждым из нас. Поэтому, если, отлынивая от физических упражнений, вы грешите на свою ДНК, лучше поищите другую отговорку!
За какой промежуток времени можно потерять форму?
Начнем с хорошей новости: все исследователи сходятся в том, что гораздо легче поддерживать определенную физическую форму, чем изначально достичь ее. Это значит, что, когда различные жизненные обстоятельства — путешествия, экзамены, срочная работа — мешают вам тренироваться, можно на время перестать ходить в спортзал, не потеряв при этом форму, приобретенную долгим упорным трудом. Но стрелки часов не стоят на месте: датские ученые обнаружили, что примерно через две-три недели у участников эксперимента, снизивших уровень физической активности, ухудшились чувствительность к инсулину и способность организма сжигать жир.
В 2008 году Пол Уильямс из Национальной лаборатории им. Лоуренса в Беркли, наблюдавший в рамках Общенационального исследования здоровья легкоатлетов за 55 000 бегунов, опубликовал статью с описанием поразительного явления, которое он назвал «асимметрией набора и потери веса». Говоря простым языком, Уильямс обнаружил, что, перестав заниматься спортом, человек набирает больше веса, чем теряет, когда впоследствии снова начинает тренироваться по этой же самой программе. Другими словами, перестав заниматься, вы не сможете начать с того же места, где остановились. Сойдя с дистанции на несколько недель, вы поправитесь всего на 1–2 кг, но, повторяясь регулярно, это может привести к стабильному увеличению веса, даже если вы прилежно тренируетесь все остальное время в году. Уильямс обнаружил, что после перерыва в тренировках женщины не начинают худеть до тех пор, пока не станут бегать как минимум 16 км в неделю, а мужчинам и вовсе необходима для этого вдвое большая дистанция. Как только исследуемые стали преодолевать необходимый минимум, они начали сбрасывать вес, набранный за отпуск или другой перерыв в тренировках.
У всех нас время от времени неизбежно случаются авралы, поэтому вопрос о том, как долго можно позволить себе отлынивать, чтобы это не привело к заметным последствиям, остается актуальным. Боюсь, что если вы начнете изучать специальную литературу на эту тему, то запутаетесь. Там описывается масса нюансов: ведь при прекращении физической активности изменения в различных системах человеческого организма (сердечно-сосудистой, костно-мышечной, эндокринной) происходят разными темпами. Грубо говоря, в целом ситуация такова: в течение приблизительно двух недель без тренировок вы сохраняете приобретенную выносливость; примерно через месяц вы окажетесь отброшенным обратно к исходной точке. Потеря результатов будет происходить быстрее, если вы только что начали тренироваться, тогда как в организме опытного спортсмена происходят такие структурные изменения, которые могут продержаться несколько месяцев: например, увеличение в объеме сердца и расширение сети капилляров, по которым кислород поступает в мышцы.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.